新鮮な鯛と言えば。。

昨日はこんな材料を使って↓作りました。



そう、新鮮な「鯛」が安く手に入ったので　久々に↓作ったのはこれ。



アクアパッツアを夕飯に。。。ティファールのフライパンにピッタリサイズの鯛でした。癖が無くふっくらとした身が美味♪



後はパスタ。　アンチョビとベーコン＆キャベツのパスタ。無論　完食。　ゴチでした♪