姫。

結構毎回真面目に観てる「風林火山」
今日は晴信の元を追い出されて
諏訪に戻るかと思ったら、どこかに逃げてしまった
由布姫を勘助が探す→見つける、という
ドラマチック＆ロマンティックな回でした
そんな中「姫しゃま～～」に大爆笑（失礼！）

そしたら夕ご飯の片付けをしながら
タカボ「ハイ、姫しゃま」
って、それ超気に入ったんですけど
これから「姫しゃま」でもイイよ～

今夏は、是非とも川中島へ行ってみようと思います

☆LOVE☆

五月晴れのこの日、Nたん新居へ
（タカボは美容院へgo）

早速バルボのちょっぴりハプニングもありつつ
久し振りの対面
Nママは元気そうでホッとしたし、王子もスッカリ大きくなって
バルボは嬉しい

近況報告して、王子と一頻り遊んでから
Nたんご主人ご実家より届いた、新鮮な野菜やタコを
中心としたランチ
この時戴いたトマトの味が忘れられない

昨年お引越しされたお家は、窓からの光が明るく
お庭も超！お気に入り
耳を澄ますと、鳥しゃんの声が聞こえて

王子とは、会話もできるようになって
改めてその成長振りに驚き
話す内容も、ちょっとした仕草もホントに
品が感じられるわぁ
そして、それを育んだこれまでのママの
包み込む優しさと奮闘振りに敬服。
母は強し。
本当に恐れ入りました
彼女とのトークの中で、
「～～でね、幸せだよ」
という一言が、凄く印象的だった
「幸せ」という言葉が
とっても自然に発せられたから

〆はお手製ふわふわティラミス
サイコウ～～に美味しくて、御替りしちゃった
勿論レシピもゲットです

本とに可愛い王子たんと遊んでると、
子ども欲しくなってきた（ベタな終わり方）

僭越ながら。

Pacific deliゴハンより帰ってから
パウンドケーキ作り
バルママ直伝のパウンドはカンタンな上に美味

嫁入り道具のCuisinartを使うようになってから、
お菓子作りが気軽で楽しくなって来ました

明日、王子のママへお渡しする為に
作成したのだけど、彼女パティシエだけに
ちょっと緊張

大きいパウンド型で焼いたものは
カットして、月曜日に職場の後輩ちゃん達に
配ってみようかな、と
そっちもドキドキだ

パシデリ！

カラッとして気持ちいい天気
いつもの週末より早めに目覚めて
お洗濯＆お掃除
明日はお出掛けなので、大方やっておいたのでした

お昼は冷たいお饂飩。
最近我が家で流行ってるのは、
讃岐うどんに「だし醤油」掛けて、生卵と葱で戴くの
ラクチンな上に、卵でまろやかになってグゥ～～

夜は月１ペースで通ってる
「Pacific deli」
月替りの限定メニューが「ラタトゥイユグラタン」で
とっても興味があって。
ラタトゥイユにレンコンが入ってたのも嬉しいし
添えてある「サーモンクリームチーズ」が美味
今度、売ってたら買ってみようカナ

お家ごはん特集♪

先週は、結構自信作が続きました

<5/21>
エビチリ！
サイコウに美味しいのだけど、ちょっと
めんどくさ
海老の背を開いて、背腸取って、
塩水→真水で洗って、下味と共に
卵白＆片栗粉揉み込んで、
一度海老を低温で揚げて、すくい上げ
にんにくと生姜の微塵切り、豆板醤を炒めて
そこに海老を入れてもう一度炒めたら出来上がり
手間が掛かる分、オイシイ
2人とも大好物

<5/22>
野菜をタップリ食べたくて。
ベターホームの「おもてなし」で習った
「野菜のチーズグラタン」
かぼちゃ、レンコン、ニンジンを茹でて
チーズ入りのホワイトソース作って
カットした生椎茸と一緒にグリル
サクサクのレンコンがめっちゃくちゃ美味しいの
是非是非、お試しあ～れ



<5/23>
ハンバーグ＆パンプキンスープ
昨日カボチャ買った時から、このスープが食べたくて。
でも試しにタカボに「明日はカボチャで何食べたい？」って
聞いたら、「カボチャのスープ」との答え
ビンゴじゃん
こういう食の一致って、重要だと思ったのでした
ハンバーグはレシピ通りだけど、ソースはオリジナル。
ハンバーグ焼いた所に、赤ワイン→ケチャップ、中濃ソース、
トマトジュース入れて少し熱して完了。
ほど良い酸味で、食が進みます


<5/24>
昨日沢山ハンバーグ焼いておいたので
今日は煮込み！
スープも4人分量で作って、今日は殆どお料理時間ナシ
イヤ～ラクだわ
お仕事してると、こういうお料理の有難さをヒシヒシ…
そうそう、今回のハンバーグには
野菜のグラタンで余ったレンコンが入ってます
美味しいんだわ～～

花金パスタ☆

一日中、ザンザカ降りでした
しかも帰り道、ちょっと怪しい視線を感じたりして
これから気を付けようと思います。

気を取り直して、余った生クリームを使って
「基本のイタリアン」（オレンジページ）
忠実に見ながらの、カルボナーラ
レシピ通り、パスタ茹でる時、
「塩大さじ２強」を岩塩で茹でたら…
ちょっとしょっぱくなってしまいました
カルボナーラは要復習項目デス

