

ピーマンと南瓜で、何作ろう?何作ろう?

結局、お得意大好き
「ピーマンの肉詰め&パンプキンスープ」

それから、もう食べなきゃ!って感じの
じゃが芋で、お料理本をめくってたら
「アメリカン・ポテトフライ」ですって!
「本とにアメリカン~~?」ってちょっと疑いつつも
写真が美味しそうだったので
想定外の揚物に突入

輪切りしたじゃが芋に、小麦粉&パプリカパウダー&お水で
作った衣を付けて、170℃で揚げちゃうの

そしたら、キレイな色したプライドポテトの出来上がり

でも・・・気付いたらスープとポテトが同じ色になっちゃいました

自分で作るだけ
油跳ねるけどね~~