ぶりかま塩焼き。☆.*: ｄｅ 乾杯 ♪（*'‐'*)♪。.:*

２００６．４．２　　　ゆうごはん　　



今日は、おいしそうな　　ぶりかま　　が
買えたので、ガスオーブンで焼きました　　


脂がのってて、おいしい　　ぶりかま　
『　居酒屋さんで食べたら１０００円はするよ　　　』
なんて、楽しく食べました　　
だって　・・・　おうちで食べれば、たったの　●百円　～　　　笑


乾杯　　　の梅酒　　も　　　　　ハントシ　アリガトウ　




～　　メニュー　　～


　・　　ブリカマ　　　ガスオーブン焼き　


　・　自家製豆腐　　ｄｅ　なめこあんかけ　　
　　　　　　おいしい甘辛とろりあん　　は、貝割れだいこんにからめてね　



　・　やまやの　　明太子　



　・　胡瓜と海藻と、黒酢もずく　


　・　冷やし加減がちょうど　　で、一番おいしい　

　　　　　　おひるの残りの　　　ポテトサラダ　　　

　　　　　　　　残り物はいつもは出さないのですが　　　　
　　　　　　　　　　ポテトサラダ　　が、よく冷えて、味がなじんで、
　　　　　　　　　　一番ちょうどいい食べごろ　　だったので　

