ゆめみていっぱい

來夢、咲良夢、粋夢、都羽夢と4人の成長記録です。パパとママは毎日楽しみでいっぱいです。

新しい我が家の定番に

2022年04月10日 21時42分57秒 | 料理や美味しいものなどなど
昨日に引き続き、今日も咲良夢は朝から若松でサッカーの練習。
パパさんも道を覚えて、時間帯によって一番空いてる道を選ぶようになりました。


↑9時前に咲良夢を送り届けてしばらく見学。確かに他の女子はかなり上手。
しかも高校生のお姉さんもいるのでビシバシ鍛え抜かれる予感。。。

まあ、咲良夢の向上心は半端無いので、行きつくところまで行くでしょう。


↑そしてパパさんは一旦練習場を後にして、昨日も寄った海と大地へ。
しかも今日はオープンの9時半前に並んで一番乗り。旨そうなヒラメをゲット出来るかな。


↑買い物終えて帰宅したパパさん。文福さんから贈り物で551を頂きました。
これには皆一気に色めきたってテンション上がりまくりの我が家です。


↑再度咲良夢を迎えに行って帰宅してから、お昼はこれまた文福さんに頂いた肉うどんです。
いやあ、食べ盛りの子供4人がいる我が家では、メッチャ助かります。感謝感謝です。


↑そして午後からはパパさんがヒラメを捌くことに。
この綺麗な真っ白な腹。相当楽しめそうなり。ありがたいことに美味しいものが集まってくる我が家です。


↑いい感じの面構え。旨そうな福岡産のヒラメちゃんです。
スマホで調べながらさばき始めたパパさん。食道と肝臓、皮も食べれるので、もはや解剖なり(笑)


↑こんな感じでエンガワを気にしながら5枚に下ろしていきました。
我ながら上出来、上出来。骨はアラ汁に、身は刺身と昆布締めにします。


↑手前が食道、肝臓、皮で、奥がカマの塩焼き。
ヒラメは身が柔らかいから、カマはホロホロでしたが、これはこれでメッチャ旨いし。


↑そして肉系は若松牛のホルモン、これ、海と大地で売ってた牛得ってお店のホルモンでしたが
まったく臭みがなくメチャメチャ旨い。今まで食べたモツの中で、一番旨い。

もう、これ食ったら他のモツは食われんな。。。


↑ヒラメとホルモンで良い感じに酔っ払ったパパさん。明日は咲良夢の中学校の入学式。
咲良夢は新入生の総代で誓いの言葉を読みます。その練習をしているの図でした。

ちゅーわけで、失礼!
コメント
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