このお店、また来たい！

このお店、ええわ　～！　また来たい！　次回は、え～とッとッと

（メニューを見返して）コレにしようかなァ～　　　　
　　　
オミヤゲのお菓子もあるみたいから、見てみよ～とッ！

このお店やったら○○さんも好きそう、今度誘ってまた来よ～！


これが、気に入ったお店を見つけたときの、私のリアクションです。

自分がゲストになった時は、おもいっきりお客さんでいたい！　　

この時間、この空間、この美味しさ、この雰囲気、ニコニコニコニコ


大阪には、こういう風に言えるお店が多いように思うんですゥ。

やっぱり楽しくなれるようなお店というのは、ステキです。　


わたしは今、カフェオーナーを目指してる身なんですけど、

「お客さまの心が弾むようなお店」になればいいなァ～、と

望んでいるんですゥ。　

パソコン使いこなせてへん・・・

世界的にみても、日本人のブログ好きは群を抜いてるのだとか。

文章を読んだり書いたりすることが、好きな人が多いから、と

いうのがそのワケらしいんです。　

わたしは自分でこうしてブログを更新したり、他の方のブログや

ＨＰをチェックしてますけど、ときどき自分の限界を感じてます。


まず、目ェがわるいので疲れやすい、パソコンの液晶パネルを

長いあいだ見つめてるとドライアイになりそう・・・　　これは　

ケータイでもおんなじです。じィ～と、画面を見つづけてられへん、

目ェの奥のほうがヒメイをあげてるんですもん。　


パソコンにしたって、いつもの操作だけはまあまあ出来てますけど、

あッ、こんなんも可能やのに今まで使ってなかったわ、ッていうのが

けっこうあって、「せっかくの、お道具つかいこなせてへん・・・」

と気づくことようさんあります。　


今は、必要なコトだけでイッパイイッパイ。　　これでイイのだ！　

「ギャラ」！チョコいろいろ

ハ～イ！　くいしんぼうの茶の子で～す！　

いま、おウチにはチョコレートがいっぱいあります。

なんでかいうたら、きょねん茶の子がクレオカフェで

カンバンムスメした分の、「ギャラ」を上等チョコで、

ッてママとおやくそくしたから。


ちょっと、しょうかいしま～す。

フランスのハチミツだけの甘さのチョコは、「はちみつショコラ」。

う～ん、おいしい！　このＰ社のには、キンパク（金箔）が

キレイな「金の円盤」チョコも買うてあります。

イタリアＣ社の、ヘーゼルナッツやアーモンドが入った「Ｊチョコ」、

ママはナッツが好きだからとろけそうなコレがだいすきみたい。

茶の子もこの味はスキッ！


もちろんママは、おとうさんにも買うてるわ。　シャンパンの香り

がするチョコなんだって。　ベルギーのＶ社のは、ママのお気に入り。



いろいろ買うたのは、ちょっとずつたべてシアワセキブンに

なれるからやて。　これからまいにちタノシミで～す！

















おやくそくの「ギャラ」チョコレート、ママに買うてもらいました。






　　　　　

