ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆大晦日☆

2020年12月31日 | 日常
今年が終わる。。。私たちが今まで生きてきた中で、こんな年もなかったことだと思う?!報道される新型コロナウィルスの情報に一喜一憂しつつも、辺鄙な田舎町にはさほど緊張感が無かったような気がする。ただ単に、検査が行き届いていないという結果なのかもしれないのに・・・。来年、終息に向かって欲しいと願うばかりだ。いろんな制約がある中、年明け早々に一番下の妹がおばあちゃんになる。新しい命を迎えるのは、ほっとする . . . 本文を読む
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☆ドカ雪。。。☆

2020年12月31日 | 日常
天気予報が大当たり??? 年越しは寒波がやって来ると言っていたけれど・・・。 一昨日の夜から降り続いた雪は、玄関先をすっぽりと覆っていたようだ。 私が目を覚ましたときには、すでに除雪作業に出動していたわが家の旦那さん。。。 家庭用の除雪機を出すのにも、まず小屋の戸口の雪を片付けなきゃいけないと言う有り様?!結局、昨日は一日中雪かきに追われていた。。。今朝、「オレ、若いのかも?!」って・・・ . . . 本文を読む
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☆遷座式がありました。☆

2020年12月29日 | 日常
夫がお寺の護持会の役員の端っこに名を連ねてから、何年が経つのだろう?!その後、兼務で新寺院の建設準備委員会~建設委員会へと名称が変わっても、相変わらず役員の端っこに・・・。紆余曲折の末、檀家さんから一律の志納金を募って今年の春から建設が着工していた。来年の元旦から新しいお寺での行事が始まるので、先日ご本尊を移す遷座式があった。私たち一般家庭の引っ越しも大変 . . . 本文を読む
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☆久しぶりに・・・☆

2020年12月27日 | グルメ
  今年も、わが家にはサンタのおじさんがやってこなかったので・・・。(笑)先日、夫がお昼ご飯をごちそうしてくれました。とは言え、安上がりに?お蕎麦でしたが・・・。平日だったので、ちょっと時間をずらして行きました。ここのお店でも、そこそこ感染対策をしていましたが、店頭においてあった消毒のスプレーの香りが気になりました。飲食店のスプレーは、やっぱり無臭に限ると思うのですが・・・。この地域には、「しぼ . . . 本文を読む
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☆あんたも好きねぇ~?!(笑)☆

2020年12月25日 | お料理
夫の勤務先の年末年始の休みは、12月23日~1月11日まで・・・。新型コロナウィルス関連で、こういうことになったらしい???夫には、いてもらって助かる分、厄介なこともある。。。(笑)お昼ごはんは、簡単に済ませる事が多いのだけれど・・・。それでも、毎日同じメニューと言う訳にもいかないので、ちょっと頭を悩ます。。。先日 . . . 本文を読む
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☆高齢者。。。☆

2020年12月24日 | 日常
夫が、70歳を目前にして医療保険の更新をした。幾度かの入院も経験しているので、やっぱり医療保険は必要だと思った。でも、年齢が上がるにつれて月々の保険料はアップする。。。年金生活者にとっては、かなりの負担になる。今回、新しく担当になった人は、とにかくマメな人で、よその担当者とは違い小まめに顔を出す。最初はちょっと戸惑ったけれど・・・。この人の人柄と言うか、人懐っこくて感じが良いから不思議だ。どこも世 . . . 本文を読む
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☆今日のお昼ごはんは???☆

2020年12月23日 | お料理
12月に入って、ほとんど夫の勤務は半ドン。。。お弁当をこしらえなくても良い分、お昼ご飯をこしらえて待たなければいけない。これが、ちょっと邪魔くさい?!(笑)朝送り出したら、あっという間に帰って来る。。。 今日は、冷蔵庫の残り野菜を入れて焼きそばにした。美味しい赤たまごをいただいていたので、目玉焼きをトッピングして横手焼きそば風にしてみた。新型コロナ対策で、大皿での料理は感染リスクがあるって言われ . . . 本文を読む
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☆大好きな・・・。☆

2020年12月23日 | お料理
久しぶりに、お好み焼きを食べました。 とは言え、レンチンのものでしたが・・・。   岡山に行くまで、お好み焼きってあまり縁の無かったわが家。。。 外で食べるのはもちろん、家で作るなんて思ってもみませんでした?!   引っ越して間もない頃、ご近所さんから「お好み焼きするから来ない?!」って、声をかけてもらいました。社宅には同年代の人達がいて、誰かが引っ越してくるとこう . . . 本文を読む
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☆何日目?!(笑)☆

2020年12月17日 | お料理
わが家の旦那さん、このところ半ドンで帰ってくるので、お昼ごはんをこしらえて待つことに・・・。   わが家、カレーは大好きなんだけれど・・・。肉の苦手な私のこしらえるカレーは、シーフードカレーが中心。(笑)それでも久しぶりの手作りカレーに、大いに喜んでくれた旦那さん。朝、お弁当をこしらえる手間が省けているので、材料を準備していると「おっ、今日はカレーか?!」って喜んでいたけれど・・・。 . . . 本文を読む
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☆大根が美味しい!!☆

2020年12月13日 | お料理
雪が降りだし、気温もぐっと下がった日には・・・・。熱々のおでんが似合う?!妹のところから、毎年葉っぱ付きの大根がやってくる。農家さんからでない限り、この葉っぱ付きというのは手に入らない。葉っぱは、茹でて刻み冷凍保存した。こうしておくと、いつでも手軽にみそ汁の具になる。大根の本体は、新聞紙にくるんでコメ袋に立てて冷暗所に・・・。みずみずしいまま、ひと冬おいしく食べられる。今年の大根が、めちゃくちゃ太 . . . 本文を読む
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