Banh Goi（揚げ餃子）

ホアンキエム湖から脱出し、教会の方へ歩いてきました。

お目当ては、Banh Goi（揚げ餃子）のお店。

日系のタウン誌で紹介されていたのを見て、それなら美味しいし、衛生的にも大丈夫だろう、しかも近いし、と食べに行きました。

ちなみに、今日の教会ですが、まだクリスマスツリーが飾られています。もっとも、うちのアパートも、入口に「メリークリスマス」と飾られているし、ロビーのクリスマスツリーもそのままなので、あまり気にならないのでしょうね。



教会の並びというか、すぐ横にありました。



かなりローカルです＾＾；大勢の人が並んでテイクアウトしていくので、味は保証されたようなものです。

店内は、小さい、低い、テーブルと、（お風呂のみたいな小さい、定番の）椅子。5セットのみ。繰り返しますが、かなりローカルです、私の心に響く♪



大きな餃子が揚げてあって（ベトナムを含めて、東南アジア、中国、インドですらよくみるけど、これを餃子と呼ぶのは、正確ではないような・・・）、あっさりした甘酢のタレに、野菜ごと（或いは、野菜で包んで）食べます。

揚げ物＋野菜＆ハーブ＋甘酢の組み合わせがたまりません♪

この漬け汁は、ブンチャー（つけ麺）やネム（揚げ春巻き）のと同じかな？
リンゴのスライスが入っていて、その甘みらしく、薄めたリンゴ酢みたいです。

Banh Goiは二個で、VND18,000、すなわち70円しませんねぇ～♪

安くて、美味しくて、野菜も摂れて◎です♪