ラ・ピヨッシュ③ / La Pioche vol:3

大切なお客様と
1年越しのピヨッシュ！


乾杯です!!


名物！「肉屋の前菜盛」


白をグラスで


マッシュルームのサラダ


こちらのボトル赤と
素敵なハーモニー☆


メイン「山鳩のロースト」


あぁ～～～、
美味しい記憶が蘇ります!!

ワインの
"滋味・軽やかさ・酸味"が
根っこのところで共鳴★

※素人の感想で
　誠に恐れ多いのですが、
　
単体でいただくよりも
料理と合わせることで
真価を発揮する、まさに食中酒！

ワイン＆ペアリング、
奥が深いなぁ～

デザートは・・・


※函館のシャカンセグーさんも
　大好きな「プリン」！

食後の1杯は、狐さん!!


・・・・・・・・

美味しくて楽しくて
あっという間の3時間！！

素敵なひと時を
ありががとうございます☆
（お師匠様、ご馳走様です！）


【付記】
昨年12月の
"完全実況中継"編はコチラ。照

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