天草の農家民宿 錦戸

天草で写真と畑仕事しながら農家民宿をやってます。
熊本県天草郡苓北町都呂々127-5TEL0969-36-0555

曇天多湿

2011-04-30 | Weblog



終日曇天。ナラッパは本当に晴れ女やのう。
ポツポツ降って来たり風強かったりな一日。半袖じゃないと暑い気温。



夜にうちで長期宿泊の技師さん方の飲み会。途中から参加。
自分の知らない世界の話が色々聞けた。本当に底から日本のインフラを支えてる方々なんだなと感じた。

京都に行きたくなった。

ナラッパ天草探訪

2011-04-29 | Weblog





午前、天草西側から牛深~本渡とナラッパに下天草を案内する。天気良いねい。





大江の塩屋さんにも寄る。いぬじのおばあちゃん犬コハルちゃんいた。似ている。



牛深のハイヤ大橋にやたら反応していたナラッパ。



昼食食べて民宿へ戻る。そしてナラッパは熊本のトミタの所へ向かった。ナラッパよ、今度は連絡してから来いよー。

ナラッパ襲来

2011-04-28 | Weblog





下校途中の小学生らが来ていぬじと遊んで行った。良かったないぬじ。

夕飯の支度が大体終わって一息ついてると久留米に住んでる友人ナラッパから着信。
民宿の近くのダムにいるとのこと。6月まで泊まれないと言っていたのだがアポ無しで来たナラッパ。せめて連絡くらいしなさいよ。



夕飯が済むまでいぬじと散歩に行ってもらう。今日は良い夕暮れだったのでちょうど良かっただろう。



オヤジにお酌するナラッパ。馴染むの早いな。

強風雨天

2011-04-27 | Weblog



朝から物凄い強風、昼前から雨。水不足なのでありがたい。雨降ると風がピタリと止んだ。なんでやろか。



アマサギのひな鳥の群れがいた。警戒心強くて近寄らせてくれない。



今日から長期宿泊のお客さん増員だ。賑やかで楽しいのう。

レモンの花

2011-04-26 | Weblog



午前、空き時間にいぬじと散歩。春やのう。今日は暖かすぎる。



イノシシに荒らされたジャガイモ畑も見に行く。被害少なくて良かった。



庭のレモンにも花が咲いた。



午後に近所の漁港で魚放流体験の見学へ。



夜に苓北4HCの総会に出席。久々に芋飲めた。振興局のキタウラ氏に送ってもらう。ありがとうございます!

おさかな放流体験

2011-04-26 | Weblog



午後から近所の漁港で地元小学生達がガラカブ(カサゴ)の稚魚の放流を行うと県内ニュースでお知らせしていたので見学に行く。



初めに稚魚の贈呈式と放流説明。近くの小学校5・6年生が参加しているそうだ。



ガラカブの稚魚が沢山。





天気良いが風強い。みんな並んでなにやらかけ声をかけていた。





わいわい放流開始。楽しそうに放流する子供達。
来ているカメラマン達は長靴装備で気合い入っていた。自分は何も考えずほいほい来たので水には入れず。後ろからばかりの撮影となった。



