ポジティブな気持ちで迎える朝は、
いいことが起きる予感でいっぱいです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/be/b9a65d6ab4e677d0a50582048d969c51.jpg?1618538982)
一昨日インスタにプリンセスティーの事を書きました。
すると、昨日、プリンセスに纏わる様々な出来事が起こりました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/4e/e3acfbac6c6499adc4b320910bfa9ea2.jpg?1618538982)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/4e/e3acfbac6c6499adc4b320910bfa9ea2.jpg?1618538982)
きっかけは、ネットでプリンセスティーのリーフ缶を大量にご注文された方がいらしたことから始まりました。
缶を発注することから始めて、
茶葉をつめて発送させていただいたのです。
翌朝、近くのパン屋さんに出かけると、
プリンセスだけが全て売り切れていました。
ありがたいことです♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/a6/ee73fd26f6a230cd9609fec167cb5dab.jpg?1618538981)
嬉しい気持ちで帰宅し、
午後は、久しぶりに汐留のComfort Stand さんに行きました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/fb/4e07ff4ca2896a54a12562d60c6d932e.jpg?1618538984)
汐留からすぐ、
ヨーロッパの街角のようなビルの合間に佇んでいます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/e2/dc792c1029d92eef4e7a916987b8796a.jpg?1618538984)
久しぶりにお会いしたスタッフの方々が、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/e2/dc792c1029d92eef4e7a916987b8796a.jpg?1618538984)
久しぶりにお会いしたスタッフの方々が、
「プリンセスが大人気です!」
と、おっしゃいました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/43/943fb924e4d3a9dc106498acaca297ec.jpg?1618538985)
こちらのカフェでは
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/43/943fb924e4d3a9dc106498acaca297ec.jpg?1618538985)
こちらのカフェでは
開店当初から、私のオリジナルブレンドティーを提供くださっています。
ダージリンベースのComfort Stand ブレンドと
プリンセスティー。
ロイヤルミルクティーにはプリンセスティーの茶葉を使っているのですよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/90/fe32a9fce71fbc6b8efe9e450f4a7ba2.jpg?1618538985)
店長であり、バリスタでもある荒木さんは、
DEEN and DELUCAの元店長。
独自のセンスと才能で
私の紅茶は
他にはない、素敵な味わいに仕上がっていたのです。
おかげさまで、プリンセスファンが増え続けているとかで、
私がいた小一時間の間にも、
プリンセスのロイヤルミルクティーのオーダーが入ります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/f8/e3e7d6841ac76a29ce8baff228835e0b.jpg?1618539729)
プリンセスティーという名前を付けたのは
見た目の茶葉の華やかさ。
花びらが入って華やかであり、
香りは上品でいて芳しく
甘く妖艶で
それでいて味わいは
良い意味で期待を裏切るように
潔く、小気味良く、
すっきりとしています。
そんな、姫のようなイメージさせたからです♡
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/14/f274e5335fd4b97d83857bbd4fd0fd59.jpg?1618539729)
プリンセスティーの美味しい淹れ方をご紹介しましょう。
ストレートでいれるなら、
沸き立てのお湯をご用意ください。
茶葉は4g
温めたティーポットに
決して沸かしすぎでない99度の熱湯を
300cc注ぎます。
蒸らし時間は
3分から4分。
最低3分は蒸らして下さい。
それからはお好みで、ご自分の体調や感覚に合わせて調整してみてくださいね♬
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/8b/0748a4a713129dd24f6980dd811542bf.jpg?1618539729)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/d1/c5ba0066e14c2d8469973421f88c5a81.jpg?1618539729)
お茶も人と同じで
育った環境により個性があります。
一番美味しく入る、
お湯の量や蒸らし時間も違ってきます。
邪念のない澄んだ心で
瞑想するようなつもりで
お茶を淹れて愉しんで頂けたら幸いです♡
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/b9/3cdc1028577f3bec03cabf35eccba697.jpg?1618539732)
プリンセスティーは
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/b9/3cdc1028577f3bec03cabf35eccba697.jpg?1618539732)
プリンセスティーは
リーフ100g缶入り
60g袋入り
ナイロン製7センチティーバッグ
30個入り、
12個入り、6個入り
とお作りできます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/e7/5c256b215a4276af17e5283bb326ea00.jpg?1618539732)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/e7/5c256b215a4276af17e5283bb326ea00.jpg?1618539732)
苦い恋の思い出さえ
甘い記憶に変える
そんなプリンセスティーを
どうぞよろしく♡^_^