🥷⚔️🏇 肉らの源平合戦❗ ;
赤と白 ;
☆ 日本医学 ; 和方 ❗ ;
三石分子栄養学➕藤川院長系; 代謝医学❗ ;
☆ 代謝員らの合体性の度合い、
による、 代謝ら、の、あり得る度合い ;
タンパク質な、 酵素 コウソ 、
と、
補酵素 ホコウソ 、 な、
ビタミン 、か、
補因子 、な、 ミネラル 、
とは、
文字通りに、 『 合体 』 、をする、
事により、
『 代謝 』、 な、 働きを成し合う、
代謝員ら、 であり、
この代謝員らの合体性の度合い、
が、 一定以下である場合らにおいては、
どの、代謝、も、成されない❗ 。
人によって、
代謝員らごとの、合体性の度合い、
が、 異なる、 だけでなく、
同じ一人のヒトにおいても、
その、 代謝員らごとに、
合体性の、 能く、成され得る、
あり得る、度合いは、
異なり得る❗ 。
この、 三石分子栄養学➕藤川院長系 、
で、 言う所の、
代謝員ら、ごとの、
代謝を成す上で、 必要な、
合体性 、での、 あり得る、 度合い、
らの系でもある、
『 確率的 親和力 』、
らにおける、 不足性、らを、
より、 埋め余し得るような、
度合い、ら以上の、 度合い、らで、
必ず、 その一方に、
タンパク質、らを、 含む、
あるべき、 代謝員ら、 への、
飲み食いなどによる摂取ら、
を、 成し付ける、
事が、
人々が、 その命と健康性とを、
より、 確かに、 より、 能く、
成し得てゆく上で、
他の何よりも、
圧倒的に、 重要な事であり、
これの度合いを、 欠けば、欠く程に、
人々の命や健康性を、
より、よく、成すべき、
運動ら、や、 薬らに、
手術ら、などの、
あり得る、 効果らの度合いらは、
より、 小さくなり、
それが、 一定度合い以上に、
欠けてしまうと、
何をしても、 助からない、
状態に、 誰もが、成る❗ 。
どんな健康法も、 どんな治療も、
どんな薬も、 どんな手術も、
どんな運動も、
代謝員らごとの、
『 確率的 親和力 』、 らでの、
あり得る、 不足性ら、を、
埋め余し得る以上の、 度合いらでの、
あるべき、 代謝員ら、への、
飲み食いなどによる、 摂取ら、の、
質としての度合い、や、
量としての度合い、 を、
欠けば、 欠く程に、
より、 その人々の命や健康性を、
能く、成さしめる、 その、 あり得る、
効果らの度合いら、を、
より、 小さくされ、
それが、一定度合い以上に成れば、
誰もが、 必ず、 死に至る、
のであり、
癌 ガン 、などを、
我が身に成しても、
完治する人々が、成る、一方で、
再発させる人々が、 成る、のも、
この、 あるべき、度合いら
≒
つまり、
『 確率的 親和力 』、 らの、
あり得る、 不 ⚡️ 足 性 、らを、
より、 埋め余し得る、 度合いら 、
での、
あるべき、代謝員ら、への、
飲み食いなどによる摂取ら、について、
より、 有り余らしめる、 のと、
より、 欠かしめる、 のと、の、
互いへの、 違いよう、 らに、
決定的な、 要因性ら、がある❗ 。
☆ ハゲてある人々が、
ふさふさな髪の毛らを取り戻す、
にも、
植物人間状態にされてある人々が、
その体の部位らを動かしめ得る筋合いの、
意識性らを取り戻す、
にも、
特定の、 代謝ら、か、
それらに類する、 代謝ら、を、
復活させしめたり、
新たに、 成したり、する、
事が、 必要に成る。
その持ち前の遺伝子らが、
ウィルス 、などによって、
改変されて居らずに、
その、持ち前の、 特定の、
タンパク質らを、
細胞ごとに、 作らしめる、
能力性ら、を、 改変されていない、
のであれば、
その、細胞ごとに、 含まれてある、
遺伝子ら、へも、向けて、
必ず、 その一方に、
タンパク質らを含む、
あるべき、 代謝員らを、
あるべき、度合いら以上の、
度合いら、で、 投与し続ける、
事が、
ハゲてある人々へ、
自然に生える、 髪の毛らを、
取り戻してやり、
植物人間状態な、人々へ、
その動作性の意識性らを取り戻してやる、
上で、 必要な事であり、
この度合いらを欠けば、欠く程に、
それらは、
より、 得られ得ないものにされる❗ 。
現実に、 植物人間状態から、
意識性らを取り戻し得た、
人々は、 存在している、
が、
その事の裏には、
あるべき、あり得る、代謝ら、が、
その人々においては、
復活させしめられ得た、
という事が、
欠かし得ない、 要因性を帯びて、
あり得ている❗ 】
。
☆ 「 筋トレ後の、とり肉❗ 」、
が、 科学的に最強と言える、
これだけの理由 ;
赤身肉のステーキは、
ＮＧ 、って、 ホント❔ ;
庵野 拓将 記者 ;
@ 筋トレしたら、
タンパク質を摂取せよ❗ ;
筋トレ をした後に、
プロテイン を飲んでいるトレーニーや、
帰りにステーキを食べに行く、
トレーニーをよく見かけますが、
なぜ、筋トレをしたら、
タンパク質をとらないと、
いけないのでしょうか❔ ;
それは、筋トレをしただけでは、
筋肉は、大きく肥大しない❗ 、
からです。
筋トレをしても、
筋肉へのもと、 となる、
筋タンパク質への合成は、 促進されず、
場合によっては、
分解が、 進んでしまいます。
では、どうしたら、
筋肥大が生じるのか、 というと、
筋トレのあとに、
筋タンパク質を合成するための材料な、
「 タンパク質 ;
色々な、 アミノ酸、 たちから成る 」 ;
、を摂取することが、 重要になります。
筋トレをすると、
筋タンパク質への合成は、
促進されませんが、
「 合成への感度 」、は、 上昇します❗ 。
この合成への感度が高まった❗ 、
ところで、
タンパク質を摂取することによって、
大きく、 筋タンパク質、への、
合成が促進され、
筋肥大が生じるのです。
これが、 筋トレをしたら、
タンパク質を摂取しよう、
と言われる理由です。
そこで、 重要になるのが、
「 どんな食品から、
タンパク質をとるのが、ベストなのか❔ 」
、 という、 疑問です。
プロテインは、 ホエイ ;
乳清 ; 、や、 カゼイン 、 といった、
乳タンパク質が、 辺主 ベス ;
ベース ; 、 の、
タンパク質ですが、
最近の、 コンビニでは、
肉、 が、 辺主の、 タンパク質を含む、
商品が、増えています。
馴染みのある、 『 サラダ・チキン 』、
を、 はじめ、 話題の、
『 ささみプロテインバー 』、 といった、
鶏肉、が、 辺主の商品、
ソーセージや、 ハム、とか、
ベーコン、 などの、 豚肉、 が、
辺主の商品を手軽に購入することがます。
また、 ジムの帰りに、
『 いきなりステーキ 』、 などで、
牛肉を食べることも、容易になりました。
@ 医薬品副作用被害救済制度～ ;
お薬を使うときに、思い出してください。
お薬は、 正しく使っていても、
副作用の起きる、可能性が、あります。
万一に、 入院や治療が必要になるほどの、
健康被害が起きたとき、
