ゆるゆるしなやかに♪ ベルマダがいく!

2011年4月からベルギー生活をはじめました。
ベルギーでの生活等々、ゆるゆる綴っていきますね。

トラムに乗ってワイン会へ vol.2

2011-10-07 19:20:46 | Brusselsな毎日
またまたトラムに乗ってお友達宅での「ワイン会」へ行ってきました!

今回のテーマは「ボルドー」
各自がそれぞれ選んだボルドーワインを飲み比べてみて、
その違いや、自分の好みを見つけます。

今回のワインは、以下の4本。



1)Château la Croix Bellevue 2005 (€22)
2)Château de Pressac 2007(€22)
3)Château Reynon Rouge 2008(€16)
4)Château Simon 2006 (€19)

1)~3)がいわゆるボルドーの赤ワイン。
たまたまですが、どれもメルロー率が高いものでした。
4)は、ソーテルヌワイン。貴腐ワインですね。

私が持っていたワインは、2)のSaint Emilion ですが、
鉄っぽい味がするけど、わりとまとまっていた感じです。

ちなみに、ワイン通?っぽく言うと(笑)
1)と2)がいわゆる「右岸」ってやつです(笑)



今回は、産地の説明や、メルローの味わい、Ageingの話、
貴腐ワインの作り方等々が聞けてとても面白かった!!
それに、ソーテルヌのワインが出してくれたブルーチーズにむっちゃ合う♪

そう、今日のチーズは、こんな感じ。



・Roquefort
・Stilton
・Munster
・Coulommiers Aux Abricots


どれも好きな感じ~♪
私は、ブルーチーズの代表格のロックフォール好きで、よく赤ワインと一緒に楽しむのだけど、
ソーテルヌがこんなに合うとは~!!
はまりそう~!!!

ってことで、今日も楽しいワイン会なのでした。

でも、今日は、この後に用事があって、1時間半ぐらいでそそくさと帰って来てしまった。
やっぱり、もうちょっと時間があるといいなぁ~でも、昼からそんなに酔っ払っていいのか?笑

まぁ、いいかーっ
って言いながら、グビグビ飲んで、ふらふらとトラムの乗って帰るのも楽しいよね。笑






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