　　　　　　　　　　私はこれだけでいい　　くらい、ポテトサラダ
　　　　　　　　　　大好き　　　


　・　車麩　＆　せりのお味噌汁　


　・　ごはん







・・・　食後に　　　が控えてたので、今夜　　は
　　　　ちょっと、控えめメニュー　　　　　です　　

おつかれさまね ☆.*: ｎｏ ごはん♪ （*'‐'*)♪。.:*

２００６．３．３１ ゆうごはん　　



やっと金曜日　
そして今月も終わり　　です　　

がんばったなぁ　　　　　・・・　ナンテ　　

池　　も本当におつかれさまね　
　アリガトウ　




今日は年度末〆　　ということで、
【　冷蔵庫＆冷凍庫一掃メニュー　　】　です　　







～　　メニュー　　～


　・　とりささみ肉ｄｅ肉団子　　

　　　　～　三ツ葉　＆　オクラ添え　


　　　　　　　冷凍庫にあったとりささみ　
　　　　　　　　　　　　こまかく切ってひき肉にして、つくねに　　

　　　　　　　　　　　生姜と青葱、たっぷりいれて　　
　　　　　



　・　ニラたっぷり　　チヂミ　
　　
　　　　　竹輪や豚肉、みんな入れちゃえ　　

　　　　～　特製　　　ピリ辛　中華だれ　


　　　　　　　餃子でも作ろうかと思って買ってあったニラ
　　　　　　　　　　　　冷蔵庫の他のものも入れて、チヂミに　　
　　　　　



　・　生青海苔　　と、蟹缶　　の寒天ゼリー寄せ　　

　　　　　　１パック買った生青海苔、これで使い切り　
　　　　　　　　　　　生青海苔　　本当においしくて、気に入りました　　



　・　おいしい菜　　のおひたし　



　・　ブラウンえのきとお豆腐のお味噌汁　

　　　　　　初めて買ってみた、ブラウンえのき　
　　　　　　　　　　　なめことえのきのあいのこみたい　　オイシカッタデス　



　・　豆もやしの和風ナムル　

　　　　　～　ナムルといえば胡麻油　
　　　　　　　ですが　・・・　ちょっとヘルシーに和風に　　


　・　ごはん

めづらしく ・・・ 今夜は煮魚だよぉ。☆.*: （*'‐'*)♪。.:*

２００６．３．３０　　　　ゆうごはん　　



　　池も私も、それほど煮魚は食べない　　方なので、
作ってなかったのですが
たまには　　　・・・　と、今夜は作ってみました　


思いのほか、喜んで　　　　　ペロっと　　食べてもらえて　・・・
よかったぁ　　
たまにはいいかも　





あとは　・・・
めづらしい中華野菜　【　ターサイ　　】　買ったので
オイスターソースベースの、中華炒めにしてみました　　

チンゲン菜　　も好き　　だけれど
これ、チンゲン菜の味や歯ごたえを、増加させた　　感じのお野菜でした　
ワカルカナ　・・・　
なかなか、おいしいです　　






～　　メニュー　　～


　・　カレイの煮付け　

　　　　　～　しめじ　＆　三つ葉添え　
　　　　　
　　　　　　　味付け加減は、母譲り　
　　　　　　　　　　　　すっかり自分に染み付いたもの　　
　　　　　　　　　　　　いつもみんな目分量　　　ですが、
　　　　　　　　　　　　隠し味に、冷蔵庫にあった
　　　　　　　　　　　　上等　　の、辛口梅酒　　を拝借　～　




　・　ターサイ　　の、オイスター炒め

　　　　　　　　卵　　＆　豚肉　　も加えて　　



　・　新玉葱のサラダ　

　　　　　～　今年、初　　の、新玉葱
　　　　　　　やわらかく、からくなく、おいしい　～　　



　・　胡瓜とかぶの浅漬け　　



　・　青海苔　＆　お豆腐のお味噌汁　

　　　　～　池　　から教わった青海苔のお味噌汁　
　　　　　　磯の香りで、すごくおいしかったです　　　オシエテクレテ　アリガトウ　



　・　ごはん



　・　デザート　　　おりんご　

しゃきしゃき蓮根バーグ。☆.*: 柚子ぽん寒天ゼリー＆温泉たまごソース♪ ヽ(*^^*)ノ

２００６．３．２９ ゆうごはん



温泉たまご　　を作るのに、カップ麺の容器が欲しかったのですが
池も私もカップ麺を食べない　　　ので、
なかなか手に入らなかった　　のですが
おととい、池　　がめづらしく食べて、容器をとっておいてくれました　
ありがとう　　


今夜　　はさっそく温泉卵　　



柚子ぽん酢　　＆お醤油等で、寒天ゼリーだれ　　を作り
それと、温泉たまご　　を、
蓮根たーーーっぷり　　入り、和風バーグと一緒に
からめて食べてもらいました　


作りながら思いついた　　　食べ方だったけれど
めづらしく、ＧＯＯＤ　　　でした　　　






～　　メニュー　　～



　・　しゃきしゃき蓮根たーっぷり入り　

　　　　　 和風ハンバーグ 　大葉焼き　

　
　　　　　　蓮根を小さく切り、さっと湯通しし、お醤油とお砂糖少々で下味をつけておき
　　　　　　　　　　ハンバーグにたっぷり混ぜてみました　
　　　　　　　　　　これ、おすすめです　　　




　・　貝割れだいこん添え　



　・　柚子ぽん酢だれの寒天ゼリーだれ　　

　　　　　　　　　　＆　温泉卵　　



　・　ホワイトセルリ　　＆　サニーレタスのサラダ　


　　　　　　初めて　　買ってみた、ホワイトセルリ　
　　　　　　　　　　　袋に、『　さっとゆがいて　』　って書いてあったので
　　　　　　　　　　　さっとゆがいてサラダに　・・・　