医療費や年金、 などの給付をおこなう、
公的な制度が、 あります。
・・ 鶏肉をはじめ、豚肉や牛肉、
などから、 摂取される、
動物性タンパク質は、
筋タンパク質を合成するための、
必須アミノ酸の割合が、 最も高く、
植物性タンパク質よりも、
筋トレによる、 筋肥大、への、
効果を高める❗ 、ことが、
報告されています。
しかし、 現代のスポーツ栄養学は、
これらな、肉への摂取について、
こう述べているのです。
「 タンパク質を摂取するのであれば、
『 鶏肉 』、 を食べなさい 」 。
@ 重要なのは、
「 アミノ酸 スコア 」 ;
我々の身体は、 水と脂肪を除くと、
残りのほとんどが、
タンパク質から、できています。
筋肉をはじめ、 骨や臓器だけでなく、
血液やホルモンの成分までもが、
タンパク質で、 構成されているのです。
≒
【 ビタミン、 や、 ミネラル、 な、
補酵素 ホコウソ 、 や、 補因子、 らと、
文字通りに、 合体をして、 初めて、
同化、 か、 異化、 かの、 代謝、 な、
働きを成し得る、
酵素 コウソ 、 たちの各々も、
タンパク質 、 であり
、
タンパク質らへの補給で、
➖定の度合い以上に、
不 ⚡️ 足 性らを成し付けてしまう事は、
より、 酵素 コウソ らの健全性をも成す、
質としての度合い、 や、
量としての度合い、 を、
欠いてしまう ⚡️ 、 などして、
より、 摂取すべき、
タンパク質らへ対しても、
より、 消化も吸収も成し得ずに、
拒絶性をも成し宛ててしまう、
事などの、
人々が、 より、 命や健康性を、 能く、
成す上での、 負の事態らを成す、
向きへ、 余計な、圧力を掛け増す、
事にも成る 】
。
では、 タンパク質は、
何によって、つくられているのか、
というと、
色々とある、 「 アミノ酸 」、 です。
アミノ酸には、 ２０もの、 種類があり、
人々が、その体内で、 作り得る、
１１種類の、 「 非 必須 アミノ酸 」 、
と、
その体内で、 作る事の、できない、
９種類の、 「 必須 アミノ酸 」 、
とに、 分けられます。
そして、 筋肉へのもとである、
筋タンパク質、への合成で、
材料となるのが、
後者の、 『 必須 アミノ酸 』、です。
必須 アミノ酸 は、
人々の体内では、作り得ない ⚡️ 、が、ゆえに、
食事やプロテインで、
摂取しなければ、成らない、
というわけです。
とはいえ、 タンパク質、への、
摂取の方法は、 様々。
そこで、 筋トレによる筋肥大の効果を、
最大化させる、 目安として、
「 アミノ酸スコア 、 が、
百 、 で、 満点、 な、タンパク質 」、
を選ぶことが、 重要❗ 、
と、なります。
「 アミノ酸 スコア 」、 とは、
食品に含まれる、 必須アミノ酸の量を、
国連食糧農業機構 （ ＦＡＯ ）、や、
世界保健機構 （ ＷＨＯ ）、 によって、
定められた基準と比較して、
スコア化されたものです。
９つのすべての必須アミノ酸たちの量が、
この基準を満たしている場合には、
アミノ酸スコアは、
「 １００ 」、 となり、
その食品は、
「 良質な タンパク質 」、 をもっている、
と、 みなされます。
上記の表にあるように、
『 アミノ酸 スコア 』 、が、
１００ 、 を満たしているものは、
鶏肉、豚肉、牛肉、 といった、
動物性食品です。
ほうれん草、などの、 植物性食品や、
米は、 百 、 に届いていません。
肉類は、 タンパク質の量も、 多い、
のですが、 それだけでなく、
すべての必須アミノ酸が、
基準値以上に含まれている、
というわけです。
≒
【 『 アミノ酸 スコア 』、 とは、
異なる、 が、 同じく、
タンパク質らの各々を構成し得る、
アミノ酸たちの揃いようを、
数値化した物に、
『 プロテイン・スコア 』 ;
『 タンパク 価数 』 、 が、あり、
こちらの方が、 より、
人々の命と健康性とを成す、
アミノ酸たち、な、 タンパク質、ら、
への、 目安として、 抜かりが、無い 】
。
・・ これが、
鶏肉や豚肉、牛肉といった、 肉類が、
「 良質なタンパク質 」、である、
といわれる理由です。
それでは、 肉類なら、何でも、いいか、
というと、そう、単純では、ありません。
現代のスポーツ栄養学では、
これらな、肉らの中から、特に、
「 鶏肉 」、 を推奨しているのです。
◇◆ 『 プロテイン・スコア 』 ;
【 人々の体に必要な、 タンパク質ら、
の、各々を構成する、 のに必要な、
色々とある、 アミノ酸 、たちの、
そろいようの度合い ;
タンパク質価数 、 とでも言うべき物 ;
、 で、
人々が、 その体の外側から、
必ず摂取すべき、 ８種類の、
必須 アミノ酸 、 を、 一つでも、
欠いてある場合のものは、
０点 、 とされ、
卵 、 と、 蜆 シジミ 、だけが、
満点の、 百点 、 を、
宛 ア てられてある 】 ;
。
@ タンパク質の摂り過ぎは、
腎臓を悪くする？ ;
１９４８年に、 ミネソタ大学の、
トーマス・アディス氏らが、
「 タンパク質への過剰な摂取は、
腎臓に、 長期的なダメージを与える❗ 」
、という、 報告をして以来、
この提是 テゼ ; テーマ ; 、 は、
半世紀にわたって、
議論されるようになります。
タンパク質らから成る、
２つ、で、ある、 腎臓、 たちは、
ホルモン らをの 産出 や、 血圧 をの 調整、
などの、 色々な機能をもっています、
が、
その中で、 もっとも、 重要なのが、
血液を濾過 ロカ して、 尿に変え、
老廃物や塩分、とか、 余計な水分を、
体外に排出する機能です。
この濾過機能を担っているのが、
腎臓らの各々にある、 糸球体 です。
動物実験では、
タンパク質を過剰に摂取させると、
糸球体で濾過される量が増える❗ 、
ことによって、
腎臓の機能が低下する❗ 、
ことが、 示唆されています。
また、 腎臓病の患者を対象に、
高タンパク質の食事を摂取させた研究では、
腎臓病が悪化する❗ 、
ことが、 報告されています
（ Cirillo M, 2014 ） 。
このような、 動物実験、 などの、
結果をもとに、 多くの識者が、
書籍やメディアで、
高タンパク質への摂取が、
腎臓にダメージを与える❗ 、
と、 警鐘を鳴らしています。
しかし、 これらの記事らは、
動物実験などをもとにしたものであり、
健常者を対象にした研究の結果に、
もとづいたものでは、
ありませんでした。
そこに、 科学的根拠 ;
（ エビデンス ; 証拠 ） 、は、
なかったのです。
トーマス・アディス氏らが、
タンパク質 をの 過剰な摂取の、
リスクを報告してから、
多くの研究者らにより、
議論が繰り広げられていく中で、
現代のスポーツ栄養学は、
ひとつの答えを見出します。
「 腎臓へのダメージは、
タンパク質への食物源 （ もと ）、
によって、 異なる❗ 」 ;