ぼく、チョコレートもらいました！

彼ら１９歳男子４人にとって、私（ン十年前の私です、念の為）から

２月のこの時期に「卒業おめでとう！チョコ」をもらうなんて想定外　

だったんでしょう。　ちょっと恥ずかしそうに、でも嬉しそうでした。
　

調理師学校卒業制作の課題作品でそれぞれ賞を取り、その日は

私が招待されていたんですゥ。

高級なモノ・珍しいモノ・その時点での流行りモノなんかは学校で

食べてるやろし、口も肥えてるに違いない。　ガールフレンドから

もうすぐチョコもらうやろし・・・　

いろいろ考えたあげく彼らに用意したのは、スイス・Ｌ社製の

「ブラックチョコレート」と「ウィスキーボンボン」をセットにして

４包み、千日前のＳ店で（その頃はまだ、外国製チョコは普段

食べないモノだったので）買いました。


数ヵ月後、このうちの一人（ツマブキ君似！でした）に私の職場で

出会ったんです。

「僕のこと、覚えてはりますか？」

ダレやった？　名前はとんでしまってるけど、このツマブキ君には

前に会った覚えがある・・・　　どこやった？　う～ん・・・

「ぼく、チョコレートもらいました！　　○○君の友達です！」

あ～、あの時の？　思い出した！　ニコニコしてわたしを見てる

彼は、とっても好青年！　ステキやった！　


ちなみに、彼はその後フランスで製菓研修をし、帰国後は菓子メーカー

Ｈ社に就職した、と風の便りに聞きました。　今はエライサンかな？

ママは、迷わないのかしら

茶の子が、時々いっちょまえに深刻な顔をして聞きます。

「ママは、迷わないの？」

迷いは、いっぱいあります。今なら、バレンタインチョコは　　

ミルク系にするか、ナッツ系にするか、やっぱり純チョコ

がいいか、どれが喜ばれるかッて迷っちゃう～。　　


「せやけど、すぐ決めるやん」　　　　　　

そりゃそうよ、ドンドン決めることは決めていかんとね。


「決められへんときは、どないするん？」　　　　　　　

決められへん時？　ちょっとイップクするわ。しゃ～ないやん。　

こう言うと、茶の子は分かったような顔をして、

「ママは、ノーテンキなんやから・・・」　　


茶の子ちゃん、大人は時々ノーテンキくらいにせんと　

アカンの。　どうしようもない時は、前にも言うたように、

ケセラセラ～　なるようになる～　って歌うのが一番！　　

ダレも、まもってくれない

ママがみたエイガ「ダレもまもって（誰も守って）くれない」

のこと、おはなししま～す。　このまえ、ママからきいたとこ。　

１５才の女の子の、おにいちゃんが人をころしてん。

それで女の子がケイサツの人にほご（保護）されて、アチコチ

にげまわって、それでもマスコミの人がおいかけてくるし、

ネットでもすごいことになって、こわいくらいやて。


せやけど、茶の子におにいちゃんいてへん。おいかけられる

ことなんにもしてないしッてママに言うたら、

「そうぞうしてみるの、じぶんがこの女の子やったらどんな　

キモチになるか。　ワケわかれへんし、ダレをしんじたら

いいのか、この子はコンラン（混乱）してクタクタになるの」　


「おにいちゃんが、わるいんやん、ちゃうの？」

「そう、さつじん（殺人）はアカン。　でも、お父さんから、　

ベンキョウのことで言われて、くるしんでたらしい」

「おかあさんに、きいたらあかんの？」

「この子のおかあさんは、かなしんでくるしんでジサツ（自殺）

してしまう。　すきなカレシ（彼氏）にだまされてしまうし、

この子はボロボロになるの」

「かわいそうな女の子、この子は、ひとりぼっちィ～」


ケイサツのひとが、さいごにこの子に言うのよ。

「きみが、おにいちゃんをまもるんだ！　おとうさんも

まもるんだ！」ッてね。
ママ、あんしんして。　茶の子が、ママをまもりま～す！











　

食べるのがキライ？！

食欲はみんなにある、特に若い時ならなおのこと、
と単純に思っていた私。　ガ～～～ン！

ン十年前に知り合った２０代の女性から聞いたコトバは、
その時すぐには理解できなかったんですゥ。

「わたし、食べるのが嫌いなの・・・」
食べるのがキライって、誰かとは食べたくないッてこと？

「いいえ、食べることがイヤ！」
好きなモノはあるでしょう。　カレーとかハンバーグとか、
チョコレートとかアイスクリームとか・・・

「好きなものなんて無い！　食べるのがめんどうなの」

新婚さんなら、ゴハンをつくるの楽しいんでしょう。
「ううん、私作ったこと無いの。　いつも買ってくるわ」

そしたら、お惣菜なんかを一緒に食べるのね。
「いいえ、むこうの分だけ。　私は食べたくないの」

その頃はまだ「拒食症」というコトバが一般的ではなく、
わたしには「？」のお話でした。　ただ単にダイエット
したいというのでも無いようで・・・　小柄ですっごく
痩せていて、ほとんど表情の無い方でしてん。

食べるのを忘れるくらい、何かに打ち込むというなら話は別。
ツライことがあって、何もノドを通らないというのも有り。

せやけど、ふだんから何でも美味しく食べられたら、元気で
幸せに毎日過ごせる気ィがしますねん。
食べることは生きることやし、楽しく生きることなんや、
とわたしは思ってますゥ。

