天草の農家民宿 錦戸

天草で写真と畑仕事しながら農家民宿をやってます。
熊本県天草郡苓北町都呂々127-5TEL0969-36-0555

赤里芋17kg

2012-12-18 | Weblog





今日も朝から里芋畑へ。昨日掘ったものの土が乾ききっていないため泥落しに時間がかかるので一晩ほったらかしていたのだ。



土の乾き具合もよく泥落しも難なく終了。いぬじはトノサマバッタと格闘していた。





午後からレタス収穫。あまり量は穫れなかったが高値が付いているのでありがたい。



レタス作業後に里芋を磨く。本日の注文分は17kg。かなりの量だったのう。



近所の小学生エイジュくんらが大きな袋を持って下校していたぞ。
中には図工で作った紙皿フリスビーとペットボトルけん玉が入っていた。撮って撮ってと2人。仲良しだねえ。

GRAFvol.04 特集「大分、豊後水道に月」販売開始!

2012-12-17 | GRAF NEWS



GRAFvol.04「大分、豊後水道に月」本日より発売開始!農家民宿錦戸での取扱は明後日12/19より開始!

★Guest Photographer 福山えみ
GRAF Publishers 本山周平松井宏樹錦戸俊康片山 亮

写真家 本山周平・松井宏樹・錦戸俊康・片山亮の4名で発行する写真誌『GRAF』vol.04ではGRAF初の女性ゲスト写真家福山えみさんをお迎えして大分の地を特集。
ゲスト・メンバーそれぞれの眼で撮りおろした大分をご覧下さい。巻中には福山えみさんとメンバーの座談会を収録。

本日よりGRAFショップページにて発売開始です!http://www.graf-publishers.com/shop.html

お買い求めは
GRAFホームページ:http://www.graf-publishers.com/
蒼穹舎:http://www.sokyusha.com/
代官山蔦屋書店:http://tsite.jp/daikanyama/store-service/tsutaya.html

GRAF vol.04発売記念写真展開催!





GRAFvol.04掲載作品を中心とした写真展を別府市で開催します。
会場:platform02 大分県別府市元町6-21 会期:1/11(金)~1/20(日)10:00~19:00

※1/12(土)の15時からオープニングパーティーを開催!どなたでもご参加出来ます!冬の別府で皆様のお越しをお待ちしております!

売れてる赤里芋

2012-12-17 | Weblog



朝から里芋を大量に掘り出す。赤里芋人気で嬉しい。また大量注文が入ったのだ。



午後に町の旅館組合の会合へ。来年のざっとしたスケジュールに目を通す。



作業小屋に戻りレタスの根切り作業に合流。

GRAFメンバー松井宏樹から嬉しい着信。早くGRAFvol.04が見たいぜ…!

椎茸、レタス、選挙、消防車、おかん

2012-12-16 | Weblog



今日は朝から暖かい。いつもの装備で出たのは不味かったな。動くと暑くなりそう。



いい天気だ。川には様々な鳥達がいるねえ。いつものサギに先日登場のカイツブリくん。カワセミも飛んでたな。撮れないからもどかしくもあるけど。



朝はまだレタスが濡れているので山へ椎茸採りに。イノ罠に仕掛けてあるジャガイモ成長しすぎで毎度笑える。





快晴な朝の山は格別気持ちがいい。



椎茸もいい形ばかりだ。少し湿っているが乾かせばいい感じになりそう。





下山。ほんといい天気だねえ。着込んだ装備が鬱陶しい程に暑かった。



椎茸採取後にレタス収穫へ。





午前で収穫は終了。投票に行く。





昼休み後、午後の出勤。いぬじと作業小屋までかけっこするも惨敗。犬速し…。



椎茸乾かす。







いぬじは骨ガムに夢中だった。







夕方、まこっさんと消防車の点検走行へ。人生初の松浦河内地区へ。凄い所だった。身近には思えない地形、山道、そして行き止まり…。



夕飯におかんへ。ちらっと食事のつもりが開票始まったので釘付けになってしまった。思わず長居。

久しぶりに珊瑚礁へ

2012-12-15 | Weblog





雨だ。今日も朝イチに柚胡椒を買いに来てくれたHさん。沢山お買い上げいただきありがとうございます!