2011年に、 ブリガム・ウィメンズ病院の、
リン氏らは、
タンパク質への食物源によって、
腎機能に与える、 影響が、異なる❗ 、
ことを、 明らかにしたのです。
腎臓の機能が正常な、 女性の、
３千１２１名について、
その摂取している、 タンパク質、の、
食物源よって、 ３つのグループ ;
（ 西洋食、 健康食、 高血圧食 ） 、
に、 分けました。
そして、 １１年間の追跡調査の結果にて、
西洋食が、 もっとも、
腎臓病 、 をの、 リスクに関連している❗ 、
ことが、 わかったのです。
また、高血圧食では、
腎臓の機能を助ける 🌙
可能性も、示されました❗ 。
この調査の結果から、
タンパク質 をの 過剰な摂取による、
腎臓 、への、 ダメージは、
西洋食として食される、
「 赤身肉や加工肉 」、 が関与している❗
、 ことが、 示唆されたのです
（ Lin J, 2011 ） 。
@ 赤身肉が、
腎臓にダメージを与える可能性❗ ;
2017年に、 シンヘルスのルー氏らは、
それまでにない、
大規模な調査の結果を報告しました。
男女な、 ６万３千２５７名を対象に、
タンパク質へのもとによる、
腎臓病の発症、 や、 末期の腎臓病、への、
悪化の影響について、 １５5年半にわたり、
調査しました。
その結果にて、
赤身肉を摂取すれば、 するほどに、
腎臓病の発症❗ 、 や、
末期の腎臓病、への、
悪化のリスクが高まる❗ 、 こと、
鶏肉、などの、 白身肉、魚、卵、
乳製品、への摂取は、
腎臓病のリスクと関連していない❗ 、
ことが、 明らかになったのです。
また、 １日に、 １食分の、
赤身肉への摂取を、 鶏肉 ;
（ 白身 肉 ） 、 や、 魚 、
などに代替した場合には、
腎臓病の増悪、 への、 リスクが、
最大で、
６２・４ ％ 、 も、減少される❗ 、
ことも、 この調査で、示されました。
ルー氏らの調査には、
健常者も、 腎臓病の患者も、
含まれていた、 が、 ために、
健常者たちへの影響性を断言することは、
できませんが、 少なくとも、
赤身の肉への過剰な摂取が、
腎臓病の発症、 への、 リスクや、
増悪、 への、 リスクに関与している❗ 、
ことが、 示唆されたのです
（ Lew QJ, 2017 ） 。
さらに、 健常者のみを対象にした、
検証の結果も、報告されます。
ドイツは、 ヴュルツブルク大学の、
Haring 氏らは、
腎臓の機能に、 問題が、なく、
他の合併症も、ない、
男女な、 １万千９５２名を対象に、
タンパク質へのもと、と、
腎臓病の発症、への、リスクの関係について、
２３年間を、調査しました。
腎臓病の発症、 への、 リスクは、
赤身肉への摂取量に関連して、
増加する❗ 、
ことが、 示されました。
そして、 驚くべきことに、
白身の肉や、 ナッツ、とか、 大豆、や、
乳製品、への、 摂取量の増加は、
腎臓病の発症、 への、
リスクを軽減させる❗ 、
ことが、 示唆されたのです
（ Haring B, 2017 ） 。
赤身の肉が、 腎臓にダメージを与える、
萌機 メキ ; メカニズム ; 、は、
完全には、 わかっていませんが、
赤身の肉は、
人体での、 消化の過程で、
電子強盗、な、
『 酸 』 、 を生成します
（ Remer T, 2001 ） 。
この酸が、 腎臓に対して、
毒性を引き起こす❗ 、
ことが、 示唆されており
（ Wesson DE, 2011 ） 、
これが、 赤身肉が、
腎臓にダメージを与える❗ 、
ひとつの理由として、
考えられています。
これらな、調査らの結果から、
「 タンパク質の大量な摂取が、
腎臓にダメージを与えるのか❔ 」、
という、 疑問に、
現代のスポーツ栄養学は、
赤身の肉 ;
（ 牛肉、 豚肉、 羊肉、 など ） 、や、
それらの加工食品らへの過剰な摂取が、
腎臓にダメージを与える❗ 、
可能性があり、
白身の肉 ; （ 鶏肉 ） 、や、
乳製品のタンパク質、 への、
摂取量による、
腎臓病へのダメージは、 無い❗ 、
ことを、 一つの回答としています。
これが、 「 筋トレ後は、
『 赤身肉 』、 ではなく、
『 鶏肉 』、 を食べなさい❗ 」 、
と言われる、 理由なのです。
幸いして、 コンビニには、
サラダ・チキンをはじめ、
腎臓にやさしい鶏肉をベースにした、
商品が増えています。
このような商品を、
手軽に購入できるのは、
トレーニーとって、 ありがたいことです。
腎臓に負担がかかる、
赤身肉の加工食品や、牛肉ステーキよりも、
鶏肉がベースの、
健康的なタンパク質を摂取して、
筋トレの効果を最大化させていきましょう。
☆ 三石分子栄養学➕藤川院長系 、
で、 言う所の、
より、 粗雑な、 タンパク質らも、
人々の体に、 成さしめてしまう、
タンパク質ら、と、
補酵素ら、や、 補因子ら、への、
より、 漏れ、の、ある、
飲み食いなどによる、 摂取ら、
が、 より、 漏れ、ら、を、
成し付ける、 ものらであれば、
ある程に、
主に、 タンパク質たちから成る、
腎臓たち、 などは、
その構造や機能らの健全性の度合いを、
減らされ得る事にもなる。
より、 健全性をなくした、
腎臓ら、などを完治する、にも、
タンパク質ら、と、補酵素ら、に、
補因子ら、への、 より、
漏れ、の、無い、 摂取ら、が、
欠かせない、だけ、でなく、
あるべき、 度合いら、での、
摂取ら、が、 欠かせない❗ 。
癌 ガン 、 などが、
完治され得てある事においても、
癌 、な、 現象ら、 が、
より、 成り立ち得ていない、
より、 健康な時々の、 その、
より、 健全な構造らや機能らを、
能く、 成し付け得る、
あるべき、 代謝ら、 が、より、
未然にも、 阻害される事を、無しに、
成り立ち得てある、
事が、 必要な事として、あり、
この事を成し付ける、には、
あるべき、 代謝員ら、への、
あるべき、 度合いら、での、
摂取らにおいて、 より、
漏れ、ら、を、成し付けない事が、
決定的な、重要性を帯びてある❗ 。
赤身の肉らの、 リスクら、への、
考えられ得る、 要因性らの中には、
それらが作り出される、
過程な事らを構成する、物らの中に、
人々に、より、あるべき、
代謝らを、 より、 阻害し得る、
薬剤のような物らが、
含まれ得る、事などもある。
特に、 シナにおける、ように、
紙幣までが、 爆発して、
少年の指を吹き飛ばしめ得た程に、
その社会の至る所ら、が、
化学物質らに汚染され切ってある、
ような、 環境で、
飼育されたり、 加工されたりする、
肉ら、 などは、
白身の肉ら、であっても、
人々の口などへ入れて善い、
筋合いには、 全く、 無い❗ 。
🏗️🌍🪂 みぞし法❗ ; ハイムリック法❗
https://blog.goo.ne.jp/callthefalcon01/e/6ae5ecb970fc0fb9264978f27a3e5388
