カフェ茶の子のグーブログへようこそ！
♪くつろぎ系カフェ茶の子のオーナー、中村幸子です。
ご訪問いただきまして、本当にありがとうございます。
丹波栗がタップリ入った「焼きドーナツ」を、アメブロの方でご紹介いたしました。
今回はお約束通り、残りの２ツについて・・・同じように丹波栗を使ったスイーツです。
売り場では、こんなん。↓
（写真をクリックすると、拡大されます。以下同様）
☆丹波栗フィナンシェ（焼菓子）↓左側 ＠２１０円
☆丹波栗グラッセ（３Lサイズ・渋川煮）↑右側 ＠３０１円
↑フィナンシェ（左）の方は、栗型に焼いてある。
↑ 渋皮煮の方は、３Lサイズの丹波栗をジックリ煮込んだもの。いわゆる仏菓子「マロングラッセ」のように、表面を砂糖で分厚くコーティングしていない。
とっても大きい！ 重さは、３１gもありました。
両方とも、それぞれ半分にナイフでカットしました。断面をご覧くださいませ。↓
↓フィナンシェ（左）の方は、中に丹波栗ペースト入り。バター・アーモンドペースト・蜂蜜などが入ったシットリ生地は、リッチな味になっています。紅茶などとご一緒にどうぞ。
↑ 渋皮煮の３Lサイズ・丹波栗は、渋皮のまま甘く煮た丹波栗をそのまま愛でて味わえます。
丹波栗本来の姿・カタチ・味の良さが揃っているので、余分な砂糖は必要無し！
上等のお煎茶と共に、お召し上がりくださいませ。 「やっぱり、丹波栗は別格！美味しい！」と実感されることでしょう。
「勝負菓子」！？というものが有る・・・とすれば、材料に「丹波栗」は欠かせない気がいたします。
新年のパーティーには、こんなんもあります。↓
「和のモンブラン」＠１２６０円
マロンクリームが、そぼろ状になっていて、上掲の「丹波栗グラッセ」が上にのっています。美味しそうです！
詳しくは、次のホームページでごらんくださいませ。↓
兵庫県丹波市春日町上野８８９－１
TEL： ０７９５－７４－０１２３
ワタクシは、大阪・阪神百貨店うめだ店B1Fで購入しました。↓
阪神百貨店
うめだ本店
ＴＥＬ： ０６－６３４５－１２０１
〒５３０－８２２４
大阪市北区うめだ１丁目１３－１３ .
最後は、私・中村のホームグラウンド↓
中村ハンドパワー幸子でした。
最後までご覧いただきまして、ありがとうございました。
