Y 's Cafe

三浦半島&横須賀等日常を綴った徒然日記

豪華な夕餉

2009-03-12 19:00:04 | 食べ物
えぇ~最近 手抜き料理が横行してましたので、先週末 「力」入れて美味しい料理を作りました。



先ずは、カリフォルニアワイン カルロ・ロッシの赤を。激安でっす!^^ゝ



一口ガーリックステーキのワンプレート。

左からラタトゥユ、人参のグラッセ、豆類とサヤインゲンのクリーム煮 ベビーリーフのサラダ、プチヴェールのソテー。



それと最近ハマっているチーズグリル焼。今回は「なす」を使いました。



温野菜の三種盛 キャベツのアンチョビ炒め、アスパラガス、スナックエンドウ。



そしてこれが今回のメイン、アクアパッツアで御座います。今回は「イサキ」を。 v(^。^*)マジ旨いっす♪



果物は、いよかん&完熟パイン。



そして豪華な夕餉と相成りました。

papaさんと乾杯しました。(無理くり飲ませました^m^)  ((8-(o・ω・)o□☆□o(・ω・o)-8))乾杯♪

いやぁ~久々の豪華ディナーで満足な夕食をさせて貰いました。

これだけ作ったので時間が掛かって疲れましたが、美味しかったので満足ですわ。

でも、その後の記憶がぁーーーーーー!!!無い。。。(papaさんが片付けてくれてました。感謝^人^)



                            飲み過ぎ。。。。。