🏗️⚔️🥷 とろみ 🌙 で 防ぐ 🌙、 誤 ⚡️ 嚥 性 の 死 ⚡️
https://blog.goo.ne.jp/callthefalcon01/e/61ccae6bf8328fe3e034d61b76bc2457
👁️🌊👁️ 溺れよう ⚡️ らへの 気付き 🌙 法ら
https://blog.goo.ne.jp/callthefalcon01/e/b5a87b9651fd4652f3b252d04572741c
🤽🏝️🌊 溺れ ⚡️ 主 への 対策な事ら 🌙
https://blog.goo.ne.jp/callthefalcon01/e/494b452fa10eb9b2ef7ac6bc47d599f4
🦈🌊🏜️ 離岸流 ⚡️
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🏗️🌎🌊 可能的な 元凶員 らの 連携性 らを、 より、 断つ 🌙
https://blog.goo.ne.jp/callthefalcon01/e/2712cb62e5de43477a5fb6a2b8c1a8d1
⛳️🐪🚰 公然たる 買収 🌙 でも、 諸悪 への 元凶員ら を 割る 🌙
https://blog.goo.ne.jp/callthefalcon01/e/d0643cd0ae6b400026aac5abe8433982
🏗️🏯🐉 財源 の 事実 をの 公な 指摘 の 決定性 ☀
https://blog.goo.ne.jp/callthefalcon01/e/77e99d53b586e203e73a4ea8815bd432
☆ 長寿のためには、
赤身肉の代わりに、 ナッツを❗ ;
楽観主義も、 健康の増進に ;
Steven Salzberg 記者 ;
赤身の肉への摂取量が増えると、
死亡率が上がるだろうか？ ;
その可能性もあるが、 他にも、
できることがある。
赤身肉は、 これまで、非常に、
深刻な健康問題との関与が指摘されてきた。
その代表例は、心臓病と結腸ガンだ。
それでも、 人々は、赤身肉が、
「 おいしいから 」、 という理由で、
食べ続けてきた。
英国の医師会の雑誌な、 （ ＢＭＪ ） 、 に、 今年に発表された調査では、
ハーバード大学と復旦大学の研究者らが、
赤身肉を食べるリスクを分析した。
著者らは、 ２つの大規模な調査ら ;
（ 一つは、 男性を対象、 もう一つは、
女性を対象としたもの ） 、 を用いて、
赤身肉を食べることで、
死亡率が高まるか、どうか、
を見極めようとした。
調査によると、 その答えは、
「 イエス 」、 だ。
赤身肉への摂取量が、 より多い ;
（ １日当たりの摂取量が、 半人前分は、
多い ） ;
、 男女は、 その後の、 ８年間の、
追跡期間で、 あらゆる原因での、
死亡リスクが、 ９ ％ 、
は、 高かった❗ 。
加工肉は、 それ以上の悪影響を及ぼし、
１日ごとの摂取量が、 半人前分、 を、
増えるごとに、
死亡リスクが、
１７ ％ 、は、 高まった❗ 。
加工肉とは、ホットドッグや、
ベーコン、に、 ソーセージ、 などの、
食品だ。
半人前と言う表現が、
多く聞こえたとしたら、そうではない。
科学者らは、 １人前を、
牛肉・豚肉・ラム肉では、
８５ グラム ❗ 、
ホットドッグは、
４５ グラム 、を、 １つ、
ベーコンは、 ２枚 、
と、 定めている。
クオーター・パウンドのハンバーガーは、
百１５ グラム 、 なので、
半人前というのは、 それほど、
大きな数字では、ない。
（ ちなみに、
スモークサーモンが好きな人は、
心配無用だ。
私が、 ８月に執筆した記事で述べたように、
スモークサーモンは、加工肉ではなく、
魚であり、 赤身肉よりも、
はるかに、健康的だ❗ ） 。
では、 赤身肉への摂取量を減らす❗ 、
ことで、 死亡へのリスクを減らす❗ 、
ことが、 できるだろうか？ ;
先述の調査では、
この問いについても、考察している。
その答えは、 またもや、
「 イエス❗ 」、 だ。
１日当たりの、 １人前の赤身肉を、
全粒の穀物や、 野菜、とか、
ナッツ類に置き換えれば、
死亡へのリスクは、 最大で、
１９ ％ 、は、 低下する❗ 。
さらに、 効果があるのは、
１日当たりの、 １人前の加工肉 ;
（ ベーコンや、ソーセージ、 など ） 、
を、 ナッツ類で置き換えることだ。
同調査では、 次のように述べている。
「 加工肉の量を減らし、同時に、
全粒の穀物や野菜、その他の、
タンパク源を増やす❗ 、
ことと、
総合的な死亡率の低下の間には、
さらに強い関連性があり、
リスクの低下の度合いが、
最も大きかったのは、
ナッツを増やした場合だった 」 。
これによって、
８年間での、 死亡へのリスクは、
２６ ％ 、は、 低下した❗ 。
また、 研究の著者らは、
複数の異なる期間にわたる、
効果を分析した場合でも、
同じような結果を得ている。
結論は、 非常に明確だ。
口にする赤身肉の一部を、
野菜や全粒の穀物、とか、
ナッツ類で、 置き換えること。
そうすれば、 おそらく、
寿命が伸びるだろう。
また、 心臓発作で死亡するのを、
避けるために、 できることが、
もう一つ、 は、 ある。
それは、 楽観的になることだ❗ 。
米国医師会雑誌 ; （ ＪＡＭＡ ） 、に、
先ごろに掲載された、 別の調査では、
科学者らが、 １５の先行研究らに対して、
メタ分析を実施し、
楽観主義が、
心臓の健康性への改善に結びついているか、
どうかを分析した。
その結果にて、 １４年にわたる、
調査の期間において、
楽観的な人は、 悲観的な人に対して、
心臓血管系の問題を抱える、 リスクが、
相対的に、 ３５ ％ 、は、 低く、
死亡へのリスクが、 相対的に、
１４ ％ 、は、 低い❗ 、
ことが、 判明した。
ただし、この調査については、
注意すべきことが、 多い。
まず、これは、 メタ分析であり、
多くの研究データらを組み合わせたものだ。
それによって、 偏りが生じる、
可能性があるが、
研究の著者らは、
この問題を認識しており、
問題の回避のために、
相当に、 注意していたようだ。
また、楽観主義とは、
どのようにして測るものなのだろう？ ;
この点に関しては、 ２５年前に、
アンケートが作られていて、 それには、
信頼性や再現性があるようだ。
ほとんどの調査らでは、
楽観主義への測定のために、
同じ方法を使用しており、
楽観主義の利点は、
全ての調査らにおいて、
非常に、一貫している。
最後に、 病気の人の方が、 悲観的だ、
という、 可能性もある、が、ために、
因果関係は、 どちらの方向にも、
機能するかもしれない。
赤身肉への摂取量を減らし、 代わりに、
ナッツ類を食べ、楽観的でいよう❗。
そうすれば、より、長生きできるはずだ。
☆ あるべき、 度合いら、に、
より、 足りない度合いらでしか、