今日は暖かいな。温い風。ここんとこ寒すぎたもんなあ。レタスも大きくなるぞ。





残ったレタスの根切り&包装をすませて本日の作業は午前で完了。両親は法事。





久しぶりに「珊瑚礁」さんへ。





今日も素敵な店内だ。ストーブかわいいのう。



海の幸カレーを注文。アサリにエビ、イカがトッピングされている。



そして本日の戦利品。オーナーエガミさんにまた色々コレクションを見せていただく。売れてしまった耐熱ガラスのヤカン見たかったなあ…。

小ガモ

2012-12-14 | Weblog



朝9時に目覚める。すっきりという訳でもないが体調は大分回復した。薬を変えたのが良かったようだ。
支度をすませていぬじと農作業小屋へ出勤。今日の収穫分は少なかったようで既に終わっていた。
そのままレタスの根切り作業に合流。今日は雨模様。作業小屋の屋根からぼたぼた雨音が聞こえてくる。



昨日から作業小屋横の川に小ガモがいるらしくオヤジが妙にはしゃいでいた。1羽だけのようだな。何度も潜水を繰り返していたのう。





夕方から民宿に戻り宿支度。昨日の風邪が嘘のように元気だな。回復して良かった。


風邪

2012-12-13 | Weblog

停電する夢を見て何故か深夜に飛び起きる。悪寒がしたので毛布追加で寝たのだが…。
朝起きると体が怠い上に全身痛い。特に背中と腰…風邪なのかとがっくり。いぬじに朝ご飯を持って行き薬飲んで布団へ。





夕方まで布団に籠っていた。今日はとてもよい天気だっただけに残念。
原因のわからぬ風邪だったな。夜になっても体調は改善されず。着替えて生姜湯飲んでまた眠る。

風邪は困るのう。咳や鼻水は出ずで熱と喉の軽い痛みだけなのがせめてもの救いだ。背中はとにかく痛かったが…。

マラソン大会

2012-12-12 | Weblog

早朝、出勤前に柚胡椒を買いに来てくれたサトルさん。ありがたいなあ。



朝から赤里芋の大量注文が入ったのでせっせと掘る。まこっさんから着信。
なんでも今日は小学校のマラソン大会が開催されるらしく用事で見に行けない為、動画を撮ってほしいそうだ。



勿論快諾。すぐ近くで里芋掘りしていたので良かった。我が子の勇姿を見ようと保護者の人や地域の方々がコース沿いに集まりはじめた。
立派な応援のぼりがあったのう。お父さん達はソワソワしている。





声援と共に一番のササダくんが通過して行ったぞ。図抜けて早いなあ。まこっさんの愛息ショーエーくんは二位通過。ショーエーくんも足早いねえ!
一位、二位の順位は変わらずそのまま折り返してきた。みんなマラソンというより中距離走のペースだなあ。



頼まれた撮影が終わり自分は畑へ。子供達の元気な姿は地域の活力源だなあ。親御さんらはとても嬉しそうだった。





午後からレタスに被せもの。今日のは新品だったのでツギハギにならなかったのう。大事に使わねば。





小学生らが集団で保育園へ向かっていた。今日は学童保育らしい。



長靴の泥を落として配達へ。





妹は今日から海外旅行らしい。優雅だねえ…。熱い風呂に入ろう。

ji-uさんのジンジャーシロップ!

2012-12-11 | Weblog

午前から正午まで講習を受けに本渡まで。さらば私のゴールド…。



民宿に戻ると先日ご宿泊いただいた山鹿の「いつものごはん ji-u」さんからうちのレモンも使って作られたジンジャーシロップが届いていた!
種子島の洗双糖と天草レモンのジンジャーシロップ…!このところ飲むのが日課になっているジンジャーシロップお湯割り…まだまだ切らさず続けられそうだ。佃煮まで!ji-uさん!ありがとうございます!







昨日から収穫開始なレタスだが…思っていたより出荷重量に届くものが少なく大きくなるまで数日様子を見ることに…。
時間が出来たのでキャベツにブロッコリー、カリフラワーも収穫開始。今日の野菜便にも入れるぜい!



いぬじと山へ。後部座席いぬじろう。







地味な収量だったが形は綺麗だったのう。乾燥して身が締まっているねえ。旨そうだ!



ji-uさんからお預かりしたジャムを福田果樹園さんにお届け。沢山蜜柑を戴いてしまった…!ありがとうございます!



注文が続く柚胡椒の瓶詰めを終えて本日のお野菜便を注文して下さった「おかん」さんへ夕飯。アサリバター旨かった。参考になるな~。



小中高同級生ユリのお母さんもいらした。こちらもおかん常連組!今日も天草地元民でも中々知らない海の珍味についてご教授いただいた…まだまだ食べたことないものばかりだ…!



おかんさんからお歳暮にと靴下を戴いたぞ!ありがてえ!

レタス収穫開始

2012-12-10 | Weblog

中々寝付けず早朝5時に鳴る町のサイレンを聞きながら寝た気がする…。たまにこんな時がある。



民宿斜向いのマツモトさんが朝顔の蔓棚を撤去していた。



今日からレタス収穫が始まるので小屋の土埃を掃き出す。余計な作業台も解体。









午後から今季初のレタス収穫へ。思った程寒くなかった。





天気予報では晴れマークの天草だったがたまに日が射す位で終始曇天気味。レタス畑横は菜の花が育てられているのう。



本日の収穫を終えて農作業小屋へレタスを運搬。





助手席いぬじろう。



今年からは軽トラでレタスを運ぶぞ。前まであった1tトラックと違って小回り利くので楽だ。



冬だのう。作業小屋に着いてから晴れ間が安定してきた。





オヤジはコンパネを切って軽トラの荷台を補強していた。全体に傾斜をつけて水が溜まらない様に工夫もしてあったのう。今季は軽トラにバリバリ働いてもらうぞ!





