新潟：3：お土産編

翌日、ホテルでブランチしました。

長野土産は、



松代焼き。
素朴さが良いですね。



日本酒、北光。高そうなお酒です。





そして何故か、焼酎も。
これまたお高そうな金霧島。初めましてです。

新潟：2

この日の新潟市は、
日本酒の祭典・酒の陣、
クラフトビールの祭典、
地元サッカーチームの試合、の3点が重なって、
どこも混雑していました。

なので、私のホテルはI,
1人はN,1人はA,もう1人はDと4人バラバラでした。
Nに泊まる友人が、飲食店を探して手配してくれました。

すべて小皿に1人分ずつ装ってくれるスタイルでした。







低温調理のレバ刺しです。



鏡文字のちえびじん、











香箱がにはコチラでも遅かった！



あん肝の煮たの、



苺の白和え、あま～～～い！












ジョッキのハイボールと普通の。
可愛い顔して「グラスじゃ面倒臭い」って、
途中からジョッキでガンガン呑んでいました







「愛山が好き」と言ったら、マスターが出してくれました。









レバ刺しのお替わり、



卵サラダ、



〆て4人で￥50000弱。
よく食べましたぁ。
日本酒も2合近く呑んだかなぁ？
お客さんもひっきりなし来るので、
そろそろ引き上げます。

プレゼント交換の模様は、後日また。

もうお腹いっぱいで眠いです

新潟：1：佐渡へ

少し前に、旧友3人と新潟で落ち合いました。

2人は酒の陣に参加したいと言います。
私は以前行ったので乗り気じゃありません。
そしたら1人が「ジェットホイルに乗りたい🚢」
と言うので、二手に分かれて行動しました。



佐渡島です。



トッキーです。

観光も経験済みなので、佐渡空港へ行きました。







お友達も観光済みなので、行くところもありません。
当初の「ジェットホイルに乗りたい！」希望は果たしたので、
温まろうと、お店に入って休憩しました。



香箱がにみたいなのが食べたかったのですが、
少し季節が遅かったみたいです。



そうこうするうちに、帰りの時刻です。
日帰りです、本当にジェットホイルに乗るだけ







今夜は4人で宴会です

とりあえずホテルの戻って、冷えた体を温めたいです

アクアパッツァ：2

またも、アクアパッツァを作りました。
前回の白ワインも残っているし、
簡単で温まるからね～　

オリーブオイルでニンニクの香りを立てて、
タラを入れます。



白ワインと、トマト・ブラックオリーブ・エビ・牡蠣で煮込み、



完成👏



昨日の残りのブロッコリーも入れました。
前回は大根の葉で哀しかったからね。



具沢山でおいしいです。
手前味噌ですが…

こんモノ買ってみた：ラップタオル

スパで湯上りにラップタオルを使っています。
3着持っていて、１つはコットン素材です。
吸水はダントツにいいのだけど、
とにかく乾きが遅いです。

なので、マイクロファイバーのこちらを購入しました。



テープを切ってもこの状態



しっかり開くと、



今持っているのより、かなり薄めの生地です。
そして、この黒丸部分に普通はついているスナップがありません。



前回買ったピンクのは、スナップが1つだったので付けましたが、
今回はゼロなので、2つ付けるようです。
まぁ乾きが速乾でしょうから、良しとしますわ。

￥1800弱で買いました。