あるべき、 代謝員ら、への、
摂取らが、 出来なかったり、
出来ていない、場合らの人々は、
その、 確率的な親和力らでの、
不足性ら、 を、 より、
埋め余し得ない、 事から、
より、 あるべき、 代謝ら、 を、
欠いてしまう、 ので、
体に良い、とか、
健康に良い、とかいう、
何彼ら、を、 無闇に、
バカスカと食べても、 やはり、
万病のどれ彼らを自らに成す向きへ、
自らを追いやる事には、
変わりが、無い❗ 。
やはり、 あるべき、度合いらでの、
摂取らを成し付けるしかない。
赤と白 ;
☆ 日本医学 ; 和方 ❗ ;
三石分子栄養学➕藤川院長系; 代謝医学❗ ;
☆ 代謝員らの合体性の度合い、
による、 代謝ら、の、あり得る度合い ;
タンパク質な、 酵素 コウソ 、
と、
補酵素 ホコウソ 、 な、
ビタミン 、か、
補因子 、な、 ミネラル 、
とは、
文字通りに、 『 合体 』 、をする、
事により、
『 代謝 』、 な、 働きを成し合う、
代謝員ら、 であり、
この代謝員らの合体性の度合い、
が、 一定以下である場合らにおいては、
どの、代謝、も、成されない❗ 。
人によって、
代謝員らごとの、合体性の度合い、
が、 異なる、 だけでなく、
同じ一人のヒトにおいても、
その、 代謝員らごとに、
合体性の、 能く、成され得る、
あり得る、度合いは、
異なり得る❗ 。
この、 三石分子栄養学➕藤川院長系 、
で、 言う所の、
代謝員ら、ごとの、
代謝を成す上で、 必要な、
合体性 、での、 あり得る、 度合い、
らの系でもある、
『 確率的 親和力 』、
らにおける、 不足性、らを、
より、 埋め余し得るような、
度合い、ら以上の、 度合い、らで、
必ず、 その一方に、
タンパク質、らを、 含む、
あるべき、 代謝員ら、 への、
飲み食いなどによる摂取ら、
を、 成し付ける、
事が、
人々が、 その命と健康性とを、
より、 確かに、 より、 能く、
成し得てゆく上で、
他の何よりも、
圧倒的に、 重要な事であり、
これの度合いを、 欠けば、欠く程に、
人々の命や健康性を、
より、よく、成すべき、
運動ら、や、 薬らに、
手術ら、などの、
あり得る、 効果らの度合いらは、
より、 小さくなり、
それが、 一定度合い以上に、
欠けてしまうと、
何をしても、 助からない、
状態に、 誰もが、成る❗ 。
どんな健康法も、 どんな治療も、
どんな薬も、 どんな手術も、
どんな運動も、
代謝員らごとの、
『 確率的 親和力 』、 らでの、
あり得る、 不足性ら、を、
埋め余し得る以上の、 度合いらでの、
あるべき、 代謝員ら、への、
飲み食いなどによる、 摂取ら、の、
質としての度合い、や、
量としての度合い、 を、
欠けば、 欠く程に、
より、 その人々の命や健康性を、
能く、成さしめる、 その、 あり得る、
効果らの度合いら、を、
より、 小さくされ、
それが、一定度合い以上に成れば、
誰もが、 必ず、 死に至る、
のであり、
癌 ガン 、などを、
我が身に成しても、
完治する人々が、成る、一方で、
再発させる人々が、 成る、のも、
この、 あるべき、度合いら
≒
つまり、
『 確率的 親和力 』、 らの、
あり得る、 不 ⚡️ 足 性 、らを、
より、 埋め余し得る、 度合いら 、
での、
あるべき、代謝員ら、への、
飲み食いなどによる摂取ら、について、
より、 有り余らしめる、 のと、
より、 欠かしめる、 のと、の、
互いへの、 違いよう、 らに、
決定的な、 要因性ら、がある❗ 。
☆ ハゲてある人々が、
ふさふさな髪の毛らを取り戻す、
にも、
植物人間状態にされてある人々が、
その体の部位らを動かしめ得る筋合いの、
意識性らを取り戻す、
にも、
特定の、 代謝ら、か、
それらに類する、 代謝ら、を、
復活させしめたり、
新たに、 成したり、する、
事が、 必要に成る。
その持ち前の遺伝子らが、
ウィルス 、などによって、
改変されて居らずに、
その、持ち前の、 特定の、
タンパク質らを、
細胞ごとに、 作らしめる、
能力性ら、を、 改変されていない、
のであれば、
その、細胞ごとに、 含まれてある、
遺伝子ら、へも、向けて、
必ず、 その一方に、
タンパク質らを含む、
あるべき、 代謝員らを、
あるべき、度合いら以上の、
度合いら、で、 投与し続ける、
事が、
ハゲてある人々へ、
自然に生える、 髪の毛らを、
取り戻してやり、
植物人間状態な、人々へ、
その動作性の意識性らを取り戻してやる、
上で、 必要な事であり、
この度合いらを欠けば、欠く程に、
それらは、
より、 得られ得ないものにされる❗ 。
現実に、 植物人間状態から、
意識性らを取り戻し得た、
人々は、 存在している、
が、
その事の裏には、
あるべき、あり得る、代謝ら、が、
その人々においては、
復活させしめられ得た、
という事が、
欠かし得ない、 要因性を帯びて、
あり得ている❗ 】
。
☆ 「 筋トレ後の、とり肉❗ 」、
が、 科学的に最強と言える、
これだけの理由 ;
赤身肉のステーキは、
ＮＧ 、って、 ホント❔ ;
庵野 拓将 記者 ;
@ 筋トレしたら、
タンパク質を摂取せよ❗ ;
筋トレ をした後に、
プロテイン を飲んでいるトレーニーや、
帰りにステーキを食べに行く、
トレーニーをよく見かけますが、
なぜ、筋トレをしたら、
タンパク質をとらないと、
いけないのでしょうか❔ ;
それは、筋トレをしただけでは、
筋肉は、大きく肥大しない❗ 、
からです。
筋トレをしても、
筋肉へのもと、 となる、
筋タンパク質への合成は、 促進されず、
場合によっては、
分解が、 進んでしまいます。
では、どうしたら、
筋肥大が生じるのか、 というと、
筋トレのあとに、
筋タンパク質を合成するための材料な、
「 タンパク質 ;
色々な、 アミノ酸、 たちから成る 」 ;
、を摂取することが、 重要になります。
筋トレをすると、
筋タンパク質への合成は、
促進されませんが、
「 合成への感度 」、は、 上昇します❗ 。
この合成への感度が高まった❗ 、
ところで、
タンパク質を摂取することによって、
大きく、 筋タンパク質、への、
合成が促進され、
筋肥大が生じるのです。
これが、 筋トレをしたら、
タンパク質を摂取しよう、
と言われる理由です。
そこで、 重要になるのが、
「 どんな食品から、
タンパク質をとるのが、ベストなのか❔ 」
、 という、 疑問です。
プロテインは、 ホエイ ;
乳清 ; 、や、 カゼイン 、 といった、
乳タンパク質が、 辺主 ベス ;
ベース ; 、 の、
タンパク質ですが、
最近の、 コンビニでは、
肉、 が、 辺主の、 タンパク質を含む、
商品が、増えています。
馴染みのある、 『 サラダ・チキン 』、
を、 はじめ、 話題の、
『 ささみプロテインバー 』、 といった、
