ご近所さんからのおすそ分け~♪
1尾は、すでに「お刺身♪」になって、冷蔵庫で休憩中!(笑)
勿論、旦那さまがさばいてくれました。(エヘッ♪)
アラは、ネギをたっぷり入れて「アラ汁」にしました♪
近頃にない大物が釣れたようです。
我が家には、3匹ものおすそ分けでしたョ♪
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これぐらいの大物が釣れると嬉しいでしょうね。
旦那様もさばき甲斐があったのでは?(笑)
そして、お酒もきっと、美味しいでしょうね。
うちの父もよく釣ってました。
ゆっき~さんの書かれているように
チヌって言ってました。
アラ汁、アラ炊きの美味しい季節に
なりましたね~
獲れたて新鮮♪
一尾だけで、充分でした!!
コリコリして美味しかったです。(エヘッ♪)
近頃になく、大物のチヌでした。
釣ったご近所さんは、嬉しかったでしょうねぇ~~!
ウチの旦那さま、実のところあまりお刺身が好きではないみたいで・・・。
私の方がいっぱい食べたかも???
淡白で美味しくないって言う人もいますが・・・。
釣りをしないわが家では、あり難いおすそ分けです♪
1尾でこしらえたお刺身で、もう充分に・・・!!
お父さま、釣りもされていたんですね。
ウチの夫は、子どもの頃、父親の沢釣りのお供をさせられて、散々な目にあったとかで、以来、釣りはしていないんですって・・・。(笑)
あまり知らない私も チヌと言う名前の魚だと分かりました。
何故なら・・・ 何年か前 岡山の妹の家で 知り合いからもらったチヌを食べさせてもらったからです。 アラ汁 食べたーいよぅ~!
魚をさばける旦那サマがいらして エーさんお幸せね。
驚きましたっ♪
3匹も・・・。
一度に全部はいただけないので、冷凍保存しました。
塩焼きも美味しいですし・・・。
釣りたてのお魚は、新鮮そのものなので、うれしいです♪
アラ汁、残ったお汁にご飯を入れて雑炊で食べました♪
捨てるところなく、綺麗に平らげましたよ♪