梅仕事と紫蘇仕事♪＋今週のランチのお知らせ

勝部梓さんの木彫教室
7月22日(土)
10:00〜残1名／14:30〜残5名(6月12日現在)
詳細・お申し込みはコチラをお読みください

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おはようございます。
梅の季節となりましたね。
週末は梅仕事と紫蘇仕事？に忙しく、
青梅で梅味噌を仕込み、
赤紫蘇で紫蘇ジュースを作りました。

きれいな赤は見てるだけでうっとりします。
出来上がったのが深夜だったので
写真がうまく取れませんでしたが
深い紅色の紫蘇ジュースが完成しました。
お味も酸味ありつつ、まろやかな甘みです。
抗酸化作用の強い紫蘇ジュースは
ポリフェノールもたくさんで
熱中症予防や疲労回復にも効果があるらしく
いいことずくめの飲み物です。

c-fieldでは通年のメニューですが、
今日からは作りたての
紫蘇ジュース飲んでいただけます♪

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今週のランチのお知らせです。

本日、月曜はチキンカレー
明日、火曜はクラムチャウダー
水曜は白がゆランチです。

どうぞよろしくお願いします。

カヌレ、マフィン焼けてます。
マーラーカオはもう少ししたら蒸しあがります。


今日も楽しい1日になりますように。

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