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瀬戸内料理のお店 かすり

2013年11月22日 | 鍼灸院だより

こんにちは

昨夜は 福山市伏見町にある

瀬戸内料理 かすり に行ってきました

なんと、「かすり」さん、創業60年ちょっとだそうです

気さくで、料理上手な2代目ママさん!

今日のおすすめは??

天然あこう と 笠岡産の生たこ

あこうのお刺身

わさびは、生でおろしたて

あこうの、頭や骨は 塩焼きにしてくれました

これぞ、始末の料理!!

蛸は、お刺身と、

皮をあぶりにしてくれました

超おすすめです~~


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2 コメント

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瀬戸内海の魚でアコウは、最高ですね、!! (兵頭道裕)
2013-11-22 20:28:24
日本酒の辛口淡麗は、合います。
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兵頭さま (美泉堂薬局)
2013-11-23 16:36:23
瀬戸内海は 温暖で食べ物は美味しいし、ホントに住みよいところですね。
感謝してます~
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