池上優游涵泳

「料理と散歩と仕事で海外」「ベトナム生活あらかると」改め、「池上優游涵泳」として日々を綴っています。

ルアンバパーン(1/2)

2012-06-09 23:59:00 | ベトナム生活あらかると
先週末、ふと思い立ってホアルー&タムコックへ出かけましたが、

今週末は、国内旅行どころか、海外、ラオスへ行ってしまいました。

切欠は、金曜の昼御飯。

昼御飯を食べながら「明日、ルアンバパーンに行きません?」と誘われ、「行く♪」と即答^^;

各自、チケットを取って、空港集合。後は、適当に一泊二日ってことに(超適当)

10年ほど前に、シンガポール駐在時に行って以来。

世界遺産の街はどのような変貌を遂げていることやら。

-----

ベトナム航空のプロペラ機。


ハノイからは、一時間ちょっとのフライトです。ホーチミンに行くより時間がかかりません。

入国カードですが、"Travelling From"が”Travelling Form"になっています。こういうスペルミスのまま、ってのが信じられません。大量に印刷する前にチェックしないのでしょうか?オフィシャルドキュメントなのにね。


行き当たりばったりで、ナムカーン川沿いの宿を決定。ひと部屋$20なので、3人で3部屋。だって、男同士でダブルベットには寝たくない。


メイン通りの、サッカリン通りに出ましたが、人気が少ないような。。。


まずは、昼御飯です。ラオスは久しぶり。一年前にビエンチャンには出張で行きましたが、ルアンバパーンは10年ぶり。何はともあれ、大好きなラオス料理を食べなければ。

伝統的ラオス料理のレストランと、ガイドブックに紹介されているので、外すことはなかろうと、パークファイ・ミーサイというレストランへ。




何はともあれ、ビア・ラーオですね♪(大好き)


タムマークフン。パパイヤが細切りではなくて驚くも、期待(記憶)通りの味。


ラオスの代表料理と言えば、ラープ。そして、カオニャオ(もち米)。ラープ・ペット(アヒル)は残念ながらなかったので豚肉で。これも美味しい♪思えば、日本で、何度かトライしていましたっけ。もちろん、本場には敵いませんね^^;


初体験ですが、オ・ラームという鶏肉と野菜の煮込み。ハーブ(キツイのはディルかな?)のアクセントがありますが、これもまた美味♪


ルアンバパーンソーセージ♪


どれもこれも美味しい♪タイ料理と被るものの、優しい感じなんですよね。

さて、この後は、折角の”世界遺産の街”ですから、いろいろ寺でも観てまわろうかと思いきや、、、

「飲んだし、食ったし、マッサージって気分じゃね?」「だね♪」と。。。

観光せずに、足マッサージで午睡をむさぼる@世界遺産の街、でした。

で、マッサージの後、やっぱり、ビア・ラーオ^^;


でも、「やっぱり、プーシーぐらいは、登ろうか?」と、酔っ払いながらも、ルアンバパーンが一望できる小高い山を登ることに。

国立博物館の正面の登り口から。


すぐ、面倒くさくなりつつも、、、


何とか山頂へ。


メコン川♪


街並み♪


素敵な景色です♪

通りに降りてくると、ナイトマーケットの準備が始まっています。


でも、まだ明るいので、ルアンバパーン見所のひとつ、ワット・マイへ。夕方で、逆光がきついので、裏側から。層になっている屋根が独特で美しい。


ヤーマーヤナを描いた金のレリーフが見事。


プーシーの頂上にそびえる、ルアンバパーンのシンボル、タート・チョムシーも望めます。


さて、夜も更けて、ナイトマーケットを満喫。


食堂街のような路地に入ると、、、


私の大好きな世界が♪

炭火で焼いた、


川魚、鶏、牛(たぶん水牛)


10,000キップ(100円)/ワンプレートの、お惣菜。


こんだけ、買い並べても、1000円くらい。ビールは別。でも、ビア・ラーオ大瓶1本、100~150円だし。観光地、ど真ん中にしては、さすがラオス、安い。


そして、めっちゃ、旨い!

基本、シンプルな塩味ですが、そこがまた、鶏も牛の最高!


何の魚か知りませんが、メコン川で撮れたものでしょうね。


ハノイは、東アジア文化圏(中華圏)のせいか、焼き魚がないです。中華って、もっぱら煮魚。タイでも、蒸すか、煮るかですよね、私の知る限り。

魚の塩焼き。

ベトナム居住者のラオス旅行、最高の感動がここにありました。(安上がりな感動ですが^^;)

この後、また足マッサージに行って、就寝。

さて、明朝、5:00に起きて、托鉢を観る事ができるでしょうか?

つづく。

現在までの変遷

「料理と散歩と仕事で海外」として、タイトルの通り、趣味の料理と散歩、そして出張する海外の情報を掲載していましたが、ハノイ赴任となり「ベトナム生活あらかると」でベトナム生活、近隣の国への旅行模様などを掲載するようになり、一時、仕事が忙しく更新が滞りましたが、2017年末に帰任し、2019年から改めて「池上優游涵泳」として、知識探求、スローライフを紹介しています。

ランキング

ブログランキング・にほんブログ村へ