雛祭りディナー☆

サティでエビと蛤買って、
雛祭りディナー

当初、「寿○太郎」でイイかな～って思いつつ
イヤ自力で頑張ろう、と
干し椎茸戻して、カットしたニンジンと一緒に甘く煮ました。
あとはエビを酒蒸しして半分に切って
錦糸玉子作って…etc。
もうヘトヘトでした
勿論その分、完成した時の喜びは一入

潮汁はお初
蛤の貝殻って、模様や大きさ形がすべて微妙に異なり、
同じ貝殻どうしでないとピッタリと合わない事から
夫婦愛のシンボルとされ、
結婚式の引き出物に使われたり、
雛祭りの料理に使われるんですって

ミモザ満開♪

暖かな陽気に誘われて
南側へgo

お気に入りのお店をチェックした後、
中海岸方面へ。
このエリアでは、ミモザが正に満開
中にはすっごく大きく育ってるものもあり、
黄色いモンスターのように見えるミモザちゃんも
バルボも、いつかミモザ育てたい

それから島忠にて便利グッズの物色。
でも探してたものは見つからず。
ガーデニングのトコで可愛いお花を見つけました。



初めて見たのですが、何て言う名前なのでしょう？
形がラブリー