黒そい＆黒瀬ぶり / Black rockfish & Japanese amberjack

某日の、女将さんランチ。
「黒そい＆黒瀬ぶり」の
黒々ブラザーズ！！笑

メニューは、コチラ










※女将さんから
「最高品質の黒そいが入りました～」
とお奨めされたら、GOですね♪

・身体も心もよろこぶ
　「30品目小鉢」


・来ました！
　「黒そい」の素揚げ


嬉しい、初物。
味わいはさっぱり系、
しなやかな身の食感を楽しみます。

・「黒瀬ぶり」カマ岩塩焼き


ぶりの最高級ブランド by 女将さん

→じつは、僕はぶりの匂いが
　あんまり好みでないのですが、
　思い切って久し振りにチャレンジ!!

【余談】
この頃、お客さんがめっきり少なく、
11:00で一番乗り可能＆混雑して
お断りされるお客さんもゼロに。

どうしたんだろう？


そのせい(!?)なのか、
女将さんがひと昔前のように
とても優しく、世間話が弾みます。

（最近、メニューが
　あまり変わり映えしないのが
　気になりますが、、）

いつも全力投球の素敵な魚ランチ、
ご馳走様です！


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