バケツを持って行くと稚魚のおかわりが貰える。



波が強すぎて数匹押し戻されていた。この稚魚が店頭に並ぶサイズになるには3年程かかるそうだ。ガラカブの味噌汁は絶品だ。煮付けにしても美味しい魚。



放流終了。楽しそうだったな。



閉会式。今回で5回目の開催だそうだ。自分も小さい頃地引き網体験をした覚えがある。

海に囲まれた天草らしい課外授業だったのう。

もうすぐ定植

2011-04-25 | Weblog





茄子やピーマン、ミニトマト等の苗も順調に育っている。夏野菜の定植楽しみだ。



午後から無農薬オクラ畑の草むしり。オクラも育ってるのう。



いぬじをおやつで釣って立たせる。二足歩行は難しい。後ろには進むのだが…。



イノシシ対策のパンフレットが来た。被害が増えている。うちのジャガイモ畑も一部だがやられた。

ツツジ

2011-04-24 | Weblog



とろ鉄6巻読んだ。東京タワーの溶接話おもろかった。とみぃ姉さんに読んでもらいたい漫画。



午後にいぬじと避難場所への道を散歩。海抜7m。



ツツジも咲き始めたな。



筍貰ったので米研ぎ汁で煮る。筍旨いのう。

レモンの蕾

2011-04-23 | Weblog



放ったらかしている無臭ニンニクも大分育っている。収穫が楽しみだ。



近所の中学校の校庭でハンドボールの試合が行われていた。いぬじを連れて見学に行く。いぬじをキツネと呼ぶ女の子がいた。



庭のレモンの木にも蕾が付きはじめた。



民宿隣りの田んぼは明日、田植えをするようだ。

降りきらない雨

2011-04-22 | Weblog

午前に詰め物が取れたので歯医者へ。



今日は曇天。昼間に雨が少し降ったが水不足の足しにはなりそうにもない。



夕飯にアサリの味噌汁出す。砂抜きが面倒いと言えば面倒いが美味しいのでいいか。あまり身が大きくないのが残念だ。


親株アスパラ

2011-04-21 | Weblog



現在のアスパラハウス内の様子。春芽を穫るのは終了。これからは親株を育て、それから出てくる子株の収穫だ。もうすぐ葉で鬱蒼としたハウスになる。



夕ご飯に使う長ネギを穫る。今宵はエビチリ。



山芋の蔓も地面から出て来た。



夜に町の民泊事業会議に出席。保険のことなどややこしいがとりあえず議題は消化できた。早いとこ形にならんもんかいな。

2011-04-20 | Weblog

今日もウメさんとオヤジは午後から浜へ嬉しそうに出かけて行った。ほんと浜好きやなあ。



買出しのついでにウメさん達の様子を見に浜へ行く。



引き潮に取り残されたイソギンチャク。



牡蠣だらけのとこもあるので足下注意。こけたらズタズタになるやろなあ。



貝の化石ついてる岩もある。



オヤジ発見。箱眼鏡で海底を覗いている。なにか獲物はいたのだろうか。



夕ご飯の支度があるので民宿へ戻る。オヤジの友人漁師さんが昆布を持ってきてくれた。干さねば。



ウメさん達が帰って来た。大きいタコが捕れたようだ。よくこんな大きいの素手で捕れるな。



アワビも獲って来てた。アワビ刺し旨し。



アワビの肝をみりん醤油で煮る。生で食べるのも美味しいがこちらも旨い!豪華な晩餐だった。

藤の種

2011-04-19 | Weblog



まだまだ出てくる椎茸。



雑魚のすり身天。炙って欲しいと言われたのでじりじり炙る。焦げ目が旨そうだ。



庭の藤の花は白だった。



この中に藤の種が入っているそうだ。





民宿隣にあるムトーさんちの畑。路地でアスパラも作られている。夏野菜も楽しみだ。



砂抜きアサリ

2011-04-18 | Weblog



ウメさんが朝からせっせと花を袋詰めしていた。



午後から買出し。亀川ダムで寄り道。今日は風が強い。



ジャガイモも大分育ってきてるな。



夕飯にアサリの味噌汁。一晩砂抜きしている。ムール貝も混じっているが良い出汁出るので一緒に煮る。



昨夜好評だった三角ミナ(正式名称は知らない)を今晩も出す。またウメさんとオヤジは午後から浜へ行って来たようだ。大きいタコ捕まえてた。



地元へ土日帰られていた宿泊客のMさんからお土産を戴く。飛魚の蒲鉾。Mさんありがとうございます!

久しぶりの畑仕事

2011-04-17 | 農業



畑に鳩の群れが。天草であまり鳩見かけない気がする。



午後から久々の畑仕事。オクラ畑の芽が出ていない箇所にハウスで育てておいたポットオクラを植える作業。



芽が出ずに終わってしまったオクラの種達。オクラは芽吹くまでが貧弱だ。ある程度育ってしまえば強い植物だと思う。



無農薬オクラ畑にはこの雑草だらけだった。アオトさんみたいに雑草図鑑買おうかいな。



地味な作業だがいぬじにちょっかい出しながら作業。特に問題なく終了。マルチがズタズタだ…。



まこっさんが筍くれた。晩ご飯に若竹煮。まこっさんありがとうございます!美味しかったです!







オヤジとウメさんは午後から浜へ行ってきた様子。
ウニにアワビ、三角ミナ(正式名称は知らない)を獲って来た。晩飯が豪勢になった。日本酒飲みたい。三角ミナ旨すぎる。