Y 's Cafe

三浦半島&横須賀等日常を綴った徒然日記

長男の好物

2005-06-27 01:31:00 | 食べ物
夕べの晩御飯に長男の好物の「ほうれん草のバターソテー」と「ニラレバ炒め」を作ってやった。
私も好きなおかずの2品である。我が家でレバーを食べれるのは、私と長男だけです。
焼き鳥のレバーも食べます。鉄分補給が出来るので大いに食べてもらいたいですわ

長男は、好き嫌いが激しい割には結構グルメなヤツです。
一度自己流で「ブルスケッタ」を作って食べさせた所気に入り時折作れとせがまれます。
お惣菜にしても、買って来た物か私が作った物か聞く位です。
なんか、手作りに拘っているようです。でもそんなに文句は言いませんけど
お肉や、お魚等があまり好きな方じゃないみたいだけれど、レバーとか、ホルモン系は
わりと食べます。逆に、papaさんや次男坊はレバーは食べません(食べろと言えば次男坊は少し食べますが)
papaさんは絶対に食べません papaさんは、お肉、お魚が嫌いな人間ですので、
食事作りはチト大変です。だからと言って、一人一人それぞれに好きなおかずは作ったりはしませんが。

そうそう。「ナシゴレン」、「タコス」なんかも長男坊は好きです。お店でたべて気に入ったりすると
作ってくれと言いますねぇ。さぁ、今度は何を作ってくれと言われるのやら。。。
よくよく考えたらほうれん草も鉄分の宝庫でしたね
皆さん、レバーを食べましょうね!特に女性は 




 

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2 コメント

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実は私も… (ミンミン)
2005-06-27 16:55:11
こんにちは~!

私もレバー食べられない派です。

体にいいのも分っているのですが

どうもあの口の中に広がるポソポソ感が

ダメなのです~~

いつかは克服したいと思っているのですが…。

調理の工夫やひと手間で食べれたり、なんて事もありますよね。



お店で食べたものを、おうちで作れる

Y.Kさんすごいです~~~!

私も見習わなくっちゃ!
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やはり。。。 (横須賀のY.K)
2005-06-27 17:17:15
ミンミンさん今日は!今日も暑い一日でしたね

レバーってやはり苦手な方が多いんですね。

だったら、レバーペストだったら独特の味や匂いが少ないのでこれを食べてみては如何でしょうか。

パンに塗ったり、クラッカーに乗せ他の食材と一緒に食べたら案外食べれたりして

私なんか、レバーペースト一瓶空けてしまいます(爆)
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