jazzナイト！

赤坂のライブハウスにて
jazzナイト楽しんで来ました

ブラスの先輩後輩にも久し振りに会えて
近況報告会も。

でもやっぱり
ステージの上で気持ちの良い音を
響かせている彼らは
とってもイイオトナでした

初サカス。

H嬢が活躍するjazzのライブへ行く為
赤坂へ♪
折角なので話題の(!?)赤坂サカスへ行ってみました
イルミネーションがとってもキレイ
でも・・・
湘南⇔都心との気温差とビル風が寒過ぎて
早々にビル内へ逃げ込み

16:30のディナータイム開始と同時に
一番奥のベルギー料理屋さんへgo
ムール貝蒸し大好きな私達。
たっくさんあるレストランの中から
5秒で即決

ムールはワインでは無くビール蒸し
でもワインのような味がするし
実もふっくら、超美味
それからポテトに添えられたマヨネーズ。
恥ずしながらマヨ嫌いな私。
でも自家製マヨとの事で
試してみたら超美味しくて
たっぷり付けちゃいました
ワインビネガーの味が強めで
コレならいける！って思いました

ムール貝蒸し料理のスープを使ったリゾットも
何もかも

トマト＆バジル！

外は冷たい雨
一日中お家に篭ってました。

夕方フトお腹が空いて食べてしまった
ホットケーキのせいで
食欲喪失

でも買い置きのトマトと
冬到来前に摘んでおこうと
バジルを使った
オリジナルパスタ作成

これが・・・
とっても美味でした

ニンニクを薄切りして
オリーブオイルで炒めて取り出して、
ベーコン細切り炒めて
大き目の賽の目に切ったトマトを軽ーーく絡めて
塩胡椒してバジルを散らして

茹でたパスタに掛けてニンニクを置いて
飾りのバジルを載っけるだけ！

適当な完全オリジナルですが
味加減塩加減絶妙
さっきまでの食欲不振が嘘みたい
トマト＆バジルちゃん

鎌倉詣♪

途中、お茶に立ち寄った七里ガ浜のテラスで
トンビに羽で頭をバコーーンと殴打される事件発生。
ボールでも当たったかと思う感覚の中、
勿論ながら懐かしの「トンビ・N子からハンバーガー強奪事件」を
思い出し。。。

134号を飛ばして
鎌倉へ到着

鎌倉って山だからか、
湘南エリアでも少し肌寒い
でも大銀杏の色付きはマダマダみたいでした

八幡様にお参りしようとしたら
どこからか笙や笛の音がっ
ワーーっていう歓声にピーンと来た
バルボはダッシュ

舞殿での結婚式でした





親族のお子様達のお着物姿が
何とも可愛らしいかった

それから、いつも通り小町通りで
食べ歩きしてお店を冷やかして。。。

鎌倉ではちょっと有名なお好み焼き屋さん
「津久井」さんで夕ご飯食べて
夜の江ノ島を眺めつつ帰宅～

鎌倉から20分で帰宅出来たのは
イイけどいつもの電車デートと
殆ど変わらない鎌倉コースの
私達だったのでした



お好み焼きを焼くタカボ

パワースポット☆

秋晴れの下、ドライブへgo
最初は近場で鎌倉・・・の前に
タカボがど～～しても交通安全祈願に
行きたいって言うんでレッツラゴー

我が家からは一山超えたらスグでした
「大岡越前通り」なんて言う由緒正しげな道を通り
とってもキレイな富士山を眺めつつ
のどかな田園風景を過ぎたら
そこは湘南のパワースポット寒川神社です。

晴れ着姿の、お子たちが沢山で
華やかな雰囲気

お守りとパワーを戴いて来ました



それから、交通安全祈願の意味が無くなりそうな程
もっのすごく細い道を
30分ぐらい掛かって抜けて、
134号を経て鎌倉に向かったのでした

なんか・・・茅ヶ崎っこが自転車好きなのが
よ～～く理解出来るわ

垂涎。

先日Iちゃんちで戴いた
オイキムチがあまりにも美味しくて
お仕事中もずーーっとオイキムチの事を考えてて
スーパーで胡瓜3本とキムチを買って
早速作ってみました

胡瓜に塩振って暫く置いて
まな板で擦って
乱切りしてキムチを混ぜ合わせて
胡麻油をタラリ

胡瓜に切込を入れて刻んだキムチを詰めるのが
ホントらしいけど
まな板が真っ赤になりそうなので
超カンタンな作り方で

ギザ美味しす

ヤーコンの事。

長野で天麩羅にして戴いたヤーコン。
サックサクの食感が美味しくて、
パクパク戴いたら、先日大量に送られて来ました
いくつかは昨日おすそ分け。
タカママ曰く、レンコンとじゃが芋のミックス。

初回は小島なっちゃんレシピで根菜ラタトゥイユ。
レシピ通り、炒めて→ホールトマト＆水で煮込んだら。
皮剥いてる時からヌメヌメ感があって、
予想通り、×じゃが芋と言うより×里芋？
サクサクじゃなくてホクホクとろみ系の仕上がりでした。

で、今日はあの感激を！って事で
天麩羅
揚げ過ぎたものは、ちょっとホクホクで
サッと揚げたのはサクサク！
一緒に戴いたピーマン＆獅子唐は
とっても甘味があってグーーー
完全、精進揚げ（笑）でしたが
最近ようやく野菜の美味しさに気付きつつあるのでした

