アスパラのグラタン

　　　

　　　ロールサンド？とでも言うのかな？
　　　今日のお弁当です
　　　昨日もらったアスパラのベーコン巻きも

　　　

　　　雨上がりのすっきりしないお天気ですが
　　　ようやくうんこぶりぶりを終えたオットと
　　　畑起こしに向かいました
　　　ちょっと離れたところにあるので
　　　道道を走ります
　　　生意気に３連プラウなんて付けちゃって

　　　

　　　雲の合間に見えた今日の羊蹄山

　　　

　　　私の２連＋オットの３連＝５連プラウ
　　　２．５倍のスピードではかどります
　　　残り２町ちょっとだったので
　　　１時間ほどで終了しました
　　　今年の３連プラウのお仕事は１時間で終了

　　　

　　　午後からはレーキかけです
　　　雨で土がやわらかくて
　　　よ～～く砕けます

　　　今日起こしたところが残っちゃいました

　　　続きはまた明日

　　　

　　　夕飯はグラタンを作りました

　　　

　　　アスパラ
　　　ベーコン
　　　しめじ
　　　マカロニ
　　　スイートコーン　　

　　　

　　　肌寒～～い日も
　　　薪ストーブがまだ焚けると思うと
　　　ちょっとにんまりしちゃうわたしです

あんぱんとアスパラ

　　　本日のお弁当はお稲荷さん

　　　

　　　和食っぽく
　　　タラのミルク煮・ひじき・さつまいも

　　　

　　　次女の夏制服を取りに来てくださ～い
　　　と電話が来ました。
　　　昨日の雨で午前中は畑起こしは無理
　　　なので今日はあんぱんを作りたかったから
　　　ホームベーカリーに材料をセット
　　　１時間で一次発酵まで終わるから
　　　超安全運転車かパトカーがいなければ間に合います

　　　制服を扱っているお店は私の好きな雑貨やさんなので
　　　ついでにピックやワックスペーパーなどをゲット

　　　

　　　ぶっ飛んで帰って来たら
　　　ちょうど生地が完成
　　　取り出してあんこを詰めてベンチタイム
　　　二次発酵→１８０℃１０分で完成

　　　

　　　焼きたて最高

　　　

　　　午後からは畑起こし
　　　向こうでうんこブリブリしているのはオット。

　　　

　　　畑に立っているこぶしの木に
　　　カラスの巣を発見しました
　　　ようやく花が咲いて
　　　まだまだ葉っぱの出ていない丸裸の木で
　　　丸見えの巣。。。
　　　もう卵を抱いているようでしたガンバ!

　　　

　　　もうちょっとで終わりそうなんだけど
　　　４時になったので帰宅

　　　

　　　帰宅後はヒカルとユキちゃんのお散歩です
　　　連れてげ～～とうるさいヒカル
　　　ユキちゃんは繋いでいると
　　　やめろ～～～
　　　と拒絶しますが、放すとトコトコついてきます

　　　

　　　道草を食う二人

　　　

　　　さぁ～～搾乳時間だから帰ろ帰ろ

　　　

　　　搾乳後おうちに帰ると
　　　農家のお友達から
　　　新鮮アスパラがたくさん届いていました

　　　

　　　さっそく茹でて
　　　マヨネーズ＆お醤油をつけて頂きました
　　　私は＋ハバネロ
　　　でも新鮮なので
　　　そのままでも充分甘くて美味しかったです
　　　ありがた～～いありがとう
　　　
　　　アスパラで晩酌して
　　　明日も元気に頑張りますよ

ウインナーパン

　　　今日のお弁当は「鶏照り丼弁当」
　　　あと「アスパラとシーチキンと梅肉和え」と「フルーツ」

　　　

　　　雨で畑に入れないので
　　　午前中家でうだうだ過ごしたあと
　　　お買い物へ行って来ました

　　　

　　　食材と本と長靴を買いました
　　　本はcome home & mama's cafe
　　　つま先がすこ～し見えますか
　　　今日からこのヒョウ柄長靴でお仕事しますmoooo?

　　　

　　　今回のmama's cafeは手作りパンです
　　　そして少しお弁当のことも出てました
　　　かわいいお弁当にワクワク

　　　参考にしたいと思いま～す

　　　

　　　おやつに巻き巻きウインナーパンと。。。

　　　

　　　チョコケーキ
　　　ふんわりスポンジケーキですyummy!

　　　

　　　明日も畑に入れなかったら
　　　パン作りを楽しもうと思いま～す　　　

かぼちゃタルト

　　　１日１０℃前後の寒～～い１日でしたさぶっ

　　　

　　　今日は畑起こし
　　　ず～～っと向こうの木が遠い。。。

　　　トラクターはヒーター付けました

　　　長男の担任の先生が２時半に家庭訪問にいらっしゃるので
　　　牛の昼餌＆人間のお昼ごはんが終わったあとは
　　　畑に行かずお菓子作りをしました

　　　

　　　まずはいちごマフィン

　　　続いてかぼちゃのタルト

　　　

　　　タルトはホットケーキミックスを使って作りますカンタン！
　　　溶かしバターと牛乳を混ぜてタルト型に合わせて
　　　生地を伸ばします
　　　ラップをかけて指で押しつけると簡単です

　　　

　　　つぶしたかぼちゃに卵と砂糖、牛乳を
　　　混ぜて作ったフィリングをのせて。。。

　　　

　　　薪ストーブへ

　　　前回焦がしたので目を離しませんでしたジー

　　　

　　　上手に出来ました～
　　　
　　　生クリームにシナモンを振りかけて
　　　先生と一緒に食べました

　　　

　　　寒いのですぐに薪をくべましょう

　　　長男の担任ですが
　　　３年間次女のバレー部の顧問でもあったので
　　　食べながら、長男の進路や次女の話をたくさんしました。

　　　先生が帰ったあと
　　　畑起こしに行って家に戻ったら
　　　玄関に美味しいそうな物が置いてありました

　　　

　　　ミートパイ
　　　お隣のお隣のお隣のGoose Berryさんからです

　　　おいしかったで～す
　　　ごちそうさまでした

　　　

　　　今日のお弁当

　　　明日は鶏照り丼弁当です
　　　

　　　

出荷

　　　

　　　７月に出産を予定している初任牛の出荷日ですmoooo!

　　　

　　　「いやじゃ～～」
　　　とトラックに乗るのを抵抗しまして
　　　４人がかりでやっと積み込みました

　　　

　　　うちの牛は一番右側

　　　生まれてから哺乳瓶で牛乳を飲ませて育てた
　　　大切な大切な牛です

　　　どうか新しい牧場で
　　　幸せに過ごしてくださいね
　　　美味しい牛乳をたくさん出すんですよ

　　　

　　　このトラックはこのまま愛知県へ向かいます
　　　フェリーに乗っての長旅です
　　　
　　　お気を付けて
　　
　　　元気でね

　　　

　　　今日も畑を走り回って
　　　起こした分のレーキをかけ終わりました

　　　明日からまた残り５～６町起こします

　　　

　　　お昼は久しぶりにホットケーキを食べました
　　　ホイップたっぷりでyummy♪

　　　

　　　雪解けがすすんで毎日表情を変えている羊蹄山です
　　　春紅葉もはじまってとってもキレイ

　　　明日も晴れますように