先日、私がいなかったときのお昼ご飯・・・。夫はスパゲッティをこしらえて食べたそうだ？！流し台に残骸があったので、おそらくそうなのだろう？？？トマトソースの缶詰を開けたけれど、ひとり分だと使いきれなかったようだ。で、残ったソースを使って↑こんなものをこしらえていた。とにかく、わが家の家庭菜園で採れた野菜たちを使って・・・。「粉チーズがあればよかった。」と何度も言われた。買い物に行ったとき、 . . . 本文を読む
わが家のチンジャオロース？！（笑）お肉はナシ。。。まるで、精進料理？？？（笑）あっ、でも精進料理には竹輪もナシか？！毎日、ピーマンがわんさか採れている。ちょっと油断していると大変なことになる。。。たった1本か2本の苗を植えているだけなのに・・・。ものすごい回収率。。。採れたての新鮮野菜が食べられるのも、この時期の特典？！嬉しい悲鳴を上げながら、せっせと消費に励んでいる。 . . . 本文を読む
夫のお盆休みが終了して、１７日から平常業務に・・・。その間、雨がひどくて大変だった。。。ここの地区は、幸いなことに停電とか断水とかの被害は無かったけれど、一部の地域では浄水場への取水口に泥が入り込んで断水があったようだ？！復旧のめどがたたないというので、給水車が出たり夜間断水もあったらしい？？？そして倒木により停電。。。こちらは、電力会社の尽力でほどなく解消したようだ？！これらの情報は、登録してい . . . 本文を読む
昨日は、母の亡くなった日だった。１３日に家に戻っているのかわからないけれど・・・。夫と二人してお墓参りに行って来た。お寺では、法要が行われているみたいで、住職さんのお経の声が響いていた。お昼ちかくだったので、あまりお参りする人は見かけなかったけれど、それでも見慣れない顔がちらほらと・・・。位はい壇には、お膳がお供えしてあった。あまり変わり映えのしないものだったけれど、こ . . . 本文を読む
１３日の午後。。。婚家のお墓まいりを済ませ、ふたりしてまったりしていた。この日の天気予報は雨。。。川の増水もあって、土砂崩れの被害も出ていた。この町を通る高速道路の区間でも土砂崩れがあって、全面通行止めになった。地道におろされた他県ナンバーの車がひっきりなしに通る。。。夕方、妹たち家族がやってくるまで時間があったので、ふたりして昼寝？をしていた。。。うつらうつらしていたとき、玄関チャイムがなった。 . . . 本文を読む
昨日の夜半からものすごい雨。。。布団に入っていたけれど、風と雨の音がうるさかった。とは言え、いつの間にか眠ってしまったようだけれど・・・。それでも、スマホのエリアメールには頻繁に情報が入ってきていた。先週に続き、今週も避難所が設置された。町の中央を通っている河川が増水していて、まだ元のきれいな水に戻っていなかったのに・・・。今日、お盆前の最後の陶芸クラブがあったんだけれど、週間天気予報が雨だったし . . . 本文を読む
日曜日。。。朝から、あまりハッキリとした空模様ではなかった。特に予定は無かったものの、出掛ける気にもならなかった。何にもしなくても、時間がくればお腹がすく？！(笑）夫にきいたところで、「あんたの食べさせたいもの！」と言う答えがかえってくる。。。暑い時に熱いものを食べるのは体に良いっていうので・・・。稲庭うどんを茹でて、熱々のツユをかけてみた。 . . . 本文を読む
買い物に行ったとき、パッケージが目にとまった。最近、この手のスナック菓子を買っていなかったけれど・・・。この日は、なぜだか手が伸びた。。。(笑）わさびがピリッときいて美味しかった。夫も、「うまいな！」と言ってぽりぽり食べていた。私が、この手のものを買うと、冷ややかな目で見ていたのに…。(笑）でも、おいしいと手が止まらなくなるので、怖いものがある！！ . . . 本文を読む
この地方で言うところの「ささぎ」が採れ出した。ぺったんこのインゲン？？？茹でてマヨネーズで食べてもいいし、煮ものに入れるとか・・・。私は、もっぱら斜めにきざんで炒め煮が好きだ。甘辛く味をつけると、お酒のアテにもご飯のおともにもピッタリだ。今日は、朝から雨。。。夫は、昨日の続きで草刈りをするつもりだったようだけれど、ヤル気をそがれてしまった？！たびたび、空を見上げていたけれど諦めたみたいだ。。。お盆 . . . 本文を読む
うまく漬かったかな？！毎年、この時期になるとこしらえる茄子の浅漬け！！今日、夫は朝早くからお寺の草刈りに出掛けた。例年、お盆前のこの時期に有志を募って移転前のお寺の草刈りを実施している。前の晩から諸々のグッズを準備して・・・。いつもながら段取りの良いことです。(笑）ところで、毎回お昼にはお弁当が準備されているようだ。で、そのときに↑この茄子漬を差し入れしているのだけれど、自分ちで食べる分 . . . 本文を読む
