抹茶フィナンシェ＆クリーム in 抹茶マドレーヌ

ファミマのファミマル SWEETSシリーズ。
たまったネタ消化中につき、終売の可能性アリです。

　

　【抹茶フィナンシェ：185円（税込）】

　上林春松本店監修の抹茶を使用しました。
　バター香る生地に抹茶を練り込んだ、抹茶の
　深みを感じられるフィナンシェです。
　
　※数量限定

クーポンを使って、30円引きの155円で購入。
お、結構フチがしっかりした食感。抹茶の苦みも
効いていて、抹茶とバターの良いカホリ。うまい。
半分をトースターでリベイク。フチのサックリ感が
増し、クッキーのようです。表面の焼きしめた食感と
中のしっとり感、抹茶の苦み渋味が生きていて◎。
甘すぎず、抹茶感が強くてとても好みの味でした。

　

　【抹茶マドレーヌ：230円（税込）】

　上林春松本店監修の抹茶を使用しました。
　抹茶とバターを練り込んだ生地に、
　抹茶クリームが入ったマドレーヌです。

クーポンを使って、30円引きの200円で購入。
フィナンシェよりほわっとした、やわらかい食感。
乳感のある甘さの中に、抹茶がカホります。中の
クリームはねっとり濃厚な苦みと甘さ。上品な
味わいです。こちらも半分をリベイク。フチは
さくっとして、中はよりソフトでほろっとした食感。
ソースは温めても流れたりしないペーストっぽい
粘度で、その濃さがアクセントになっていました。
どちらもリベイクする時は熱々ではなく、少し
冷ましてから食べるとイイ感じでサクサクになるよ。

今日は仕事前に洗濯×2回。毛布とカバー類を洗って、
雨が降り出す前に何とか乾きました。薄日がさす
時間帯もあったから、何なら昨日より乾いたのでは…。
干したら仕事になだれ込み、乾いたそばから取り込み、
あっという間に夜。なぜこんなに時間が足りないのか。
なぜ学生時代はあんなに暇だったのか。（学校行って、
バイトも2つしていたのに暇だった）今は睡眠時間も
足りてないし、1日30時間くらいほしいよ。でも多分、
30時間あったら寝ないで他のことしちゃいそうだな。