北海道の田舎の牛飼い母さんのブログ
北海道和種、ロバ、ビーグルSとの暮らし
2017年ロバヲのマフィン創業
先月から何年かぶりに再開した
フェリシモで
手作りパンキットが届きました

いつも1次発酵まで
ホームベーカリーにお任せなんだけど
今回はレシピに従って
最初から手作りしました

ブルーベリーリング

ブルーベリーはタブレットです


7~8分程度のコネコネでしたが
けっこう体がポカポカしました
しっとりして
ブルーベリーの甘酸っぱさが
なかなかGOODな
かわいいパンができました
次回はどんなパンが出来るのか
今からとってもお楽しみです
おやつにカスタードプリンを作って
おうちごはんはお赤飯

あとおでんと鮭の塩焼き
別にめでたいことがあったわけでは
ありませんが
たま~~に食べたいでしょう
北海道は甘納豆で作ります
お弁当もお赤飯

鮭はチーズ焼きにして

残り物ばっかり

って怒ってたりして

シッシッシッ
(撮影:次男坊☆モデル:栗坊)
今日は雨です。。。

まったり
まったり
夕飯は肉じゃが

「じゃがいもどうぞ

」
と農家さんから
いただいた堀たてじゃがいも。。。
20キロ×3つ

キタアカリと男爵とヒカリの3種類

今日のじゃがいもは「ヒカリ」です
柔らかくて溶けちゃいそうでした

これはサラダとか向きのいもかも
そしてお弁当にも肉じゃが


あと卵焼きのブロッコリーとじ
おやつにはマロンパンです

「オレの拾った栗だぁ~~

」
と次男坊は大喜びでした

今日は風が強いので
たくさん栗が落ちています

雨で校庭は水浸しでしょうから
野球の練習は中止かな?
学校から帰ったらまた一生懸命
栗を拾ってくれると思います
上から栗もイガも落ちてくるので
ヘルメット必要かも
どんぐりも豊作です
夕飯にかぼちゃの甘煮

かぼちゃも美味しい季節ですね
今日のお弁当にもかぼちゃ詰めました

ひじきとほうれん草和えを
カップに詰めて。。。
あっ

そうだ

味が混ざるのもGOOなんだ

と思い直し
おかずを置く下にも薄くご飯を敷き
その上に
ハンバーグとひじきとかぼちゃを
詰めました
ご飯は入り卵を混ぜて
上に梅干しの果肉とごま塩を少々
なんかかわいいお弁当

先日買った「あしたのお弁当」
のアレンジバージョンです

おやつにシフォンケーキ

めずらしく成功しました

シュガーパウダーをたっぷり振って
ホイップとブルーベリーをトッピング
おいし~~い

yummmy!
朝晩冷え込むようになって
日中の最高気温も
20℃に届かないと言う今日
鼻タレこまつが遊びに来ました

みゃ~
昨夜のおうちごはんは鮭のムニエル
鮭を焼いたフライパンで
じゃがいもを炒めた物を添えました
塩胡椒・カレーパウダーで味付け
今朝は8℃まで冷え込みました


私の息も
牛の鼻息も白くなりました
今日も朝から
デントコーンの切り込みです
こんなに大きくなりましたよ

トンネル
実もたっぷりで
今年は豊作だそうです

2本づつ切り込んで
テッピングワゴンにシュート

ワゴンがいっぱいになったら
ダンプにジャ~~
今度はダンプに乗り換え
サイロまで1日何回も何回も
運び続けます


おやつは焼くだけ簡単クロワッサン
