最近、鍋しか思いつかない。。 昨日の夜ごはんも。 とろろ昆布はんぺん鶏団子の鍋。 はんぺん、とろろ昆布、鶏ひき肉をよくこねて 茅乃舎の出汁で火を通し白菜や大根。 少し残ってたそうめんも。 仕上げに豆腐。 ちぢみほうれん草のベーコン炒め。 寒さが甘くしてくれる ちぢみほうれん草。 泥がよく付いているので よーく洗って茹でて ごま油でベーコンと炒めました。