レタスの根切り作業を夜まで。レタス収穫始まったなあ。頑張らねば!

ボッチ

2012-12-09 | Weblog





どうしてもオムライスが食べたくなり「サン ミカド」さんへ!ケチャップのオムライスをお願いした。
食べ終わる頃に来たお客さんら2組もオムライスを注文していたのう…オムライス日和なのか…?たまに食べたくなるのう。
久しぶりに「バガボンド」読んだな。月イチ連載の「きのう何食べた?」も掲載されてる号で嬉しい。おでんもいいねえ。





本渡へ買出しへ。広域農道はトンネル工事中らしく迂回。滅多に通らない道を抜けて本渡を目指す。



FLAT TRACKでマツモトさんと世間話。国産初の計算機機能付きデジタル式腕時計が置いてあった。なんとも興味深いねえ。



GREEN NOTEさんではクリスマスリース作りが行われていた。お忙しそうだ。



民宿戻っていぬじと散歩。明日から始まるレタス収穫。防寒対策せねばな。



少しお久しぶりコイケさん宅へ。コイケさんらは芋の収穫中だった。





コイケさん宅の裏には「ボッチ」と呼ばれる謎の物体が!なんだかかわいらしい。
中には落花生が枝付きで入っているらしく、こうすることで落花生の甘みが増すそうだ。



いぬじは今日もコイケさんにデレデレしている。





おこたでコーヒーと蜜柑をご馳走になる。いつもありがとうございます!ストーブかわいかったな~コイケさん宅は素敵なものが多いぜい。

帰って明日の準備等を進める。ディフューザーは見つからない…。

ナイトサッカー打ち上げ

2012-12-08 | Weblog





寒くなるとはっきり見える火力発電所の煙(蒸気?)。いよいよ本格的な冬の到来だな。





いぬじと散歩。





夕方から先日のナイトサッカー大会の打ち上げがおかんで開催。チームおかんの面々が集合!







今日はクエ鍋!ぷりぷりしていて美味かったな~!〆の雑炊も絶品!







ユーイチくんが飲みたがっていた泡盛も遂に開封!泡盛も旨いよねえ。



明日お休みの面子で二次会!皆さんカラオケで盛り上がっていた!楽しい打ち上げでした!チームおかん、次はバドミントン大会に参加する予定だ!

自分はストロボのディフューザーをどこかに落としてきた模様…どこだ…?お店にあると良いのだけど…。

ポンカン収穫

2012-12-07 | Weblog



柚胡椒の発送に追われる日。先日沢山瓶詰めしたのにもうなくなってしまった…年々在庫減るのが早くなっている…ありがたや!





今日は近所の中学校で駅伝が催されているようだ。軽やかに駆けて行く中学生達。爽やかだねえ。



午後からポンカン収穫へ。





2本しか植わってないのですぐに終わる収穫なのだが…片方の木に実っているポンカンはまだまだ色づいてない…。
なんでかいな?皮の厚さも片方と比べて厚めだ。



色づき悪い方の木には朝顔の蔓が絡んでいた。成長具合に関係はないと思う。



金柑も植わっている。金柑収穫するのは実が多いから結構大変なんだよなあとぼんやり。





夕方に地震ニュース。暫く釘付け。
夕飯の支度を出来ずにいたのでおかんへ。手漬けの〆鯖旨し。座敷では宴会が。鍋に使ってもらっているうちの柚胡椒が好評で嬉しい。
帰り際、おかん達の優しい笑顔で色々と安堵。今日もご馳走様でした。

明日からまた少し早めの大掃除を進めなければ…。

謎の強風

2012-12-06 | Weblog



昨晩から朝まで強風が吹き付けていた。台風みたいだったな。いぬじも屋内退避。それにしても突然の強風だったのう…。





今日は少し早いが大掃除。もうすぐレタス収穫が始まるので今のうちにあれこれ片付けておきたい。
午後から溜まった空き缶を清掃社さんへ。雲仙の山頂に冠雪あり。寒くなったのう。



白い犬エボちゃんは写真撮られるのが嫌いみたいだ。よく撮られるらしい。



NHKで柚収穫や保管に関して特集。為になるねえ。





いぬじと散歩。寒いのう。日が暮れるの早いのでいつものコースは止めて違うルートで帰る。









夜にまこっさんと消防車点検ドライブ。寂しげな山道を走った。まこっさんは色んな道を知っているなあ。