今日は梅雨らしい天気ですが雨足が激しくて・・・
そんな中でも恒例のシルバーサミット
お昼ご飯は・・・ハンバーグ・ポテトサラダ・お稲荷さん
ハンバーグの具にみじん切りの野菜を加えてソースは梅みそで和風味
母たちからは「レストラン気分で美味しい♪」と好評でした
毎回おしゃべりしながらのお昼ご飯を楽しみにしてくれてるからね～♪
市販のお弁当より手作りのほうが味の加減が出来てお財布にも優しい
やっぱりね・・・「美味しい
」て言ってもらえるとつい頑張っちゃう
後片付けも鼻歌交じりでホホイノホ～～～イ（笑）
お料理上手なブロ友さまの写真やレシピもお手本にしておりま～す
ハーブの花も清楚でかわいいですね
昨日は夏至・・・今朝は早朝より晴れて気持ちいい～～～
つかの間の梅雨の晴れ間を有効活用しなくちゃね
ファーマーズで購入した大粒の南高梅で梅みそを作りました
そろそろイイ感じに仕上がってるようなのでレシピを考えよう
お味噌汁に茅乃舎さんのだしを袋から出して粉末状で使い始めてから
同じお味噌なのに更に美味しくて優しいお味にグレードアップ
暑い時期には塩麹も大活躍手軽でシンプルな料理でも評判イイのよね
あら～～～
ステンレス磨かなくっちゃね～～～
昨夜は大雨で避難準備情報も出されましたが小雨になってヤレヤレです
地震で被災された方々に一日も早く穏やかな日常が戻りますように
つい家に籠りがちな梅雨ですが庭の緑が濃くて小さな生き物たちは元気です
わが家の庭は道路から離れているのでちょっとした秘密の花園かな・・・
昨夜のどしゃ降りの雨も上がって今日は涼しい一日でした
これまで隔週だった母と義母のシルバーサミットを毎週土曜にしました
一人暮らしの義母のしっかり度も次第に怪しくなってきたので
・・・
と言っても
感心するのは９３歳同士とは思えないマシンガントークの女子会（笑）
二人だけで喋って笑って過ごす時間は大いに健康維持に貢献しているかも・・・
毎回のランチを楽しみにしているので今日は手作り餃子定食にしました
夫が義母の送迎をしますが帰り際に母と義母が盛大に別れを惜しんで
「元気でね～～～またね～～～」と手を振り合っていました
すぐに来週になるだろうに・・・まったくもう毎回オーバーだわ（笑）
夕飯の頃には今日の出来事はスッカリ忘れている母でした
チャンチャン（笑）
梅雨入りの昨日からシトシト雨が続きましたが
今日は昼前から晴れ間がのぞき洗濯物が乾いてありがたや～でした
月初めからキッチンの片付けに始まり只今ちょっとした大掃除中です
というのも・・・
絶賛あっけらかん物忘れ
の母との暮らしはまるでコントのようですが
さすがに毎日のことなので頭に血が上って感情的になることもあります
そんな時は気持ちを静めるためにお菓子を食べて一息ついてクールダウン
そうこうするうちに人生MAXの体重に・・・さすがにこれはマズイ
今後はイライラ
お菓子
の代わりに体を動かして気分転換リフレッシュ
イライラ解消ベクトルで家中の片付けお掃除＆ダイエットを目指しま～す
母よりずっとしっかりしていると思われていた義母も何だか最近・・・
ということで
ますます夫婦で協力しながら平常心を保つ工夫を考えなくっちゃね
六月に入って晴れ気持ちいい青空が広がりました
梅雨入り前の晴れは貴重でありがたや～～～
キッチンの照明が経年劣化で点けても突然消灯～～～
長い間おつかれさまでした
天井に直付けだったので新しい照明器具に替えるには工事が必要です
家電購入はもっぱら量販店を利用するのですが今回は街の電気屋さん
だんだん年を取ってくると頼りになるのは身近で信頼できる地元の業者さんかも
とても親切だったのでついでにキッチンの別の照明器具も新しくしました
キッチンの照明がキレイになったので片付けたくなりました
シンクの下や吊り戸棚・引出し・食器棚など掃除してスッキリ
梅みそ・塩こうじ・醤油こうじも仕込んだので完成が楽しみです
これからやって来る梅雨と夏の暑さを乗り切らなくっちゃね