　　　　　　　　　　　一番上の、柔かい葉の部分だけは生で飾ってみました　

　　　　　　　　　　　セロリのような味で、おいしくて　　池　　も気に入ってくれて、
　　　　　　　　　　　よかったです　　




　・　せりのおひたし　


　・　長芋　　の、うまくち醤油ドレッシングがらめ　

　　　　　　　刻み海苔をからめながら食べました　　



　・　渡り蟹のお味噌汁　

　　　　　冷凍の渡り蟹だけれど、いいだしが出て、すごくおいしいです　



　・　ごはん



　・　　　　お風呂上りドリンク　～　

　　　　　　新発売　　　の、ペプシ　　　









　　おまけ　

　　　カップラーメンの容器の上にのっているのは
　　　【　ラーメン大好き　　小池さん　　】　です。笑

　　　タイマーになっていて、３分間チャルメラの音楽が流れます　～　　　　　笑

こんがり。☆.*: スペアリブ ～ ♪ ヽ(*^^*)ノ

２００６．３．２７ ゆうごはん 　




週末２日　　飛び越えて、電車　　から見る風景は
すっかり春　　

眠たい　　　のも忘れて　　　満員電車の人と人のすき間から
車窓の桜を一生懸命探して追ってました　　



いまだに携帯の着メロ　　にしている、ケツメイシの　【　　桜　　】
これを聴きながら　　桜　　を見ていてから、
もう一年経ったんだなぁ　・・・　






今夜　　は、今朝　　にんにくだれを作って　
漬け込んでおいた　　スペアリブ　　　です　　





２束１００円タイムセール　　で買ってしまった　
昨夜使った残りのチンゲン菜　　は
たまには細かく切って、蟹缶であんかけスープ　　　にしました　

ご飯にかけて ・・・ とも思ったのですが
ヘルシー　　に、お豆腐と一緒に食べてね　　





あとは・・・

実は、めづらしく残業で、帰宅が遅くなってしまったので　
なんだか緑だらけ　　の、簡単食卓です　　　ゴメンネ　






～　　メニュー　　～


　・　特製にんにくだれ　　で
　　　　　　　スペアリブ　　


　　　　　～　漬け込んでおいて、ガスオーブンでこんがり焼き　　は
　　　　　　　　やっぱりおいしいです　　


　　　　　　　　今日は思いがけず帰宅が遅くなってしまった　　から
　　　　　　　　今朝漬け込んでおいて、助かったです　　　ホッ　　　　



　・　たっぷりサニーレタス　



　・　蟹缶　　とチンゲン菜　　の中華あんかけ
　　　　　　　　　　　　　お豆腐添え　　




　・　たたき長芋の浅漬け　

　　　　～ 夕飯作りをしている間の短時間で漬かるよう
　　　　　長芋をすりこぎでたたき割りにしてみました　　
　　　　　　大正解　　　




　・　ほうれん草と油揚げのお味噌汁　



　・　枝豆　



　・　ごはん

春鰹 ＆ 海老フライ ＆ 牛蒡・蓮根ご飯 。☆.*:（*'‐'*)♪。.:*

２００６．３．２６　　　ゆうごはん　　



池とお買い物　　　

帰りに寄ったスーパーで、春鰹を見つけて買いました　　



桜もちらほらかわいらしく咲きはじめてて　・・・　

来週は満開かな　
楽しみ　　　ワクワク





～　　メニュー　　～



　・　春鰹　



　・　海老フライ　



　・　スティック野菜添え　　



　・　もやし＆チンゲン菜のオイスター・ピリ辛だれ　



　・　レタス＆黒酢もずくのサラダ　



　・　たっぷり牛蒡と蓮根と鶏肉のごはん　

　　　　　～　生姜＆三つ葉添え　　～


　・　大根とお豆腐のお味噌汁　

　

チキンウィッグオーブン焼き ＆ パセリソース。☆.*: （*'‐'*)♪。.:*

２００６．３．２５　　　ゆうごはん　　



昨日は、ブログの本　　とにらめっこしながら、背景作り、
がんばりました　　
タイトルのとこに、サスケ　　の写真入れるのが夢　
だったので、すごく嬉しい　　　です。

まだまだ不出来　　　　　だけれど・・・
これからもがんばります　　　　タノシイナ　






～　　メニュー　　～



　・　池　　の大好物　
　　　　　
　　　　　　　鮭のホイル焼き　



　・　チキンウィッグ　　オーブン焼き　


　　　　　　　～　バーベＱ・パセリだれ　　をからめながら　　



　・　大根のつま　　＆　貝割れ大根　　の柚子ぽんだれ　サラダ　

　　　　　　　　　お刺身コーナーに売っている、大根のつま　
　　　　　　　　　　　　　　これ、お刺身のつけ合わせとしてではなく
　　　　　　　　　　　　　　サラダ　　として食べると
　　　　　　　　　　　　　　すごくおいしいんです　　



