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新年 初パン作り🌅

2023-01-02 18:59:00 | 日記
明けましておめでとうございます⛩

我が家の元旦は、山の上にある神社のお詣りからはじまります。






長い階段を登り、はあはあ いいながら何とか今年もお詣り出来ました。

まだまだ体力あるぞと自己評価でき、一年頑張ろうという気力が湧いてくるのです😋

どうか平和な日々を送れますようにと
神様にお願いしました🙇‍♀️

コロナが収束して普通の生活を送りたいものです。


新年初のパン作りは、食パンです🍞








しっかりパン生地が上がり
いい感じに焼き上がりました😃





牛乳のみでこね上げた甘い生地のフワフワパンです。

そのままでも美味しいのですが
お正月らしく黒豆とマスカルポーネを混ぜたディップを作りました🫘




パンにつけると
優しい甘さが👍

黒豆は、手作りです。



一晩水につけたり、弱火で4時間くらい煮たり手間がかかりますが
美味しく煮上がりました😋

黒豆は、まだあるので、ケーキでも作ろうかと思います。
手作りすると無駄には、出来ません😙
コメント
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