お弁当にぴったりな、大豆のミートボール!
おいしそうな「照り焼きミートボール」が、ベジ肉団子で出来ます!
卵白が入っていますので、ベジタリアン向けです。
なかなかスーパーのお惣菜コーナーでは買えないベジタリアン&ヴィーガン仕様のものは、ネットで検索するとありました!
↑こちらは、今回使ったミートボール。
業務用の1キロ入り!
ヴィーガンミートボール(10個)
↑こちらは、ヴィーガン仕様。
食べてみましたが、カレーやシチューなどの煮込みに合うと思いました。
時代も、変わってきています!