　・　菜の花のおひたし　


　・　海藻サラダ　


　・　新潟のお漬物盛り合わせ　


　・　納豆　＆　うずらの卵　


　・　お味噌汁


　・　ごはん




　　　　　デザート　

　　　　　　　　蜜入り　　おりんご　

エリンギ ｄｅ ナゲット ♪ ＆ 辛子明太子 ～ ♪ ヽ(*^^*)ノ

２００６．３．２３ 　ゆうごはん　　




実家　　からおいしそう　　な明太子　　が届いた　　ので
今夜のメインは明太子です　　


池も私も、辛子明太子　　大好き　～　　　




それから、エリンギ　　も２パックも入ってて　・・・　　


エリンギは歯ごたえがあっておいしくて
ただ焼いただけでも　　炊き込みご飯にしても　　大好き　　


今夜はちょっと冒険　　で、なんと　・・・　ナゲット風　　に
してみました　　
（　でも、ナゲット　　と言っても、揚げてませ～ん　　　）


なんだか、これ、すごくいいです　　

油で揚げるよりずーっとヘルシー　　で
ただ焼いただけよりボリューム　　があって
旨味は閉じ込められ　　歯ごたえが残って　


『　おもしろい　　　うまい　
　　エリンギって言わなければ、肉みたいだね　　　』　と、池も　・・・　

おいしいですよ　～　　

最初にちょっと、お醤油をからませて下味をつけておくのがポイントみたい　　



たれはお好みで　

和洋中、なんでも合いそうです　　

今夜は３種類　　　　　作ってみました　　


衣に使った卵　　があまったので、豚肉のピカタ　　　も
ついでに　・・・　　






池　　の帰宅　　が遅い　　日で、
遅いゆうごはん　　だったので
あとは軽く　　






～　　メニュー　　～



　・　明太子　

　　　　貝割れ　　と一緒に　～　




　・　エリンギ　　ｄｅ　ナゲット　　

　　　　　●　ピリ辛バーベキューだれ　
　　　　　●　柚子ぽん醤油だれ　　
　　　　　●　明太子マヨネーズだれ　




　・　豚薄切り肉　ｄｅ　豚肉ピカタ　　

　　　　　さっと下味をつけて、小麦粉と卵をからませて
　　　　　焼くだけ　
　　　　　やわらかく、おいしいです　　




　・　菜の花　　とアサリ　　のさっと炒め煮　　　　

　　　　かおりんちゃん達の真似してみました　～　　
　　　　
　　　　これ、アサリから出るうまみを吸って、さっと煮るだけで、菜の花がおいしく　　なりますよね　　
　　
　　　　もっと新鮮で大きなアサリで、また作りたい　　です　　