鶏肉、が、 辺主の商品、
ソーセージや、 ハム、とか、
ベーコン、 などの、 豚肉、 が、
辺主の商品を手軽に購入することがます。
また、 ジムの帰りに、
『 いきなりステーキ 』、 などで、
牛肉を食べることも、容易になりました。
@ 医薬品副作用被害救済制度～ ;
お薬を使うときに、思い出してください。
お薬は、 正しく使っていても、
副作用の起きる、可能性が、あります。
万一に、 入院や治療が必要になるほどの、
健康被害が起きたとき、
医療費や年金、 などの給付をおこなう、
公的な制度が、 あります。
・・ 鶏肉をはじめ、豚肉や牛肉、
などから、 摂取される、
動物性タンパク質は、
筋タンパク質を合成するための、
必須アミノ酸の割合が、 最も高く、
植物性タンパク質よりも、
筋トレによる、 筋肥大、への、
効果を高める❗ 、ことが、
報告されています。
しかし、 現代のスポーツ栄養学は、
これらな、肉への摂取について、
こう述べているのです。
「 タンパク質を摂取するのであれば、
『 鶏肉 』、 を食べなさい 」 。
@ 重要なのは、
「 アミノ酸 スコア 」 ;
我々の身体は、 水と脂肪を除くと、
残りのほとんどが、
タンパク質から、できています。
筋肉をはじめ、 骨や臓器だけでなく、
血液やホルモンの成分までもが、
タンパク質で、 構成されているのです。
≒
【 ビタミン、 や、 ミネラル、 な、
補酵素 ホコウソ 、 や、 補因子、 らと、
文字通りに、 合体をして、 初めて、
同化、 か、 異化、 かの、 代謝、 な、
働きを成し得る、
酵素 コウソ 、 たちの各々も、
タンパク質 、 であり
、
タンパク質らへの補給で、
➖定の度合い以上に、
不 ⚡️ 足 性らを成し付けてしまう事は、
より、 酵素 コウソ らの健全性をも成す、
質としての度合い、 や、
量としての度合い、 を、
欠いてしまう ⚡️ 、 などして、
より、 摂取すべき、
タンパク質らへ対しても、
より、 消化も吸収も成し得ずに、
拒絶性をも成し宛ててしまう、
事などの、
人々が、 より、 命や健康性を、 能く、
成す上での、 負の事態らを成す、
向きへ、 余計な、圧力を掛け増す、
事にも成る 】
。
では、 タンパク質は、
何によって、つくられているのか、
というと、
色々とある、 「 アミノ酸 」、 です。
アミノ酸には、 ２０もの、 種類があり、
人々が、その体内で、 作り得る、
１１種類の、 「 非 必須 アミノ酸 」 、
と、
その体内で、 作る事の、できない、
９種類の、 「 必須 アミノ酸 」 、
とに、 分けられます。
そして、 筋肉へのもとである、
筋タンパク質、への合成で、
材料となるのが、
後者の、 『 必須 アミノ酸 』、です。
必須 アミノ酸 は、
人々の体内では、作り得ない ⚡️ 、が、ゆえに、
食事やプロテインで、
摂取しなければ、成らない、
というわけです。
とはいえ、 タンパク質、への、
摂取の方法は、 様々。
そこで、 筋トレによる筋肥大の効果を、
最大化させる、 目安として、
「 アミノ酸スコア 、 が、
百 、 で、 満点、 な、タンパク質 」、
を選ぶことが、 重要❗ 、
と、なります。
「 アミノ酸 スコア 」、 とは、
食品に含まれる、 必須アミノ酸の量を、
国連食糧農業機構 （ ＦＡＯ ）、や、
世界保健機構 （ ＷＨＯ ）、 によって、
定められた基準と比較して、
スコア化されたものです。
９つのすべての必須アミノ酸たちの量が、
この基準を満たしている場合には、
アミノ酸スコアは、
「 １００ 」、 となり、
その食品は、
「 良質な タンパク質 」、 をもっている、
と、 みなされます。
上記の表にあるように、
『 アミノ酸 スコア 』 、が、
１００ 、 を満たしているものは、
鶏肉、豚肉、牛肉、 といった、
動物性食品です。
ほうれん草、などの、 植物性食品や、
米は、 百 、 に届いていません。
肉類は、 タンパク質の量も、 多い、
のですが、 それだけでなく、
すべての必須アミノ酸が、
基準値以上に含まれている、
というわけです。
≒
【 『 アミノ酸 スコア 』、 とは、
異なる、 が、 同じく、
タンパク質らの各々を構成し得る、
アミノ酸たちの揃いようを、
数値化した物に、
『 プロテイン・スコア 』 ;
『 タンパク 価数 』 、 が、あり、
こちらの方が、 より、
人々の命と健康性とを成す、
アミノ酸たち、な、 タンパク質、ら、
への、 目安として、 抜かりが、無い 】
。
・・ これが、
鶏肉や豚肉、牛肉といった、 肉類が、
「 良質なタンパク質 」、である、
といわれる理由です。
それでは、 肉類なら、何でも、いいか、
というと、そう、単純では、ありません。
現代のスポーツ栄養学では、
これらな、肉らの中から、特に、
「 鶏肉 」、 を推奨しているのです。
◇◆ 『 プロテイン・スコア 』 ;
【 人々の体に必要な、 タンパク質ら、
の、各々を構成する、 のに必要な、
色々とある、 アミノ酸 、たちの、
そろいようの度合い ;
タンパク質価数 、 とでも言うべき物 ;
、 で、
人々が、 その体の外側から、
必ず摂取すべき、 ８種類の、
必須 アミノ酸 、 を、 一つでも、
欠いてある場合のものは、
０点 、 とされ、
卵 、 と、 蜆 シジミ 、だけが、
満点の、 百点 、 を、
宛 ア てられてある 】 ;
。
@ タンパク質の摂り過ぎは、
腎臓を悪くする？ ;
１９４８年に、 ミネソタ大学の、
トーマス・アディス氏らが、
「 タンパク質への過剰な摂取は、
腎臓に、 長期的なダメージを与える❗ 」
、という、 報告をして以来、
この提是 テゼ ; テーマ ; 、 は、
半世紀にわたって、
議論されるようになります。
タンパク質らから成る、
２つ、で、ある、 腎臓、 たちは、
ホルモン らをの 産出 や、 血圧 をの 調整、
などの、 色々な機能をもっています、
が、
その中で、 もっとも、 重要なのが、
血液を濾過 ロカ して、 尿に変え、
老廃物や塩分、とか、 余計な水分を、
体外に排出する機能です。
この濾過機能を担っているのが、
腎臓らの各々にある、 糸球体 です。
動物実験では、
タンパク質を過剰に摂取させると、
糸球体で濾過される量が増える❗ 、
ことによって、
腎臓の機能が低下する❗ 、
ことが、 示唆されています。
また、 腎臓病の患者を対象に、
高タンパク質の食事を摂取させた研究では、
腎臓病が悪化する❗ 、
ことが、 報告されています
（ Cirillo M, 2014 ） 。
このような、 動物実験、 などの、
結果をもとに、 多くの識者が、
書籍やメディアで、
高タンパク質への摂取が、
腎臓にダメージを与える❗ 、
と、 警鐘を鳴らしています。
しかし、 これらの記事らは、
動物実験などをもとにしたものであり、
