食に関するあれこれ。 2010年12月11日 16時37分55秒 | 本:その他 しばらく更新が滞っていたのでまとめて3冊ほど、食に関する本を。 そもそも、「食の愉しみ」をテーマに書かれた本ってのは、基本的に面白い! というのが私の持論です。 まず何より、書かれる動機がいい。 「私はこれが美味しいと思う!」「こういう食べ方が楽しいと思う!」という、ポジティブな動機で書かれた本がほとんどです。ゆえに自然と内容も明るくなりがちだし、読んでいるだけでこっちも楽しく、嬉しく . . . 本文を読む