　・　小松菜のおひたし　




　・　ちょっと一口　
　　　　　　　お刺身ワカメと黒酢もずく　



　・　かぶと春菊の浅漬け　


　　　　　春菊の浅漬けは初めて　　でしたが、
　　　　　ほろ苦くて、とってもおいしかったです　　　



　・　えのきと小松菜みじん切りのお味噌汁　



　・　ごはん

新潟の、甘塩・肉厚イカの一夜干し ♪ ｄｅ お天ぷら 。☆.*:（*'‐'*)♪。.:*

２００６．３．２２ ゆうごはん　　




池　　の好き　　なイカの一夜干し　　を買った時　　


『　これは薄味だから、天ぷらでもフライでもおいしいよ　　　』
とお店の人に言われたので
今日は３分の１はいつものように焼いて　
あとはお天ぷら　　にしてみました　　


なんか、生のイカで作るお天ぷらより、うまみ　　があっておいしいみたい　
これはいいかも　・・・　　





いつものように、大根の青首の甘いとこ　　をサラダ　　に
昨日少しとっておいた春菊　　も生で少し散らし混ぜ、アクセント　　に


甘い大根　　と、ほろにが春菊　
大好き　　な組み合わせです　　



今夜の納豆　　は、薬味いっぱい　　



かぶ　　はたまには焼いて　
・・・　歯ごたえあって、甘み増して、おいしいよぉ　　

砂肝こんがり焼き　　に添えて

たれは辛子醤油の漬け込みネギだれです　　






～　　メニュー　　～


　・　イカの一夜干し　　で
　　　　　　イカの天ぷら　　

　・　菜の花天ぷら　



　・　薬味いっぱい　　納豆　



　・　大根と春菊のサラダ　　



　・　かぶ焼き　　＆　砂肝こんがり焼き　

　　　　　～　辛子醤油の漬け込みネギだれ　　～




　・　お刺身ワカメとお豆腐のお味噌汁　



　・　ごはん





　　　　　デザート　


　　　　　　　たぶん、今年最後の苺　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　ゴチソウサマデシタ　

　