息抜きには、なにをする？

辻調の時もクレオカフェのときも、スケジュールがタイトで

あまり自由に動ける時間なかったけど、今はスルベキコト

以外に「フリータイム」を取れてます。　　

シゴトばっかりしてたらそれはそれで「世間知らず」に

なりかねんし、街を歩いて流行ってる店やモノなんかを

知りたい！と思うてますゥ。


２，３時間あればわたしの場合、映画を観に出かけてます。　

あとは、周りのお店をブラブラ見て、ランチをどこで？

とあちこちチェックして、結局食べずに帰宅することが

ときどきあるんです。　どこでなにを食べたかったん？　

好きなお店にはだいたい行ってるしィ、メニューは代り

映えせ～へんしィ。

新しいお店やったら、メニューの見本・値段・雰囲気・

スタッフの動きをチラッと見て「やめとこッ！」or

「入ってみよかなァ～」　この間、数秒から数十秒かな。

コワイわ～！ホンマにィ～　　　　


こういう洗礼！が待ち受けてるということなんです、飲食店を

出すということは。　まァ～、せやからこそヤリガイも有り、

なんやと思います。　

セントラルパーク in 大阪

某百貨店の元社長Ｓ氏が、ラジオ番組で提案されてました。


御堂筋から車を無くし、大通り全体を「公園」にしたら良い。

大阪には南北の大通りが、御堂筋の左右にあるんやし何の

問題も無い。　まさに、ニューヨークのセントラルパーク　　

みたいになりますよ。　下には地下鉄が走ってるし、便利。

公園になったら、みんな御堂筋に集まる。　周りのお店も

変わってきますよ。　・・・　　
　

わたし、耳を傾けて聴いてましてん。　ウキウキして

想像してました。　ミナミからキタへ、ぶらぶらしながら　　

ミドリの中を散歩したい。　カフェやレストランが今以上に　

あって美味しいモン食べて、ファッショや趣味のお店も

左右にあったら楽しめそう・・・　　　憩いの場がふえたら、

大阪市内に住む人たちが増えるやろし、いいこといっぱい。

大阪のど真ん中にグリーンベルトがあれば、市内の気温が

ちょっとは下がる、なにより空気がキレイになるやん！　



同氏によれば、このくらいの大きな決断がされんとアカン！

ということでした。　大賛成で～す！　　











　

カフェ「茶の子」・応援団

このグーブログを読んでいただいて、本当にありがとうございます！

４日前、辻調Ｗ先生からのコメントで、先月のグー＆ヤフー・ブログ共

毎日記事更新の件を、おほめいただきました。　嬉しいです！　


ここグーのアクセス・ランキングを日々チェックしていると、「あれッ！」

というのがあるんですゥ。

たとえば「閲覧数の増減」、あきらかに曜日やニュース、イベントなどに

左右されてるようですゥ。　同じようなことが、クレオカフェ「茶の子」

営業期間の来客数にもみられたので、「う～ん、ナットクナットク！」


以前から私が言うてたことは、例えば「茶の子クラブ」「茶の子ファン」

「茶の子友の会」・・・、などのサポーターの方々に、カフェ「茶の子」

存続のため、お力を貸していただきたい！　ということなんですゥ。

ファン特典も用意しときますしィ。　


いま、このブログを読んでおられる皆さまが、きっとカフェ「茶の子」

応援団のコアメンバーになっていただけるような気がしてます。

茶の子は、おリコウさん？

ときどきママは、茶の子に言います。

「おリコウさんにしていてね」

「茶の子ちゃんは、おリコウさんね！」

「おバカさんしてたら、オヤツもゴハンも無し！」　

だんだんプレッシャー、かけてくるねんね。

せやから、ママがマジモードのときは、茶の子ひとりであそんでま～す。


きょうは、あさから豆まきしたけど、ふとまきずしはダメやて。

茶の子、ノドつめたらあかんから・・・

かわりに、バレンタインのマッチャチョコとホウジチャチョコ食べてん。　

おいしかったよ。　　　　　


あしたからは、春。　ママはますますいそがしくなるって言うてる。

セミナーとかにいっぱい行って、チェックしてもろたりするんやて。　


茶の子、クレオカフェのギャラチョコもろたし、おリコウさんに

しときま～す！　　　　　　　　　　

コンビニ vs. 百貨店

百貨店がコンビニに負けた、と最近のニュースでありました。

お中元もお歳暮も、だんだんとする人が減少してるらしく、　

ホンニ、近くのコンビニでたいていのモノは間に合いますゥ。


バレンタインチョコをプレゼントするときは、どうかな？　 　

「茶の子にギャラ支払いの為、上等のチョコ選ぶべし！」

という約束があるので、この前からアチコチのぞいてます。

結局、コンビニではなく某百貨店で見つけて試しに買ったのは、

抹茶とほうじ茶味のモノ、生クリームとの相性良しでした。

百貨店は、品揃えが豊富で高級感があり、「試食」もできて

ラッピングもキレイ、「コレだったら喜んでもらえるかな？」

と選ぶ楽しさもあるんですゥ。

帰りにデパ地下に寄って食材を見る、ということも出来ます。　


今回のプレゼント用は、「百貨店の勝ちィ！」でした。







　　　　　　　　　　　　　



















　　

健康になれるなら・・・

食べるものについて、油っこいモノや濃い味つけのモノは　　

メタボ対策もあるのか、敬遠されてます。

特に女性にとっては、「美容と健康にイイ！」というのが

キーワードですゥ。　この前、ラジオで紹介されていたのが

「コラーゲン鍋」。　これを食べたら、翌朝お肌がツルツル　　

なんやとか。　なんのことはない、鶏ガラから出汁を取って

たくさんの野菜とともに食べる、というもの。　ネーミングの

勝利なのか、よく売れているんやそうです。


街なかで見かける「整骨院」「整体」「ハリ・灸」・・・

わたしの住む大阪市内の下町には、「どれだけみんな、

疲れてるねん！？」とツッコミたくなるくらい沢山　　　

あるんです。　体の具合が良うないと、ツライもんね。


健康オタクを、笑うなかれ。　体にイタイ・カユイが

無うて、機嫌よう暮らしてられる、のがいちばん！

健康でなかったら、毎日たのしゅう過ごせませんやん。　

そうや、そろそろ「青汁」と「ローヤルゼリー」の注文、

しとかなアカンわ。