豆乳って美味しい♪

今日もブログを見てくださってると言うお客さまが来てくださいました。
ちょっと。。。だいぶ恥ずかしい^^;
お店だって、車一台分の大きさだし、私もただのおばちゃんなので、
くれぐれも美化しないでお越しくださいね。
ずっと来たかったんです。。。なんて言われると恥ずかしいけれど、
やっぱりとっても嬉しいのです。
ブログ。。。ちょっとは真面目に更新しなくっちゃ♪と
数日は頑張れそうな気がします（笑）

新メニューがやっと来週からお出しできるようになりました。
「抹茶豆乳ラテ♪」
抹茶カプチーノで使用しているお抹茶に豆乳を。。。。
ホイップはちょっと多すぎるのでもう少し控えめにする予定です。
シャバシャバの豆乳で作ったらなんだか美味しく無くて。
濃厚なので作ってみたら。
お・い・し・い♪
完成いたしました。味見等ご協力くださったみなさまありがとうございました。

来週からオーダーしていただけます。
（新たなメニュー表を作らなければ・・・。月曜までに出来るのか不安です。）
せっかくだから！？あと数点作ってみたいと思います。

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c-fieldは月・火・水のみＯＰＥＮです


c-field map

美味しいフルーツサンドイッチ♪

ｃ-fieldは胚芽パンを使っていますが、
時々まっ白な山パンも注文することがあります。
そんな時はふわふわのうちにフルーツサンドを作ります。
（お店のメニューにはありません・・・。）
ホイップクリームと黄桃を挟んだだけですがとってもおいしいのです。
イチゴなんかがあると、さらに美味しいのでしょうね。
お店にあるもので何かいいアイデアがないかなぁと思い。
冷蔵庫を見渡すと抹茶プリンに付けるアンコがあるじゃないですか♪
次回ふわふわの山パンが手に入ったら,
クリームあんこサンドを作ろうと今からワクワク。
こんなことばかり考えている私は当分痩せれそうにありません（笑）

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c-fieldは月・火・水のみＯＰＥＮです


c-field map

今週のスープは。。。

おはようございます。
先週末はいろんな会合？があり美味しいものをたくさん食べて、
楽しい時を過ごすことが出来ました。

７月に入り気持ちを切り替えてゆったり準備をして
お店のオープンを迎えようと思っていたのに、
今日もバタバタと走り回り、クラクラしながらのオープンとなりました。

まだまだ暑くなりそうな一日。
本気で涼しげなメニューを！！と遅まきながら考えております。
８月。。。。７月半ばには新たな冷たい飲み物をと。
期待しないでお待ちくださいませ。

そうそう、
スープのお話でした。
月曜はクラムチャウダー、火曜はハッシュドビーフ、水曜はポトフ。
の予定です。
どうぞよろしくお願いします。