手作り ざる豆腐 。☆.*: ＆ 辛～い 海老チリ ～ ♪ヽ(*^^*)ノ

２００６．３．２１　　　ゆうごはん　　




お豆腐を作り　　最後、ざるにあげておきました　　

・・・　　ざる豆腐　　ちっく　　に　・・・　なった　　かな　？？？　　　


池　　は、◎　　と、お世辞　　笑
あんがとー　　






あとは、昨日買った生海老　　で、池　　の好き　　な、
辛～い　　海老チリ　～　　







～　　メニュー　　～



　・　手作り豆腐　　ｄｅ　ざる豆腐　

　　　　薬味は　・・・　　
　　　　　　　買いわれ大根　＆　紫蘇　＆　青葱　＆　みょうが　～　




　・　辛～い　　海老チリ　
　
　　　　　　～　たっぷりチリソース　　は、
　　　　　　　　　レタスにからめて食べてね　　




　・　たまには　
　　　　　　　春菊のおひたし　～　



　・　たっぷり大根　＆　小松菜　の、お味噌汁　

　　　　～　こんなダブル野菜　　のお味噌汁も
　　　　　　　結構好きです　　




　・　海老を揚げるついでに　

　　　　　　カリフラワーの、唐揚　　



　・　お刺身わかめ　　＆　黒酢もずく　



　・　ごはん

勝った♪ 勝った♪ から、豚カツ～ ヽ(*^^*)ノ

２００６．３．１９ ゆうごはん　　　




ＷＢＣ勝利　

やったぁ　　





池　　がおやすみ　　で、一緒にリアルタイム　　で観戦　　　できて
よかったです　　




今日は一日中おうち　　でゆっくり　　
こんな休日　　も大好き　　



が　・・・
なんだか一日中、おやつ　　　　食べちゃいました　　


だから　
今夜　　は、控えめごはんに　・・・　







～　　メニュー　　～


　・　勝った　　からね　　
　　　　　　　　　　　豚カツ　～　　



　・　千切りキャベツ

　・　新鮮だと甘いなぁ　
　　　　　　ブロッコリー　


　・　小松菜も、新鮮だと甘くて味付けなしでおいし　～　　
　　　　　　小松菜のおひたし　



　・　身体の為に　　のいつもの黒酢もずく　
　　　　　・・・　食器を変えれば少しはあきない？　




　・　大好き　　　　パセリのマリネ　
　　　　甘いミニトマトもマリネ　
　　　　海老とコーンもマリネ　

　　　・・・　みんなあわせて　　レタスとサラダに　　



　・　実家からたくさん届いた　　スモークチーズ　　も散らしました　　




　・　池　　の大好き　　筋子　

　　　　　本当に大好きで、今夜はこれでごはん３杯　　笑

　　　　　・・・　控えめメニューの意味が　・・・　




　・　お味噌汁


　・　ごはん








お風呂上がりは　

池　　はいつものレモネード　

私　　は秘密　　の、ジュース　



なんて　　


以前ジムに通っていた時に飲んでた　【　からだ燃える　　】　です　

買い溜めしてたのがあって　　最近飲んでます　　


美容にいい 　はず　





今度紹介します　　

男前豆腐 ～ ♪ ヽ(*^^*)ノ

２００６．３．１８ ゆうごはん　　　





コンマハの後、蘇我のアリオへ　　　


ずっと食べてみたかった　　男前豆腐　　を買いました　　


もう、毎晩これだけでかも～　　っていうくらい、
おいしかったです　　


他のシリーズも是非食べてみたいなぁ　　





　　　男前豆腐ＵＲＬ　　　http://otokomae.jp/index-pc.html







～　　メニュー　　～


　・　お刺身お造り盛り合わせ　
　　　　　今日のネタはよかったです　～　　



　・　念願の 　　男前豆腐　
　
　　　　　お蕎麦皿をまた利用　
　　　　　水切りがついているので、これ、案外冷や奴皿にぴったんこみたいです　　




　・　枝豆入り挽き肉あん　ｄｅ　蓮根カリッと焼き　　
　　　　　　　　　～　ポン酢醤油だれ　　～


　　　　昨夜ちょっとだけ残ってしまった　　ひき肉
　　　　肉だんごのようにこね、枝豆をたくさんたして　
　　　　蓮根にはりつけて焼きました　　


　　　　ちょっとのお肉でおいしくヘルシーです　
　　　　蓮根の歯ごたえがおいしさなので、はりつけるお肉は控えめに　　





　・　菜の花の辛子醤油和え　
　　　
　　　　　やっぱり菜の花のおひたしには辛子醤油が一番　　だな　



　・　茄子の浅漬け　

　　　　　最後の１本の茄子。おいしく食べきり　～　　




　・　私の大好物　　
　　　　　　　南瓜とチーズのサラダ　


　　　　南瓜は池　　があまり得意ではない　　ので
　　　　買わないのですが　
　　　　実は私はなによりの大好物　　


　　　　今日の実家　　からの荷物　　に入ってたので
　　　　さっそく煮ちゃいました　　

　　　
　　　　少し甘辛醤油味にした南瓜　　を、チーズとマヨネーズであえるのが
　　　　私の１番好き　　な食べ方です　　　




　・　えのきと油揚げのお味噌汁　


　・　ごはん　


　・　ビール　　

プリングルス ｄｅ ジャンク♪ なサラダ。☆.*: おいしいんだね！笑 ヽ(*^^*)ノ

２００６．３．１７　　　ゆうごはん　　




そうそう　
今日、３月１７日は、私の大好き　　な、姉のバースデーです　

昔から、超多忙だった姉
なかなか会える機会がないのだけれど、昔から本当に大の仲良し　　　　なんです　


　『　お姉ちゃん　
　　　　お誕生日、おめでとうね　　　
　　　お姉ちゃんにとって、どうか幸せいっぱいの歳に、なりますように　・・・　　　』







一緒にお祝い　　はできないけれど　・・・　
実家　　の母がよく作ってくれて、姉と一緒に食べた　　
ロールキャベツ　　今夜は作りました　



そうそう　
ロールキャベツ　　と言えば、私の実家　　では
必ずコンソメスープ仕立てでした　


が
お店のメニューを見たら、トマトスープ仕立て　　のものが多い　　んですね　　　ビックリ　



だから、トマトスープ仕立てにしようか　　とも思ったのだけれど
やっぱり懐かしい　　コンソメ仕立てにしました　　



でも、ちょっと変化を　　と、池　　の好き　　な
トマトソース　　を別に作り、かけてみました　　



むむ　・・・
これじゃあ、結局、トマトソース仕立て　　かな　　　アラアラ






～　　メニュー　　～　


　・　懐かしい、実家　　でよく食べた　　　
　　　　　　　ロールキャベツ　
　　　　　　　　　～　特製　　トマトソース　　がけ　～




　・　またまた、池　　の好き　　な
　　　　　　シンプル　セロリのサラダ　



　・　鶏照り・オーブン焼き　　　　と、
　　　　　　　　レタス　＆　コーンと　・・・
　　　　　　　　　なんと　
　　　　　　　　　初　　の、プリングルス　　ジャンク　　サラダ　


