朝食に先日の『アースデイマーケット くまもと』で購入した『阿蘇天然ミネラル豚【香心】無添加手作りベーコン』をお出しする。コーシンさんのベーコン美味しい!好評で良かった!
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さて本日は『福田果樹園』さんの蜜柑畑で収穫体験。収穫した蜜柑を入れる菜果袋と鋏を装備でいざ収穫!
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沢山実っている蜜柑。
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フクダさんが3つの蜜柑をコンテナの上に並べて『どれが一番甘いでしょう?』と甘さ当てクイズを出題された。
皮を剥かずに外見と持った具合でどの蜜柑が一番甘いかを当てるのだ。蜜柑は小振りなものが美味しいとよく聞くがどれも同じくらいなので持った感じで判断…。
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フクダさんが糖度計を取り出し蜜柑の糖度を測定。
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なんと自分が選んだ蜜柑が糖度15度以上でトップ!糖度15以上て凄いなあ!
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蜜柑の木に放置されていた鳥の巣が…割れている卵も…。
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蜜柑の木周辺の地面を掘るととんでもない大きさのカブトムシの幼虫が!しかもこの後もう2匹簡単に見つけることが出来た…カブト幼虫!大物になれよ~。
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菜果袋に沢山の蜜柑!
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沢山収穫しましたね~!
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続いて別の園地へ。今度は斜面に植えられているポンカン畑の摘果作業体験。フクダさんちのお手伝いをされているコイケさん夫妻も作業中の様子。
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平均的な現在のサイズと比べて小さめのポンカンを間引く作業。こうすることで残ったポンカンがより大きく美味しくなる。勿体ない気もするが大事な作業だ。
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ごろごろしているポンカン。
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こちらも沢山収穫できましたね。摘果ものでも絞れば美味しい果汁が出てくるのでお料理にも使える。
最後に記念撮影して解散!Kさん&Iさんまたのお越しをお待ちしております!ご当選おめでとうございます!柚胡椒もお買い上げありがとうございました!