Quel beau temps!

~タカとバルボのノンビリ茅ヶ崎暮らし~

平日終了♪

2006-09-08 23:16:19 | 美味しい!


今日はタカ坊、お帰り遅めとの連絡
元々パスタにしよって思ってたので、ノンビリお料理
輪切りのナスを素揚げして取り出して、ニンニク炒めた所に
カットした生トマトを入れて、ローズマリー加え塩胡椒して
白ワインでサッと火を通して
「茄子とトマトのフレッシュパスタ」完成です
コレは、バルボオリジナル
と言ってもどこにでもありそうな感じですが…

タカ坊も帰って来て、2人で「一週間お疲れサマ」(白)

茄子って、揚げても焼いても蒸しても
和洋中で使えるし、本とに便利なので大好き

お家に帰ったら、8/20に来訪してくれた王子ママから
お手紙&その時の写真が3枚
①王子が洗濯ばさみカゴを「お買物持ち」してご機嫌
②3本目のワインを開けてテンション高い笑顔の4人娘
③王子をあやすタカ坊。王子のはにかんだ笑顔が愛らしい

どの写真も、ニンマリしてしまうようなベストショット達でした