ベア日記

幸せ。嬉しい。楽しい。美味しい。 心が動いたことを綴っていきます。

工場見学!

2015-08-07 19:15:01 | 学び

ソーセージ工場見学!

普段は、工場見学を受け付けていないところだから
どうしても行きたかったんだ。

10時に現地集合!
電車遅延でルート変更、いきなり焦る。

マスク、白衣、帽子、ズボンの裾はバンドで止めて、
靴には鑑識さんのようなビニールをかぶせる。
手洗いをしたら、エアシャワー。
(科捜研のようで嬉しい)

まずはソーセージ作り。
といっても、腸詰めしてあるソーセージをすきな長さで
くるんと止めて、名前をつけたら、製造工程へ。

お楽しみの工場見学。
ハムやベーコンになるお肉がばたんばたんとしていたり
冷やされたり、温められたり、薫製されたり、
いろんな温度の場所を歩く。
もちろん、腸につめるところも。
隅から隅まで見せていただきました。

お昼は、お肉いっぱいのBBQ!
お腹いっぱいになった子供たちは、
飲み物が冷やしてあるクーラーの氷で遊びまくって楽しそう。

ソーセージが出来るのを待つ間、
ビンゴ大会を2回!
たくさんの景品とおみやげをいただきました。

今年も楽しかったな、工場見学。