池上優游涵泳

「料理と散歩と仕事で海外」「ベトナム生活あらかると」改め、「池上優游涵泳」として日々を綴っています。

Banh Goi(揚げ餃子)

2012-01-01 19:21:42 | ベトナム生活あらかると
ホアンキエム湖から脱出し、教会の方へ歩いてきました。

お目当ては、Banh Goi(揚げ餃子)のお店。

日系のタウン誌で紹介されていたのを見て、それなら美味しいし、衛生的にも大丈夫だろう、しかも近いし、と食べに行きました。

ちなみに、今日の教会ですが、まだクリスマスツリーが飾られています。もっとも、うちのアパートも、入口に「メリークリスマス」と飾られているし、ロビーのクリスマスツリーもそのままなので、あまり気にならないのでしょうね。



教会の並びというか、すぐ横にありました。



かなりローカルです^^;大勢の人が並んでテイクアウトしていくので、味は保証されたようなものです。

店内は、小さい、低い、テーブルと、(お風呂のみたいな小さい、定番の)椅子。5セットのみ。繰り返しますが、かなりローカルです、私の心に響く♪



大きな餃子が揚げてあって(ベトナムを含めて、東南アジア、中国、インドですらよくみるけど、これを餃子と呼ぶのは、正確ではないような・・・)、あっさりした甘酢のタレに、野菜ごと(或いは、野菜で包んで)食べます。

揚げ物+野菜&ハーブ+甘酢の組み合わせがたまりません♪

この漬け汁は、ブンチャー(つけ麺)やネム(揚げ春巻き)のと同じかな?
リンゴのスライスが入っていて、その甘みらしく、薄めたリンゴ酢みたいです。

Banh Goiは二個で、VND18,000、すなわち70円しませんねぇ~♪

安くて、美味しくて、野菜も摂れて◎です♪

ハノイの元旦

2012-01-01 19:21:24 | ベトナム生活あらかると
昨夜は、眠いのを我慢して、花火が上がるのを待っていたのですが、上がりませんでした^^;

外の騒々しさは、深夜が近づくにつれてヒートアップし、大音量の音楽、そしてカウントダウンの声が、アパートに居ながらにして聞くことができました。夕方であの人だかりですから、さぞ凄かったことでしょうね。

ちょうど年が明けたタイミングの夜景です。



# ピンボケしつつも、クリスマスの夜景に比べて、いい感じなのでは、クリスマスの時はデジカメの設定(夜景モード)を誤っていたからです^^;

さて、朝になって、喧騒も落ち着いたかと思ったのは気のせいでした。

音楽、楽器の音(獅子舞みたいなものが、通りを練り歩いているのか?)、相変わらずのクラクションです。

ホアンキエム湖周辺はどうなっているのだろうかと、ブランチ兼ねてのお散歩です。

大道芸を観る人だかり。



人の多さは昨夕にも増して・・・(今日もホコ天になっていました)



インディラ・ガンジー公園も、昨夜に増しての人だかり。リー・タイトーなる人の像まで進む気にもならず。



その公園前に飾ってあった、花で作った”亀の塔(?)”と”アオザイの女性”。かなりの人を押しのけてようやく撮影。その三倍くらいの人に押しのけられましたが^^;



昨夜、通り過ぎたステージは、いろいろなショーをやっていて、こちらも人だかりが凄い。渋谷のゲリラライブなら即中止でしょうね。しかも、観客の間に、バイクや車が突っ込んでくるし。危なくてしょうがないけど、人が車道を占めているのか、無理に通ろうとする車が悪いのか、は不明。

これは”猿回し”です。平均台のようなところを右から左に歩くだけで、大歓声。そんなんでいいの?



まあ、十分に、今年のハノイの元旦は味わいました(午前中早々に疲れました)。

次は、メインイベントのテトですね。1/23(月)が元旦で、1/22(日)が大晦日。

大騒ぎ振りは、この比ではないとか。丁度、奥さんも初訪越しますし、楽しみです♪

現在までの変遷

「料理と散歩と仕事で海外」として、タイトルの通り、趣味の料理と散歩、そして出張する海外の情報を掲載していましたが、ハノイ赴任となり「ベトナム生活あらかると」でベトナム生活、近隣の国への旅行模様などを掲載するようになり、一時、仕事が忙しく更新が滞りましたが、2017年末に帰任し、2019年から改めて「池上優游涵泳」として、知識探求、スローライフを紹介しています。

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