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午前中、予告無しの宅急便
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長野のタカママからでした。
開けてみると、
二本の大きくてキレイなキノコと、お盆に松代で戴いた
「竹風堂」の栗おこわと「栗んぱい」
包みから、ふわっと秋の香りが漂って来るような、
そんな贈り物でした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
お手紙には、そのキノコはタカパパと一緒に頃合を見計らって
採りに行ったこと、「イッポンカンコウ」という名前である事、
お吸い物が一番美味しいとの事で、簡単なレシピ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
書かれてありました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/mail.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
タカパパはキノコ採り名人で、この時期は毎週山へ
キノコ狩り。勿論、毒キノコとの見分けは完璧らしい
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それを頼って、10月末はうちの両親もキノコ狩りに
参加する予定なのです
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早速、月末オトクなサティでホウレンソウなど購入して茹で、
キノコはカットしてお吸い物に投入
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お吸い物は、キノコから出汁が出て、本当に美味しい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart.gif)
栗おこわも、結構量あったにも関わらず完食
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
キノコは1本残ったので、今日買ったワインに付いてた
レミレミ料理に挑戦してみようと思います
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・・・なんか、ピエロの短パンを着たバレリーナの足?みたい
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