このタイプの漬物、
どうしても
蓋を開ける時に
力加減が上手く行かず
中の水分の
一部が吹き出して
バシャッと床に
落下する。
そして食べてみて
忘れていた事に気付く。
トンガラシ一緒に
漬け込み過ぎ、
沢山の欠片が入った
非常に辛い
お漬物だった
という事に。
これを現時点で
2回繰り返している。
しかし、
白米にはとても合う
クセになる味系。
スーパーで割引品を
見かけた際には
本当に美味しそうに
見えるので、
来年の今頃までには
何回か買ってしまって
いるかもしれない。
何とか開封は
上手くなって
いたいものだ。