JFの誘惑 / Jean Foillard "Fleurie 2011"

うままままままーーーーーっ！！

Jean Foillard "Fleurie 2011"
／ ジャン・フォワヤール
「フルーリー 2011」

～大阪シリーズ、その４～
でお伝えした、お師匠さんに
お譲りいただいた1本でござい★

・・・そう、初めて
ジャン・フォワヤールのワインに
出会ったのも大阪でした。

あれは、1年前の2月。

出張帰りに、お客様と
新大阪駅のイタリアンダイニング
「パシオン エ ナチュール」にて☆

東京行きの終電まで
残り30分というタイミングで
駆け込み、

飲み切れなかったボトルを
お土産に、車内で宴会パートⅡ(笑)
楽しかったなぁ～

※上記のリンクから飛べます!!

・・・こうして、
ジャン・フォワヤールの
"Morgon Cote du Py"にハマり、

その3日後のブログでは、
2016年ヴィンテージを☆

はたまた、翌3月のブログでは、
2015年ヴィンテージの魅力について
熱く語っています!! (照)

その後も、最上級クラスの
「キュヴェ 3.14π」シリーズを
追いかけるなど、

好きになったシリーズを
とことん追いかける日々！(照)

・・・・・・・

そんな、ジャン・フォワヤールの
クリュ・ボージョレ
(=今回はフルーリー)と久しぶりに対面、

それも、
お師匠さんのヴィンテージは
な、な、なんと！ 2011年！！！！！

これは買います。
いえ、買わせていただきます☆

「もう、狂喜乱舞です★」
なる、訳のわからない謝辞を述べて
お譲りいただくのでした。苦笑

はぁ～～～☆★

冷蔵庫から取り出した直後の
温度が低い状態だと、
真価を発揮できないのですが、

適温になってからの
味わいの爆発っぷり／その完成度！

もちろん、力強い
"Morgon Cote du Py"も
大好きなのですが、

この"Fleurie” バカ旨です！！！
（僕は幸せっす）

お師匠さま、至福のひと時を、
ありがとうございます☆


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