生クリームが冷蔵庫にあると
お料理の幅が広がるね

ナンノ。

ナンノに熱愛発覚です
小学５年生ぐらいの時、ファンだった私。
まさか彼女より先にお嫁に行くとは
思いませんでした。
どうか素敵な恋愛をして欲しいと思います

いい香り♪

食後より、バナナキャラメルパウンドケーキ作成中
ちなみに、パウンド型はバルママから譲り受けた、
年季入り

キャラメルとバナナのいい香りが充満してます
お菓子作りの中で一番好きなのは
オーブンに入れて、大方洗い物が終わって
ホッと一息の、この時間。
だって焼き上がると、型から出したり、型を洗ったり
完成品がイマイチだったり…
兎に角、また忙しいんだもん

あと5分程で出来るのですが、異様に膨らんでる
大丈夫かしら

出来たぁ
ケーキ上部のキャラメルがちょっと焦げてしまったけど
味はグゥ
味見したら、凄い勢いで牛乳飲みたくなった

実家に集合！

心配された雨も降らず
昨年秋の、「両親長野きのこ旅行」のお返し(？）で
今回は、バルボ実家がタカボ両親をご招待

横浜駅にて、義両親と待ち合わせ
１月以来の再会
２人とも元気で良かった

中華街は初めてのタカママは
関帝廟の煌びやかさに感激

お昼食べて、ちょっとお買物して
関内から再び地下鉄に乗って
バルボ実家へgo

一頻り、挨拶やらお土産交換タイムが終了すると
宴会開始（15時）

お天気も良いのでお庭に
お皿とグラスを持ち寄って



この後、薄暗くなるまで外で飲んで、
それから室内に戻り、今度はピアノ伴奏付きのカラオケ大会

まさにどんちゃん騒ぎでした

バルママ作の純和食→杏仁豆腐→ショートケーキ
戴きながら、時々真面目な話もしつつ
お開きは22時近く

義両親達はマンションホテルに泊まり
私達は帰宅

翌日、両親たちは上野で落語を聴いて
帰ったみたい

今後も気軽にいらして貰えると嬉しいな

ニュースを観ながら。

日中パーっと降った雨は止んだのに、
ゴハンは久し振りのお魚でトッテモ美味しいのに、
世間では、イヤな哀しい事件ばっかり

今迄起こって来た、色んな事件が
起こりっぱなしで、対策がなされて無い結果なのかな？？

湘南祭☆

爽やかな晴天の下、サザンビーチで行われてる
「湘南祭」へ行ってきました

毎年、GW近辺に開催の、湘南とハワイの雰囲気を
ビーチ全体で分かち合う、そんなお祭りです。
昨年も行った、リピーターの我が家

私の中では、ビーチ近くの旅館駐車場で開かれてる
「ALOHA MARKET」が主な狙い
ロコモコプレートでお腹を満たし、
メインステージで開かれてるライブへ。

若手デュオ「Ｇift」が熱唱していました。


次にアロハマーケットの隣りにある
プールサイドでのフラ鑑賞
茅ヶ崎には、沢山のフラダンス教室があり
いくつかのお教室の名前は、通ってなくても
覚えてしまう程、発表の場があります



最後にお教室全員でリロ＆スティッチの
曲に合わせて踊ってたのが可愛かった（一番上の写真）

それからマーケットへ
タヒチアンファブリックの
ラクラクなワンピースをお買上げ



茅ヶ崎４大祭りの一つ「湘南祭」

溜池山王で。

久し振りに上京(笑）して、
お食事会に参加
幹事のお二方が見つけてくれた
ジュノーさんは、創作和食が美味しかった

イタリアから帰国中のよこたんにも
約1年ぶりに会えました
元気で良かった
凄く久し振りなのに、そんな気がしないのは
きっとブログのコメントや、
メールやらスカイプみたいなののお蔭かな
ネットバンザイ

婚約会見ゴッコ？（笑）してるコがいるかと思ったら、
「今の日本の経済はどうなってるの？上向き？」とか
いきなり言い出すコもいたりで、
本とに可笑しかったです

5名中、飲めるコ4名で
白2本空けた勢いにびっくりしつつ
早退すると、帰りの電車に乗った頃
酔いが回って来て、テンション高く
ただいま～だったのでした

山菜づくし。

昨日は山菜天丼、
今日は、残った「こしあぶら」をサッと茹でて
水洗いしてアク抜きして、微塵切りして
ご飯に混ぜてみました。
色がキレイ

残りは、砂糖・醤油・練り胡麻と合わせて
おひたしに。
山菜の香りがふわっ

天麩羅もイイけど、山菜のこんな戴き方も
気に入りました

アディオス！

帰国日は、12時頃ロビーへお迎えなので
割とゆっくりめ。
近くのJPストアでお土産購入して
ザ・プラザのハーゲンダッツでアイス食べて思い残す事ナシ！

って思ってたら、空港に向かうバスは
ギャレリアへ
もう何回も行ったよ～
ダメ押しでお買物させるのが狙い
結局彼らの思う壺にしっかり嵌ってました

帰りは行きより早くて、約3時間
時差もたったの1時間だし、何てラクなの

サンセットBBQ

グアムでのラストディナーは
ニッコーホテルでのサンセットBBQ





酔いも手伝って、2人で「ハファダイ！」
ばっかり言ってました