昨日から寒さが戻って雪景色になりましたね。
もう春が近づいていて
バッケもクリスマスローズも大分背が伸びてきてましたが…
今週のランチを紹介します。
● キングサーモンのバター醤油ソテーに長いもとアスパラガスのグリルの添え
● 蓮根とこんにゃくのキンピラに卵焼き添え
● ミックスサラダのオイルステア(イタリアオーガニックオリーブオイルに岩塩とハーブmixのドレッシング)
● 古代米と鶏汁とお漬け物
● 自家製デザートは、黒蜜のパンナコッタ
もう春が近づいていて
バッケもクリスマスローズも大分背が伸びてきてましたが…
今週のランチを紹介します。
● キングサーモンのバター醤油ソテーに長いもとアスパラガスのグリルの添え
● 蓮根とこんにゃくのキンピラに卵焼き添え
● ミックスサラダのオイルステア(イタリアオーガニックオリーブオイルに岩塩とハーブmixのドレッシング)
● 古代米と鶏汁とお漬け物
● 自家製デザートは、黒蜜のパンナコッタ