健常者を対象にした研究の結果に、
もとづいたものでは、
ありませんでした。
そこに、 科学的根拠 ;
（ エビデンス ; 証拠 ） 、は、
なかったのです。
トーマス・アディス氏らが、
タンパク質 をの 過剰な摂取の、
リスクを報告してから、
多くの研究者らにより、
議論が繰り広げられていく中で、
現代のスポーツ栄養学は、
ひとつの答えを見出します。
「 腎臓へのダメージは、
タンパク質への食物源 （ もと ）、
によって、 異なる❗ 」 ;
2011年に、 ブリガム・ウィメンズ病院の、
リン氏らは、
タンパク質への食物源によって、
腎機能に与える、 影響が、異なる❗ 、
ことを、 明らかにしたのです。
腎臓の機能が正常な、 女性の、
３千１２１名について、
その摂取している、 タンパク質、の、
食物源よって、 ３つのグループ ;
（ 西洋食、 健康食、 高血圧食 ） 、
に、 分けました。
そして、 １１年間の追跡調査の結果にて、
西洋食が、 もっとも、
腎臓病 、 をの、 リスクに関連している❗ 、
ことが、 わかったのです。
また、高血圧食では、
腎臓の機能を助ける 🌙
可能性も、示されました❗ 。
この調査の結果から、
タンパク質 をの 過剰な摂取による、
腎臓 、への、 ダメージは、
西洋食として食される、
「 赤身肉や加工肉 」、 が関与している❗
、 ことが、 示唆されたのです
（ Lin J, 2011 ） 。
@ 赤身肉が、
腎臓にダメージを与える可能性❗ ;
2017年に、 シンヘルスのルー氏らは、
それまでにない、
大規模な調査の結果を報告しました。
男女な、 ６万３千２５７名を対象に、
タンパク質へのもとによる、
腎臓病の発症、 や、 末期の腎臓病、への、
悪化の影響について、 １５5年半にわたり、
調査しました。
その結果にて、
赤身肉を摂取すれば、 するほどに、
腎臓病の発症❗ 、 や、
末期の腎臓病、への、
悪化のリスクが高まる❗ 、 こと、
鶏肉、などの、 白身肉、魚、卵、
乳製品、への摂取は、
腎臓病のリスクと関連していない❗ 、
ことが、 明らかになったのです。
また、 １日に、 １食分の、
赤身肉への摂取を、 鶏肉 ;
（ 白身 肉 ） 、 や、 魚 、
などに代替した場合には、
腎臓病の増悪、 への、 リスクが、
最大で、
６２・４ ％ 、 も、減少される❗ 、
ことも、 この調査で、示されました。
ルー氏らの調査には、
健常者も、 腎臓病の患者も、
含まれていた、 が、 ために、
健常者たちへの影響性を断言することは、
できませんが、 少なくとも、
赤身の肉への過剰な摂取が、
腎臓病の発症、 への、 リスクや、
増悪、 への、 リスクに関与している❗ 、
ことが、 示唆されたのです
（ Lew QJ, 2017 ） 。
さらに、 健常者のみを対象にした、
検証の結果も、報告されます。
ドイツは、 ヴュルツブルク大学の、
Haring 氏らは、
腎臓の機能に、 問題が、なく、
他の合併症も、ない、
男女な、 １万千９５２名を対象に、
タンパク質へのもと、と、
腎臓病の発症、への、リスクの関係について、
２３年間を、調査しました。
腎臓病の発症、 への、 リスクは、
赤身肉への摂取量に関連して、
増加する❗ 、
ことが、 示されました。
そして、 驚くべきことに、
白身の肉や、 ナッツ、とか、 大豆、や、
乳製品、への、 摂取量の増加は、
腎臓病の発症、 への、
リスクを軽減させる❗ 、
ことが、 示唆されたのです
（ Haring B, 2017 ） 。
赤身の肉が、 腎臓にダメージを与える、
萌機 メキ ; メカニズム ; 、は、
完全には、 わかっていませんが、
赤身の肉は、
人体での、 消化の過程で、
電子強盗、な、
『 酸 』 、 を生成します
（ Remer T, 2001 ） 。
この酸が、 腎臓に対して、
毒性を引き起こす❗ 、
ことが、 示唆されており
（ Wesson DE, 2011 ） 、
これが、 赤身肉が、
腎臓にダメージを与える❗ 、
ひとつの理由として、
考えられています。
これらな、調査らの結果から、
「 タンパク質の大量な摂取が、
腎臓にダメージを与えるのか❔ 」、
という、 疑問に、
現代のスポーツ栄養学は、
赤身の肉 ;
（ 牛肉、 豚肉、 羊肉、 など ） 、や、
それらの加工食品らへの過剰な摂取が、
腎臓にダメージを与える❗ 、
可能性があり、
白身の肉 ; （ 鶏肉 ） 、や、
乳製品のタンパク質、 への、
摂取量による、
腎臓病へのダメージは、 無い❗ 、
ことを、 一つの回答としています。
これが、 「 筋トレ後は、
『 赤身肉 』、 ではなく、
『 鶏肉 』、 を食べなさい❗ 」 、
と言われる、 理由なのです。
幸いして、 コンビニには、
サラダ・チキンをはじめ、
腎臓にやさしい鶏肉をベースにした、
商品が増えています。
このような商品を、
手軽に購入できるのは、
トレーニーとって、 ありがたいことです。
腎臓に負担がかかる、
赤身肉の加工食品や、牛肉ステーキよりも、
鶏肉がベースの、
健康的なタンパク質を摂取して、
筋トレの効果を最大化させていきましょう。
☆ 三石分子栄養学➕藤川院長系 、
で、 言う所の、
より、 粗雑な、 タンパク質らも、
人々の体に、 成さしめてしまう、
タンパク質ら、と、
補酵素ら、や、 補因子ら、への、
より、 漏れ、の、ある、
飲み食いなどによる、 摂取ら、
が、 より、 漏れ、ら、を、
成し付ける、 ものらであれば、
ある程に、
主に、 タンパク質たちから成る、
腎臓たち、 などは、
その構造や機能らの健全性の度合いを、
減らされ得る事にもなる。
より、 健全性をなくした、
腎臓ら、などを完治する、にも、
タンパク質ら、と、補酵素ら、に、
補因子ら、への、 より、
漏れ、の、無い、 摂取ら、が、
欠かせない、だけ、でなく、
あるべき、 度合いら、での、
摂取ら、が、 欠かせない❗ 。
癌 ガン 、 などが、
完治され得てある事においても、
癌 、な、 現象ら、 が、
より、 成り立ち得ていない、
より、 健康な時々の、 その、
より、 健全な構造らや機能らを、
能く、 成し付け得る、
あるべき、 代謝ら、 が、より、
未然にも、 阻害される事を、無しに、
成り立ち得てある、
事が、 必要な事として、あり、
この事を成し付ける、には、
あるべき、 代謝員ら、への、
あるべき、 度合いら、での、
摂取らにおいて、 より、
漏れ、ら、を、成し付けない事が、
決定的な、重要性を帯びてある❗ 。
赤身の肉らの、 リスクら、への、
考えられ得る、 要因性らの中には、
それらが作り出される、
過程な事らを構成する、物らの中に、
人々に、より、あるべき、
代謝らを、 より、 阻害し得る、
薬剤のような物らが、
含まれ得る、事などもある。
特に、 シナにおける、ように、
紙幣までが、 爆発して、
