週末簡単ココアパウンドーキ

新学期が始まって　ちょっとお疲れモードの息子

週末は　すっかり家でゴロゴロモード
ママ～甘いおやつが食べたいとリクエスト
簡単ケーキを二人で作りました。
食べるときに　生クリームてんこ盛りを添えて
あっという間に　平らげました（笑）

材料

ホットケーキミックス　１５０ｇ
バター又はマーガリン　４０ｇ
卵　２個
砂糖　６０ｇ
ココア　５０ｇ

基本の材料はこれだけ
トッピングはお好きなものを

作り方

1.バターをレンジで溶かす。

2.溶かしバターに砂糖を加え、クリーム状になるまで混ぜる。

3.卵を溶いて2.にしっかりと混ぜる。

4.ミックス粉を少しずつ3.に混ぜる。

5.ココアを少しずつ4.に混ぜる。

(ココアは量はお好みで結構）

6.トッピング(フルーツや野菜、ナッツ類)はここで入れて下さい。
我が家は今回栗を入れました。

7.オーブンで１５０℃で４０分焼く。温度低くしてゆっくり焼くとふんわり出来ます。
　焼き時間はオーブンによって違うのでよくみて調整してね。

(途中で丁度良い焼き色になったら、アルミホイルを被せて焦げないように注意)
串を刺して何も付かなかったら出来上がり。