くりねずみの日記

『徒然草』の心境で・・・伊予の国、松山に住むオバサン日記

あこう

2008-08-03 21:13:22 | グルメ

1日の夜にダンナが釣った魚。
32cmでした。
去年の8月15日にも同じくらいのを釣ってました。
ヌメっとして見た目は気持ち悪い。
けど、高級魚らしい。

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2 コメント

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うまそぉー (kyoちゃん。)
2008-08-04 08:02:23
これをどのように料理したのかなぁ・・・
と言うより、ご馳走になりたかったなぁ
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味は (くりねずみ)
2008-08-04 19:34:19
淡白。
ダンナがさばいて刺身までを担当。
私は半身を煮付けました。
刺身が美味しかった。
返信する

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