少年の指を吹き飛ばしめ得た程に、
その社会の至る所ら、が、
化学物質らに汚染され切ってある、
ような、 環境で、
飼育されたり、 加工されたりする、
肉ら、 などは、
白身の肉ら、であっても、
人々の口などへ入れて善い、
筋合いには、 全く、 無い❗ 。
🏗️🌍🪂 みぞし法❗ ; ハイムリック法❗
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🏗️⚔️🥷 とろみ 🌙 で 防ぐ 🌙、 誤 ⚡️ 嚥 性 の 死 ⚡️
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👁️🌊👁️ 溺れよう ⚡️ らへの 気付き 🌙 法ら
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🤽🏝️🌊 溺れ ⚡️ 主 への 対策な事ら 🌙
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☆ 長寿のためには、
赤身肉の代わりに、 ナッツを❗ ;
楽観主義も、 健康の増進に ;
Steven Salzberg 記者 ;
赤身の肉への摂取量が増えると、
死亡率が上がるだろうか？ ;
その可能性もあるが、 他にも、
できることがある。
赤身肉は、 これまで、非常に、
深刻な健康問題との関与が指摘されてきた。
その代表例は、心臓病と結腸ガンだ。
それでも、 人々は、赤身肉が、
「 おいしいから 」、 という理由で、
食べ続けてきた。
英国の医師会の雑誌な、 （ ＢＭＪ ） 、 に、 今年に発表された調査では、
ハーバード大学と復旦大学の研究者らが、
赤身肉を食べるリスクを分析した。
著者らは、 ２つの大規模な調査ら ;
（ 一つは、 男性を対象、 もう一つは、
女性を対象としたもの ） 、 を用いて、
赤身肉を食べることで、
死亡率が高まるか、どうか、
を見極めようとした。
調査によると、 その答えは、
「 イエス 」、 だ。
赤身肉への摂取量が、 より多い ;
（ １日当たりの摂取量が、 半人前分は、
多い ） ;
、 男女は、 その後の、 ８年間の、
追跡期間で、 あらゆる原因での、
死亡リスクが、 ９ ％ 、
は、 高かった❗ 。
加工肉は、 それ以上の悪影響を及ぼし、
１日ごとの摂取量が、 半人前分、 を、
増えるごとに、
死亡リスクが、
１７ ％ 、は、 高まった❗ 。
加工肉とは、ホットドッグや、
ベーコン、に、 ソーセージ、 などの、
食品だ。
半人前と言う表現が、
多く聞こえたとしたら、そうではない。
科学者らは、 １人前を、
牛肉・豚肉・ラム肉では、
８５ グラム ❗ 、
ホットドッグは、
４５ グラム 、を、 １つ、
ベーコンは、 ２枚 、
と、 定めている。
クオーター・パウンドのハンバーガーは、
百１５ グラム 、 なので、
半人前というのは、 それほど、
大きな数字では、ない。
（ ちなみに、
スモークサーモンが好きな人は、
心配無用だ。
私が、 ８月に執筆した記事で述べたように、
スモークサーモンは、加工肉ではなく、
魚であり、 赤身肉よりも、
はるかに、健康的だ❗ ） 。
では、 赤身肉への摂取量を減らす❗ 、
ことで、 死亡へのリスクを減らす❗ 、
ことが、 できるだろうか？ ;
先述の調査では、
この問いについても、考察している。
その答えは、 またもや、
「 イエス❗ 」、 だ。
１日当たりの、 １人前の赤身肉を、
全粒の穀物や、 野菜、とか、
ナッツ類に置き換えれば、
死亡へのリスクは、 最大で、
１９ ％ 、は、 低下する❗ 。
さらに、 効果があるのは、
１日当たりの、 １人前の加工肉 ;
（ ベーコンや、ソーセージ、 など ） 、
を、 ナッツ類で置き換えることだ。
同調査では、 次のように述べている。
「 加工肉の量を減らし、同時に、
全粒の穀物や野菜、その他の、
タンパク源を増やす❗ 、
ことと、
総合的な死亡率の低下の間には、
さらに強い関連性があり、
リスクの低下の度合いが、
最も大きかったのは、
ナッツを増やした場合だった 」 。
これによって、
８年間での、 死亡へのリスクは、
２６ ％ 、は、 低下した❗ 。
また、 研究の著者らは、
複数の異なる期間にわたる、
効果を分析した場合でも、
同じような結果を得ている。
結論は、 非常に明確だ。
口にする赤身肉の一部を、
野菜や全粒の穀物、とか、
ナッツ類で、 置き換えること。
そうすれば、 おそらく、
寿命が伸びるだろう。
また、 心臓発作で死亡するのを、
避けるために、 できることが、
もう一つ、 は、 ある。
それは、 楽観的になることだ❗ 。
米国医師会雑誌 ; （ ＪＡＭＡ ） 、に、
先ごろに掲載された、 別の調査では、
科学者らが、 １５の先行研究らに対して、
メタ分析を実施し、
楽観主義が、
心臓の健康性への改善に結びついているか、
どうかを分析した。
その結果にて、 １４年にわたる、
調査の期間において、
楽観的な人は、 悲観的な人に対して、
心臓血管系の問題を抱える、 リスクが、
相対的に、 ３５ ％ 、は、 低く、
死亡へのリスクが、 相対的に、
１４ ％ 、は、 低い❗ 、
ことが、 判明した。
ただし、この調査については、
注意すべきことが、 多い。
まず、これは、 メタ分析であり、
多くの研究データらを組み合わせたものだ。
それによって、 偏りが生じる、
可能性があるが、
研究の著者らは、
この問題を認識しており、
問題の回避のために、
相当に、 注意していたようだ。
また、楽観主義とは、
どのようにして測るものなのだろう？ ;
この点に関しては、 ２５年前に、
アンケートが作られていて、 それには、
信頼性や再現性があるようだ。
ほとんどの調査らでは、
楽観主義への測定のために、
同じ方法を使用しており、
楽観主義の利点は、
全ての調査らにおいて、
非常に、一貫している。
最後に、 病気の人の方が、 悲観的だ、
という、 可能性もある、が、ために、
因果関係は、 どちらの方向にも、
機能するかもしれない。
赤身肉への摂取量を減らし、 代わりに、
ナッツ類を食べ、楽観的でいよう❗。
そうすれば、より、長生きできるはずだ。
☆ あるべき、 度合いら、に、
より、 足りない度合いらでしか、
あるべき、 代謝員ら、への、
摂取らが、 出来なかったり、
出来ていない、場合らの人々は、
その、 確率的な親和力らでの、
不足性ら、 を、 より、
埋め余し得ない、 事から、
より、 あるべき、 代謝ら、 を、
欠いてしまう、 ので、
体に良い、とか、
健康に良い、とかいう、
何彼ら、を、 無闇に、
バカスカと食べても、 やはり、
万病のどれ彼らを自らに成す向きへ、
自らを追いやる事には、
変わりが、無い❗ 。
やはり、 あるべき、度合いらでの、
摂取らを成し付けるしかない。