春日部市 合併１０周年記念献立

平成１７年１０月１日に、旧春日部市と旧庄和町が合併し、新しい春日部市が誕生してから１０年になります。そこで、１０月１日の給食には『春日部市合併１０周年記念献立』が出ました。
　
メニューは、「赤米入りごはん・大凧揚げ・おひたし・藤うどんのすまし汁・おひたし・牛乳」です。



　【赤米入りごはん】の「お米」と「赤米」は、春日部市でとれたものが使われています。

　庄和地区では毎年５月に『大凧あげ祭り』が行われています。この大凧は、たて１５メートル・横１１メートル・重さ８００キログラムもあり、１００人以上でひっぱり大空にあげられます。給食の【大凧揚げ】は、この日本一大きい凧をイメージしました。

　５月の同じころ、春日部地区では藤まつりが行われます。藤の花は『春日部市の花』であり、春日部市には日本一古い、樹齢１２００年の藤の木があります。給食には、きれいな藤色のうどんが出ました。藤うどんは、「アヤムラサキイモ」というむらさき色のおイモを使って色をつけています。【お祝いなると】と【藤うどん】は、きれいに紙カップに盛り付けられていたので、自分ですまし汁の中に入れて食べました。

これからも春日部市がより良いまちになっていくことを願いながらおいしく給食をいただきました。