　　　　　　こうして、スナックをサラダにトッピング
　　　　　　　　するのは、一度やってみたかった、初挑戦　
　　　　　　　　だったのですが　・・・
　　　　　　　　おいし　～　

　　　　　　　　むちゃくちゃ気に入ってしまいました　　


　　　　　　会社から帰ってから漬け込んだ鶏肉　
　　　　　　　　焼いてほぐそうかと思っていたのですが、思いがけず
　　　　　　　　おいしそうに焼けた　　ので
　　　　　　　　丸ごとトッピング　（？）　～　　


　　　


　・　　海藻サラダ　　と、黒酢もずく　





　・　写真に写ってないケド　

　　　ごはんのおかずがなかったから　

　　　　　　　　　急遽　　　納豆　
　　　　　　　　　　～　たっぷり、青ねぎ　　　～



　・　茗荷の味噌漬けも　　



　・　ごはん　



　・　おおきななめこ　＆　お豆腐　＆　三つ葉のお味噌汁　

　　　　　こんな洋食でも、我が家はお約束　　の、お味噌汁付き　　です　

　　　　　ふたりとも、２杯ずつ飲んじゃいました　　ゴチソーサマー　

お蕎麦皿、初卸し～♪ ヽ(*^^*)ノ ・・・ お蕎麦じゃないケド (^^;)

２００６．３．１５　　　ゆうごはん　　





今夜　　は、すごーーーーっく
ヘルシーな献立です　　　

・・・　昨日、揚げ物だったからね　

　





まずは　・・・
池　　のリクエスト　　で、マーボナス　　

木梨さんみたく、ごはんにかけて元気に食べてね　　　笑





あと
先日一緒にお買い物　　　に行った時に
見つけた　　おしゃれなお蕎麦皿　


早く使いたかった　　のですが、なかなか使う機会がなくって　



もう、『　お蕎麦じゃないメニューで使っちゃえ　～　　　』　と
今日、初卸し　　です　　



薬味を入れるはず　　の、３箇所のくぼみには
たれを入れちゃいました　　ゴウイン　・・・　










～　　メニュー　　～


　・　池　　のリクエスト　　で、マーボナス　

　　　　　　ちょっと変化をつけて　　春雨も
　　　　　　　　入れちゃいました　　　


　　　　
　　　　　　　麻婆春雨　
　　　　　　おいしい汁を吸った春雨　・・・　　大好き　　


　　　　　　そうそう
　　　　　　こういう時に入れる春雨は、茹でず　　に
　　　　　　お水に１０分くらいつけるだけ　　にすると
　　　　　　歯ごたえも残って、おいしいです　　　




　・　ほうれん草ともやし　　＆　色々だれ　
　　　　　　　　　　　　　　　ｄｅ　豚しゃぶ　　　


　　　　　　　　　柚子ポン酢＆乾燥柚子だれ
　　　　　　　　　ザーサイ＆オイスター＆ラー油だれ
　　　　　　　　　梅肉おかかの甘辛醤油だれ


　　　　　お野菜たっぷり　　だったので、たれを色々
　　　　　楽しんで　　食べました　　


　　　　　私は、ザーサイだれが一番減って
　　　　　池は、柚子ポンだれが一番減ってました　　　コノミガワカルナァ　　笑

　　　　　でも、梅肉おかかの甘辛醤油だれ　　も、大好き　　





　・　一番甘い　　おいしいとこ　　で
　　　　　　　　　大根サラダ　
　　　　　　　　　　　貝割れ大根添え　

　 味付けのポイント　　に、新潟の紫蘇の実漬けを
　　　　　　のせて　・・・　

　　　　　混ぜ合わせて食べたら、すごくいい感じでした　
　　　　　池　　の好き　　な、紫蘇の実漬け　
　　　　　こんな風にも食べられる、発見　

　