岸くんカッコイイ！

日本シリーズが気になって
テレビを付けたら
あれ！？また岸くんが投げてる
つい先日、完封したばかりじゃなかったっけ？

どうやら中２日でのリリーフらしい。
８、９回にはカナリのピンチもあり
ついついガンバレとお祈り。
もう交代させてあげて～
って思ったけど、渡辺監督は動かず。
そして見事勝利
思わず「カッコイイ～～」
タカボも「確かにコイツは凄い。表情変わんないな～」

先日の完封で初めて知ったイケメンくんだけど
美形＋ナイスピッチングで
相～当～ファンが増えた事でしょう

岸くんもカッコいいけど
渡辺監督の素晴らしい歯並びも素敵素敵

彼の全盛期をギリギリ知ってるタカボと私は
監督就任時、帽子を取ったお姿とお腹に
「えっ、渡辺久信ってあの！？」
と、時の流れを感じて
微妙にしんみり感慨深かったのでした

おうちBar♪

今日は同僚のギャルズ＋ご家族の
計４名が初めて我が家へ

Mちゃんのプリンスくんは
Baliで買った木琴（？）がお気に入り。
特にバチが大ヒットだったみたい
ご主人様は濃いめのとってもいいパパです。

少し遅れて参加のTちゃんは
全員に遅刻理由をツッコまれてました

まずは乾杯のプロセッコが大人気
お料理は、ちょっと先日のお持て成しと被るもの多めですが
盛り沢山のハーブと秋の恵みを使って
・水菜＋カプレーゼのサラダ
・スパニッシュオムレツ
・パンプキンスープ
・豚フィレのポルチーニソテー
・牡蠣のグラタン
・パン

特にスパニッシュオムレツが人気だったようで
次々に消えて行ってくれたのが嬉しい

最初はいつも通りに食べてたのですが
バルボお手製の梅酒が登場してから
K島Bar開店



でも一番の盛り上がりドコは
やっぱりシュナプス大会
飲んだ後のTちゃんの反応、過去最高でした

〆は長野りんごを使ったアップルケーキ＆tea


15時スタートで、気付けば大人の時間。

ナカナカの盛会のうち、おやすみなさ～い
プリンスはすっかりでした

また来てね～

りんごちゃん♪

長野市内→飯綱方面へ向かう
国道18号線、通称アップルラインは
りんご畑が沢山

11月の長野は初めてなので
真っ赤に色付いたりんごちゃんが可愛くて可愛くて。
りんごって、割と木の下方まで実るんだね

きのこ尽くし。

仕分け後、軽く茹でて葉っぱ等を除去した
キノコ達を使ってキノコ尽くしディナー

天麩羅、煮物、お味噌汁にプラスして
キノコのグラタン

クリタケと戻した干し椎茸をオリーブオイルでソテーして
戻し汁で軽く煮詰め、塩胡椒。
ホワイトチーズソース作って耐熱皿に交互に入れてグリル！
ばあちゃま達にも好評でした

採れたての味は最高
キノコって色んな戴き方があるから大好き

狩り＠きのこ山。

タカパパ、タカバルボの
結構いつもの3人で
飯綱方面へキノコ狩り

キノコスポットへ到着すると
既に2台の車。先客がいるみたい。
タカパパ指導のもと、
ジナメタケ、クリタケを収穫

ナメコ状にテカテカしてるジナメタケ。
天麩羅、お味噌汁向き。


栗の木の下に生えるクリタケ。
洋風に合う感じ。

　
　
帰り際にクリタケ大量捕獲してゴキゲンなタカボ。
ちなみにバルボもこれに準じた服装です
タッチの差で先客に採られてしまったのか
収穫量は少なめでしたが、質はナカナカみたい


獲物(?)を携えて帰宅すると
ばあちゃまが待ち構えてて
土付きの根元を取って、仕分け作業
91歳のばあちゃまは超元気です

涙☆結婚式。

タカボの高校時代からの友人で
私も10年来の友人でもある
Hくんの結婚式へ行って来ました

式場は「藤屋御本陣」
加賀藩主の常宿だった建物をアレンジしたもので
本当にレトロで趣があって素敵
テンション上がりまくり


新婦のKちゃんにお逢いするのは、これで2回目なのに
チャペルへ入場する彼女とご両親を見たら
ジワ～っと来ちゃいました。
Kちゃんは、華奢ながら頑張りやさんで
優秀かつ面白いコ
誰でも受け入れる笑顔がカワイイのです

ラブラブ～なお2人

予想以上の私のデカ頭に隠れてしまったSくん。。。
ごめんよ～
ちなみにお着物はタカママの

学生時代にグループで出掛けたりした時は
HくんとはB型同士で
オレオレ振りにケンカ吹っ掛けたくなったりも
しましたが(笑)
やっぱり基本イイ奴

Kちゃんのご両親様へのお手紙で
本人は勿論のこと、マイクを添えた
Hくんまで目を真っ赤にして
泣いてました

それを見て新郎父も泣き、
女性陣以上に周囲のメンズまでハンカチをガサゴソ。

披露宴で新郎が泣いたのを初めて見たバルボは・・・
言うまでもありません

それから二次会はスペインバルで
とっても素晴らしい一日でした
Hくん・Kちゃん、ご結婚おめでとうございます