採りたてタケノコ (北有馬町)

知人宅を訪問したらトラックで作業中でしたので
荷台を覗きましたら採れたての筍が荷台にギッシリです。
釜も沸騰し茹でるばかりの状況です。
今年はイノシシの被害が無く収穫できたそうです。
(昨年はイノシシ被害で４個程度しか収穫出来なかったそうですょ。)
両親が健在（４０年前）時に、ごん太も筍を茹でる手伝いをしていた記憶が蘇りました。
今日は本当にいい日にあたりました　ヽ(´▽｀)/
















茹で上がった筍をお土産にいただきました。
さっそく夜は天婦羅でいただきました。
季節を感じる香りと食感が堪りません　(^O^)