　・　いただきもの　　の、
　　　　　長野名産　　　おいしい　～　
　　　　　　　　　　　　　　おたふく豆　




　・　キャベツとわかめと油揚げのお味噌汁　



　・　ごはん　

鮭フライ ＆ ハートのトマトで、トマトのファルシー♪ ヽ(*^^*)ノ

２００６．３．１４　　　ゆうごはん　　




池　　は、生鮭が大好き　

お刺身のサーモンや、塩鮭、鮭フレーク等は食べない　　のに、
なぜか、生鮭で作るものは好き　　　な、池。笑



一番好き　　なのは、【　鮭のホイル焼き　　】　みたい　

でも、先日初めて食べてもらった、【　鮭のムニエル　　】　も
大喜び　　　だったから
生鮭で作るものは、他のものでも好きかも　・・・　　

と、思い　　


今夜は　【　鮭フライ　　】　にしてみました　　




見てすぐはなんとなく気がすすまなそう　　だった池
食べてみて　・・・　『　おいしい　　　　』　連発　

タルタルソース　　もたーーっぷりつけながら、食べてくれました　　　ヨカッタァ　



ね　
鮭はフライにしてもおいしいでしょ　　
好き　　　なもの増えてよかったね　　







あと、冷蔵庫を開けて、トマトを出してみたら　・・・
なんとよく見ればハート　　型　


よ～っし　　　　と
かわいいから、せっかくだから、形を生かして　　、
大好き　　なライスサラダ入り　　トマトのファルシー　　
作りました　　　　　ワーイ　カワイクッテ　オイシカッタヨォ　　







～　　メニュー　　～


　・　池　　の好き　　な生鮭で
　　　　　　　　鮭フライ　



　・　マヨネーズが苦手　　な池でも
　　　　　い～っぱい食べてくれる　

　　　　　　　たまごたっぷり　　自家製タルタルソース　




　・　ブロッコリー添え　




　・　大きな、ハート　　　型のトマトで　　　

　　　　　　ちょっとかわいく　　トマトのファルシー　
　　　　　（　中身は海老　　や、枝豆・チーズ・コーン入り　　の
　　　　　　　　　　　特製　　イタリアンライスサラダ　　だよ　～　　　）





　・　かわいくって　　思わず買ってしまった　　
　　　　お花　　のチーズ入り　　かまぼこ


　　　　　ジェノベペーストで茎と葉っぱ　





　・　大好き　　　チーズ　　の
　　　　　　　　オードブル　　クラッカー　


　　　　　　池　　が食べたことがないというので
　　　　　　　久しぶりに買った　　　ブルーチーズ　　





　・　そういえば、血圧の為に、食べなくっちゃ　　たまねぎ　・・・

　　　　　スライスたまねぎ　＆　サニーレタス　・　コーンのサラダ　




　・　せっかくだから　　大きくくずした、自家製お豆腐　と、
　　　　　　　　岩海苔のお味噌汁
　　　　　　　　　（　岩海苔は食べる直前に入れて　
　　　　　　　　　　　　　　　　　食感もいい感じです　　）



　・　新潟の　　みょうがの味噌漬け　


　
　・　ごはん







　　

チーズ大好き　　　　好き好き好き　
池　　が食べたことない　　って言ってた
ブルーチーズ　　、ひさしぶりに買っちゃいました　



ブルーチーズ　　といっても種類はものすごくいっぱい　　あって
これを買ったのは初めて　　だったけれど、
ブリーチーズ　　と、ブルーチーズ　　の中間の感じ　
むちゃくちゃおいしいです　　

池　　も喜んで食べてたもの　～　　　笑


チーズ　　・・・　　おいしいなぁ　・・・　








　　　おまけ　


　　　　　私だけ　　のおべんとう　　はいつも
　　　　　残ったものをさっと組み合わせて、朝　　１０分で
　　　　　作る　　超～手抜きおべんと　　です　

　　　　　今日はこんなです　　　テヌキスギ　・・・