マフィンたくさん

今月は、お当番・幹事・父兄代表と、色々な役が重なって
普段よりも少し忙しくしていました。
それに、月末のピアノの発表会では娘と連弾で出演する予定なので
それが終わるまでは何となく気分的に落ち着かない…

と、あれやこれやですっかりミシンから遠ざかっています(-_-)

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久しぶりにマフィンを作りました。

かぼちゃのマフィン


全粒粉プレーンマフィン


全粒粉りんごマフィン


残っていた全粒粉を全部使い切ってスッキリ。
なかなか使う機会がなくって。

マフィンは全部で20個。
1/3をお昼に息子と一緒に食べて、残りは冷凍して少しずつ…
なんて思っていたんだけど、
おやつに食べたり、食後のデザートにしたりで、2日でなくなってしまいました(^o^;)