昨日の夜ごはん。
チキンチーズサラダ。
サラダ菜に、ハーブやレモンをまぶしてマリネした
鶏もも肉をのせて(レンチン)、チーズのスライス。
常備菜の大根葉ツナ煮。
大量に作りすぎてなかなか減らない^^;
大根と豚肉の煮物。
ほんの少しだけ、豚肉が余っていたので
大根と煮物に。昆布も一緒に煮て味醂と醤油。
ほうれん草と鶏肉のスープ。
塩麹に漬けておいたもも肉を小さく切って
鶏ガラスープ、ほうれん草とスープに。
毎晩、息子と娘にがっちり挟まれて寝るので
寝返りさえできず、身体がバキバキ。
そして、2歳の娘、夜泣きが地味に辛い。
ママがぴったり横についてないと
ままどこーー!と錯乱状態。
朝までぐっすり1人で寝たいよう。
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