モニターでいただいた 【 青じそ ハーブ＆レモンドレッシング 】 を使ったら
とーーっても簡単にすぐにできちゃうヘルシーでおいしいグラタンができました♪ヽ('‐'*)ノ
おいしくこくのあるドレッシングのおかげで、余計な調味料はいっさいいりませんでした！ヽ(*^^*)ノ
さらに。。。
マカロニグラタンならばマカロニを茹でなくてはならないし
ポテトグラタンならばじゃがいもを茹でて皮むきしたりもしなくてはならず
ごはんでドリアにするならばごはんを炒めなくてはならない
ので、
【 おから 】 のグラタンにしてみました♪
和風のイメージのおからも、おいしいドレッシングのおかげですっかり洋風です☆
【 青じそ 】 と 【 おから 】 の和が
【 ハーブ＆レモン 】 と 【 ホワイトソース＆チーズ 】 の洋と
ちょうどいい相性で、いい具合にまとまって、おいしくなってくれました。♪（*'‐'*)♪。.:*:
～ 青じそハーブ＆レモンドレッシングde簡単おからグラタン♪ レシピ ～
＜材料＞ ２人分
● リケンノンオイル青じそハーブ＆レモンドレッシング ５０グラム
● 粒マスタード １０グラム
● にんじん ５０グラムくらい
● 生おから ２５０グラム
● 牛乳 ５０cc
● コーン缶の汁 大さじ２
● コーン ５０グラム
● ホワイトソース 市販１袋 （１６０グラム）
● とろけるチーズ 好きなだけ♪
＜作り方＞
１ にんじんを小さい千切りにし、ボールに入れ、ドレッシングと粒マスタードで
あえ、下味をつけておく。
２ 別のボールに生おからを入れ、牛乳、コーン缶の汁、コーンを入れて混ぜる。
＊ コーン缶の汁を入れると甘味が加わっておいしいです。ヽ('ー'#)/
３ １と２を混ぜ合わせ、好みで胡椒をし、電子レンジにかける♪
＊ こうやって火を通すことで、にんじんもやわらかくなるし
おから全体がイタリアンの味になります。ヽ('ー'#)/
＊ 電子レンジでチンしたこの状態で、マヨネーズやケチャップをかけて
ポテトサラダ風のイタリアンサラダとして食べても
じゅうぶんに、すごくおいしいです！！！
４ ３を、グラタン皿に敷き詰めて、ホワイトソースをかけ、チーズをのせ
オーブンでこんがり焼けば、出来上がり。ヽ(〃'▽'〃)ノ☆゜'・:*☆
＊ 大きなグラタン皿ひとつに敷き詰めても、２つに分けても♪
＊ スプーンの背でぎゅっぎゅっと敷き詰めた方がいいです。
そうしないと、ホワイトソースがしみこみすぎてしまいます☆
リケンさんのモニターの、簡単にできるレシピということで、今回は用意に手間のかかる
特別な具も入れず、ホワイトソースも市販のものを使ってみました♪
もしもブロッコリーとかピクルスとかあったら加えてみてもさらにおいしいです。ヽ('ー'#)/
（ トップの画像はピクルスを少し加えて作った日のものです☆
ピクルスはにんじん同様に刻んで混ぜてから、レンジでチン♪してだいじょうぶです！ ）
実は。。。ホワイトソースはいつも自分で作っているので、市販品を買ってみたのは
初めてだったのですが、本当に手軽でおいしくてびっくりでした☆
しかも、この小さいパウチサイズは、１００円ショップに売っていました！
おからはいつも冷凍庫に買い置きがあるし、粒マスタードやコーン缶、チーズ、牛乳もいつも冷蔵庫にあるし、
このホワイトソースなら買い置きしておかれるし。。。
さらに、味付けがドレッシングだけでOKなので、本当にいつでも気軽にできる１品です。
ドレッシングはとてもおいしく、こく＆うまみがあるのにノンオイル♪
おからも栄養価が高い上に低カロリーで、さらに牛乳でのばしているので身体にいいです♪
おいしくって簡単な上にヘルシーなグラタン。おすすめです。ヽ('ー'#)/
いただいたドレッシング、どれも本当に本当においしくて便利で、
あっという間に使い切ってしまいました。
本当にありがとうございました☆ ヽ(〃'▽'〃)ノ☆゜'・:*☆
